Bērniem desas: recepti mājās. mājās desas

Par to, kā bērns ēd tas atkarīgs no tā, cik daudz viņš būs vesels tagad kā pieaugušais. Diemžēl bērni mīl to, ka tā ir vismaz tikpat noderīgs. Ieskaitot dažādas desas. Tomēr pēc iepazīšanās iepakojuma struktūru paša desas moms apmatojuma galā ir: zināt, sarakstā, galvenokārt komatus. Dabas produkti viņiem, acīmredzot, netiek laisti vispār. Taču suņi ir viegli pagatavot, bērni, ko izmanto bez kaprīzēm. Un pilnīgi atteikties to augstākās vecāku pilnvaras. Tātad, bērniem būs desa gatavot savas rokas. Process nav ātrākais, bet produkts var sasaldēt un izmantot, pakāpeniski. Un pāri visam - nekas vairāk, tas nebūs!

Desas bērni: vienkārša recepte

Ļoti maziem bērniem, līdz pusotru gadu, tas ir labāk, lai izvairītos no svešām vielām. Pat sāli jālieto minimālu daudzumu.

Ir vērts atzīmēt, ka ir vairāki veidi, kā padarīt bērnu desas mājās. Jūs varat meklēt neizpratnē dabiskās zarnas (zarnās) vai īpašu desas iepakojumu, bet tas nav obligāti. Tas ir pilnīgi iespējams vadīt ar pieguļošu plēvi vai foliju.

Ja gala produkts ir paredzēts ļoti jauni, mājas suņi darīt labāk vistas fileja. Mārciņu gaļas padara savu ceļu uz vienmērīgumu maisītāju, sajaucoties ar olu un pus glāzi piena. Pievienot sāli nedaudz (bet jūs varat darīt sāli malā). Svars atkal caur maisītāju, un tad sāk iepakojuma. No malas segmenta folijā vai plēves ievietots pildījumam bitu; Viņš ruļļos no caurules. Mums ir nepieciešams nospiest mazliet pūles, lai masas iekšpusē nedaudz grūts. Malas rūpīgi slēgts - un mājās vistas gaļas desas, lai bērniem ir gatavi. Tie tiek pagatavoti aptuveni stundas ceturksni. Gatavo desa tiek atbrīvots no iepakojuma un dota pēcnācējiem formā siltumu.

Desas "in veikals"

Daudzi mājsaimnieces atteikties no idejas sagatavot mājās desa saistībā ar savu unpresentable skatu, kas dažreiz atturētu bērnus no piekrišanas vismaz mēģinātu. Patiešām, pelēcīga, par "nepareizi" formas desiņas entuziasms neizraisīja, neskatoties uz lielisko garšas īpašību. Tomēr šo trūkumu var novērst.

Pirmkārt, tā ņem krāsu, kas dos desas jauku rozā nokrāsu. Lai iegūtu berzēja bietes, un tās mikroshēmas caur marli, izspiest sulu. Pievieno malto gaļu jābūt uzmanīgiem, lai desas nav ieguvusi biedējoši toni bordo. Aptuveni - 25 mililitrus ceturtdaļu kilogramu vistu.

Otrkārt, jums ir nepieciešams pievienot pildījumam nedaudz svaiga bekons, četras reizes mazāks nekā gaļas pieņemts. Tas sniegs desas sulīgs. Treškārt, piens jāaizstāj ar krējumu. Viņiem ir nepieciešams 50 gramu kaudze, bet garša ir daudz saldāks. Un visbeidzot - čaulas. Tā kā bērni parasti nebūs ēst, nevar apnikt ar iekšām un iegādāties mākslīgo. Tas ir piepildīts ar malto gaļu vai izmantojot speciālu šļirci vai desas uzgali uz gaļasmašīnu. Pēc sasniedzot desas plānoto garuma apvalku vai savīti, lai iegūtu vainags vai pārāk cieši biezu pavedienu un griezumu.

tītara versija

Gardi un pikantās desas bērniem var iegūt no Turcijas. Un pieaugušajiem nebūs atmest šo delikatesi. Mārciņu krūtis uzmanīgi jāsamaļ. Par to pašu svaru ābolu notīra, sagriež un smalki sabruka kopā ar sīpolu kupolu pripuskayut četras minūtes pannā. Cepta dekantē no lieko eļļu, tas tiek dzesēts un pievieno pildījumam. Bez viņas, arī tur ielej glāzi smalkas rīvmaizes (vēlams to darīt pats, vai vismaz pārbaudīt svaiguma). Kā garšvielas ieteicams salvija, pētersīļi un nedaudz žāvētas maisījuma pipari - protams, ja bērni jau atzīmēja trīs jubileju. Tomēr nekas "smags", šajās garšvielas nav, tāpēc tos pievienot saviem bērniem var droši desas. Pildīta pildīšanai savas izvēles jebkurā veidā. Pirms pasniegšanas desas var pagatavot, bet jūs varat izcept (ja korpuss to atļauj).

liellopu desa

Tā ir piemērota pusdienām, pat maziem bērniem - tikai ir iemācījušies košļāt un zobi augt pietiekamu summu. Ar liellopu gaļu, papildus gaļu, no kura izņemta visa vēnas, un tā pati izlaista caur gaļas mašīnā trīs reizes, kas atrodas divas olas (pusotrs kilograms liellopu), glāzi ļoti smagā krējuma, kas tikai varētu atrast un nedaudz biešu sulas - krāsošanai. No garšvielām Recipe piedāvā palikt muskatriekstu un žāvētu ķiplokiem un dillēm. Kad pildījumam Maisa, līdz ideālā stāvoklī, laba polpachki sasmalcinātu sviestu, kas bija iepriekš izņemt no ledusskapja. To pievieno arī uz substrāta, pēc kā tā tiek samaisīts. Tagad smalkums: pirms veidojot desas pildījuma jābūt vismaz pusi dienas stāvēt ledusskapī. Tāpēc viņš zaudēs lieko gaisu, tas būtu labāk iepakot un ir apmierināti ar aromātu garšvielām. Liellopu desas virtuves bērniem ir garāks, nekā vistas, bet tie ir vērts gaidīt mazliet piedāvājumu.

Klasisks recepte

Ja bērni ir pietiekami vecs un ēd gandrīz tāds pats kā pieaugušajiem, tās var atļauties šo desu. No maltās gaļas sastāvs uz klasisko recepti ietver liellopu un cūkgaļas resnāks no liesa samazinājumiem vienādas summas plus taukos - aptuveni 150-200 grami uz vienu kilogramu gaļas. Pielāgot savu daļu, atkarībā no kopējā tauku saturu gaļas. Pie gaļas, izmantojot procesoru vai blenderī izlaidis divas spuldzes. Garšvielas - sāls un pipari obligāti, pārējais ir atkarīgs no gaumes jūsu ģimeni. Iepakojums nav gluži labākais bērnu cīsiņi zarnās, bet citas iespējas nav aizliegta.

Desu angļu valodā

Šī recepte ir atšķirīga un gaļas sastāvu, un kopa garšvielas. Cūkgaļas lielākā (liesa atkal no liemeņa daļām). To papildina ar taukiem, kas būtu apmēram pusotru reizes mazāk. Atkal, jāvadās pēc vēlamo pakāpi tauku, bet britu gribētu šo proporciju. Norūdījies zemes beef jābūt salvijas, piparus, timiānu un muskatriekstu. Lai pārbaudītu atbilstību garšvielas tiek aicināti veikt nelielu kūka sagatavi, un mēģināt gatavot to. Ja esat apmierināts ar garšu - aizpildīt apvalks. Un desu angļu ir nepieciešams, dabas zarnas - tās ir paredzēts cept, nevis vārīt. Un nav stuff viņiem pārāk saspringts: pannā aploksnē var pārsprāgt, un jūs zaudēsiet garšīgi gaļas sulas. Veidota desas ir jācieš stundas vēsumā (bet ne aukstu) aizmirstība. Tad ir iespējams gatavot vai tīru uzglabāšanai.

Precizējumi un variācijas

Ja karstā suņiem bērniem tiek gatavoti no vistas gaļas pildījumu, var pievienot tējkaroti cietes uz mārciņas gaļas. Tas padarīs pildīšanai vairāk blīvs, un roll desa kļūst vieglāk.

Ļoti mazi bērni var apvienot tītara ar vistu: šie cīsiņi ir mīkstāks un sulīgāks. Turklāt, viņi nevar gatavot, un nosūtīt to krāsnī, ja apvalks darbojas kā foliju.

Ne tikai desas bērns dzīvs

Pat mājās desu izstrādājums neatbilst visām vajadzībām augošo organismu. Uzstāt, ka jūsu pēcnācēji netiek ignorētas rotā. Starp citu, bērni labprāt ēd desas salāti ar svaigiem dārzeņiem. Pat ja tie parasti ir pamesta.