Vistas krūtiņa ar sēnēm, brokoļiem un citas receptes

Vistas krūtiņa var pagatavot daudz garšīgu gaļas ēdienus. Šajā rakstā es gribētu iepazīstināt vairākus veidus, kā gatavot to: ar sēnēm, brokoļi un citi.

Vistas krūtiņa ar sēnēm saldā krējuma

produkti:

• vistas filejas - 0.6 kg;
• sēnes - 300 g;
• krēms - 150 ml;
• Bow - pāris gabaliem;
• augu eļļa;
• sāls, garšvielas, garšaugi.

Vispirms mums ir nepieciešams, lai samazinātu nelielu sloksnes fileju. Karbonāde sīpolu un vietu panna ar apsildāmu eļļu. Tad cep 4 minūtes un pievieno vistas gaļu, kas arī būtu viegli cepta. Pievienot vistas sēnēm, šķēlēs un cep 6-7 minūtes. Tad pārlej ar krējumu un vāra, līdz viss sabiezē. Vistas krūtiņa ar sēņu galvu. Pasniedz karstu izgreznotu zaļumi.

Vistas krūtiņa ar sēnēm ar sieru

Produkti ēdiena gatavošanai:

• vistas filejas - 0,5 kg;
• Siers - 250 g;
• sēnes - 240 g;
• augu eļļa;
• majonēze;
• milti - 3 ēdamkarote;
• sojas mērce;
• garšvielas, sāls, garšaugi.

Sākotnēji ķiploku jāiztīra un smalki sagriež to, un tad ielej vārītu ūdeni (1/3 glāze). Tagad mēs ņemtu vistas un samazināt gar a la carte gabaliem. Tad marinēt sojas mērci un pievieno garšvielas, sāls pēc garšas. Jūs varat izmantot garšvielas vistas, baziliku, sausās garšvielas un balto piparu un melna. Tagad ielieciet ledusskapī uz pāris stundām marinēties. Kamēr gaļa ir marinēšana, sagatavot sēnes. Lai to izdarītu, atstājiet sēnes sālsūdenī 6-7 minūtes. Tad ceptas sviestā ar smalki sagrieztu sīpolu, piparus, sāli. Siers režģa.

Kad gaļa marinēt, tas ir nepieciešams, lai viegli pārspēt off, tad roll katrs gabals miltiem un cep no abām pusēm uz pannas. Tagad mazliet pārkaisa ar grauzdētiem gabaliņiem ķiploku ūdens fileju un ievieto mikroviļņu 3-4 minūtes. Uz katru gabals vistas Put sēnes, šķēles tomātu, ieeļļo majonēzi un pārkaisa ar sieru. Tad mēs ielieciet atkal mikroviļņu krāsnī apmēram 3 minūtes (vai 17 minūtes krāsnī). Vistas krūtiņa ar sēnēm ar sieru gatavs! Pirms pasniegšanas, var dekorēt ar apstādījumiem.

Konkursa vistas krūtiņa ar sēnēm un burkāniem korejiešu

sastāvdaļas:

• vistas krūtiņas - apmēram 1 kg;
• svaigas sēnes - 0.6 kg;
• Bow - pāris gabaliem;
• burkāni korejiešu - 120 g;
• krēms - 200 ml;
• Siers - 150 g;
• majonēze;
• sāls, garšvielas.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai atvairītu nedaudz vistas, apkaisa ar sāli, garšvielām un mētelis ar majonēzi. Tad ielieciet pannā. Cut sīpolu pusgredzenus un cep ar korejiešu burkāniem par lielu karstumu apmēram 3 minūtes. Sēnes ir nepieciešams vārīt kādu laiku. Tagad ielieciet gaļu virsū sīpoliem un burkāniem, tad sēnes, apkaisa to visas garšvielas, sāli pēc garšas, pārlej ar krējumu un vāra krāsnī apmēram stundu pie 190 grādiem. Trauku izrādās diezgan sulīgs un konkursu garša.

Vistas krūts ar brokoļiem foliju

Produkti ēdiena gatavošanai:

• vistas krūtiņa - 2 gab;
• sēnes - aptuveni 20 gab;
• koriandrs - 7-8 zariņi;
• brokoļu - 450 g;
• Kausēts siers - 1 gab;
• skāba krējuma (var izmantot jogurts) - pusi tasi;
• pipari, garšvielas, un sāls.

Vistas krūtiņa ir nepieciešams samazināt gar saņemt četrus gabalus. Katrā no daļām, lai veiktu nelielus iegriezumus tā, lai iegūtu "kabatā". Tad pievieno sāli un piparus gaļu. Smērēt krējumu (vai jogurtu). Dodiet vistas fileja marinēta stundu. Tikmēr sēnes jāsagriež gareniski un sasmalcinātu koriandrs. Brokoļi, mizu un sagriež mazos gabaliņos. Siers - plānās šķēlēs.

Tad paņem foliju un likt tai marinēta vistas krūtiņa. Vienā pusē ielieciet sēnes un apkaisa ar koriandru, tad - ieraksta apstrādāti siera gabaliņiem un brokoļi. Tas viss aizver otru pusi krūts. Šāda krūts ietīts folijā. Tagad gulēja krūts uz cepešpannas un vietu duzovku 45 minūtēs. Cep pie 195 grādiem. Tas būs lielisks vistas krūtiņa ēdiens uz svētku galda!

Labu apetīti!