Zrazy kartupelis ar zemes gaļas pīrādziņi ar kartupeļu biezeni un tunci

Kartupeļi tiek uzskatīts otrais krievu virtuvi maizi. Bet patiesībā, pat ja nav gaļas šo dārzeņu ēdieniem, lai pabarotu bagātīgas un daudzveidīgs. Bet izvēlnes tikai vārītu un ceptu kartupeļi? Visi pieraduši izmantot šo produktu tikai kā garnīrs ar gaļu vai zivīm. Pofantaziruet - un ēdienus, kartupeļu biezeni, var būt ļoti dažādi. No tā jūs varat gatavot un citi labumi oriģinālu, pārsteidzoši neparasts kombinācija produktu viņu mājsaimniecības. Veikt, piemēram, zrazy kartupeļu ar gaļu vai kotletes un biezeni zivīm. Produktus var izmantot kā augu, gaļas vai zivju mērci, lai smalki griešana šķēles. Šajā rakstā mēs piedāvājam receptes, kā padarīt radošus ēdienus malto gaļu ar fotogrāfiju galveno gatavošanas posmos. Dažādot izvēlni jauno "kartupeļu idejas"!

Kā pagatavot zrazy cepti kartupeļi ar gaļu

Pilnīgi dažādām sastāvdaļām var izmantot kā garnējumu: ceptām sēnēm, vistu, tvaicētiem dārzeņiem, vārītiem rīsiem. Classic ēdieni, kā vienmēr, ir zrazy ar malto gaļu. Šī recepte tiek izmantota cūkgaļa. Ņem aptuveni pusi kilogramu liesas miesas un Peremel caur gaļas mašīnā. Jo masas pievieno dārzeņus: smalki sagrieztu sīpolu, sarīvētu burkānu un sagrieztu paprikas strēmeles. Malto sālīti, aromatizēti ar svaigi malti pipari un labi sastrādātas. Gaļu Maisījums tika likts uz uguns, un ar strauju uzbudinājuma līdz iztvaikošanai grauzdētā visu šķidrumu. Šajā laikā, viens kilograms mizotiem kartupeļiem vāra līdz piedāvājumu. Tas ir ļoti svarīgi, lai ļautu viņam sabrukt vāroties. Bumbuļi jāpaliek neskartām gatavošanas laikā, tāpēc tas ir viņu mazliet nav Dowar. No panna ar rūpīgi karstiem kartupeļiem, iztukšot visu buljonu, griesti, prisolit, līdz gluda un ļaujiet atdzist. Aukstā kartupeļu biezeni, pievieno 1 olu, zemes garšvielas un pusi tasi miltiem. Lai akls zrazy cepti kartupeļi ar malto gaļu, ņem divas ēdamkarotes vārītas un biezeni sformuyte maza torte tā. Placing centrā mazliet pildījumam (1-1,5 TSP. L.), aklu iegarenas "kotleti" veidā pie. Pirms cepšanas naftas vai tauku produktu velmēta miltos vai rīvmaizē. Pasniedz karstu ar krējumu, majonēzi, krējuma mērci vai kečupu.

Kotletes un biezeni tunzivs

Kā jūs varat redzēt, tas ir diezgan vienkārši, lai sagatavotu zrazy kartupeļi ar gaļu. Biezenis var veiksmīgi apvienot arī ar zivīm. Izmantot kā svaigu malto fileja zivis bez kauliem, un konservētu preces. Lai sagatavotu burgers par recepti būs nepieciešams viens var tunzivju eļļā. Drain marinādi no zivīm, labi griesti viņas dakšiņu. Kartupeļu biezeni sagatavots saskaņā ar iepriekš minēto aprakstu. Viņa vajadzību off the shelf par 600 gramiem. Sajauciet zivis, kartupeļus, smalki sakapātus pētersīļus, 1 jēlas olas. Veidošana pīrādziņi, iemērc katrs pirmais vērā sakultu olu, un pēc tam - ar rīvmaizi. Cep augu eļļā, pagriežot, novēršot krekinga. Produkti, kas izriet no sagatavošanas iegūst sārts, ar gardu kraukšķīgu garozu. Pasniedz ar salātiem.