Vienkārša recepte aknu pie.

Aknas ir viens no visvairāk noderīgas produktiem. Tas satur visas neaizstājamās aminoskābes cilvēkiem un lielu skaitu vitamīnu un minerālvielu. Tas ir iemesls, kāpēc tas ir uztura elements, jo īpaši grūtniecēm un bērniem.

Aknas ir īpaša smarža un nedaudz rūgta garša. Lai atbrīvoties no tiem, būtu iemērc uz vairākām stundām pienā. Pēc tam, ne tikai smarža pazudīs, bet vārīti aknas kļūst daudz mīkstāks un sulīgāks. Parasti tas tiek ceptas, sautētas, ceptas un pildījumu. Tagad tas kļūst ļoti populārs aknu pīrāgs recepte, kas ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīga. Mēģināsim padarīt šo oriģinālu ēdienu un iepriecināt savus tuviniekus.

Vienkārša recepte aknu pīrāgs

Mums ir nepieciešams: mārciņu svaigu aknu, sīpolu, divas daiviņas ķiploku, pusi tasi piena, tasi vārītu rīsu, divas olas, divas ēdamkarotes miltu, majonēzi, svaigiem zaļumiem un sāli.

Recepte aknu pīrāgs ir diezgan vienkārši, lai sagatavotu un prasa ļoti maz laika.

Preparation: aknas nomazgā, sagriež gabalos, mince un twist seko sīpoliem un ķiploku daiviņas. Aknas tipināt pārlej ar pienu, pievieno rīsus, olas, miltus un rūpīgi samaisa. Uzkarsē dziļa panna, taukvielas ar sviestu un izplatīt aknu masu. Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 180 grādiem un nodot mūsu kūku cep pusstundu.
Gatavs pīrāgs bagātīgi eļļo majonēzi un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Recepte aknu pīrāgs ļauj sagatavot ēdienu, kas ir ideāli kā uzkodu.

Aknu torte ar sieru

Sastāvs: pusi kilogramu, aknu, gabals siera, kura iepakojums majonēzes, puse tasi putraimu, 200 g spinātu, divi burkāni, divas sīpolus, divas daiviņas ķiploku, ēdamkarote miltu, augu eļļas, pipari, sāls.

Preparation: aknas ir labi nomazgā, izņemt kaseti un samaltu. Slīpēti aknas pievienot mannu un atstāj uz brīdi, lai pietūkumu labību. Sīpolus smalki shinkuem un apcep pannā ar sviestu. Tad izplatīt to blenderī, sadalīt vienu un to pašu olu un kārtīgi noslaucīt. Iegūtais viendabīgu maisījumu ielej kauss ar aknām, pievieno miltus, mest šķipsnu sāls un samaisa. Gatavā mīkla aknu sadalīt sešās vienādās daļās.

Uzkarsē pannu, pievieno nedaudz eļļas, izplatīt mīklu formā kūkas un cep no abām pusēm. Tā rezultātā, mēs iegūstam sešus kūkas.
Spināti nedaudz pripuskayut, ielēja lieko šķidrumu un sajauc ar majonēzi.
Siers smalki sarīvē, pievieno majonēzi un saspiežot ķiplokus. Vārītas burkāniem un berzēt, arī sajaukts ar nelielu daudzumu majonēzes. Sagatavoti pildījumi mētelis ar kūkas nejaušā secībā ar augšas.

Gatava kūka likt ledusskapī uz pāris stundām.

Aknu torte ar sēnēm

Sastāvs: pusi kilogramu svaigu aknu, malt jebkuru sēnes, divas olas, sīpolu, trīs karotes miltu, Bank majonēzes, augu eļļas, divas ķiploku galviņām, puse tējkarote sodas, gabaliņu siera, svaigu pētersīļu, četru vidēja tomātiem.

Preparation: aknas mazgāti, attīrīti un plēve mince kopā ar attīrītu bulb. Pievieno olas, augu eļļa, cepamais sodas, miltus un rūpīgi samaisa. Uzkarsē panna, ieziediet ar eļļu un cep mīklu no aptuveni astoņi pankūkas.

Kaut ceptas pankūkas, mēs galā sēnītes. Nu, tie ir mazgāti, ja tie ir pietiekami liels, karbonāde un apcep sviestā. Kad sēnes ir gatavas, pievieno smalki sasmalcinātus sīpolus un sasmalcinātus ķiplokus.

Veikt plašu ēdienu, izplatīt pirmo mēģinājumu, mēs mētelis slānis majonēzi un sadalās sēnes tomātu šķēlītes, augšējo vāku ar šādu pankūku, promazyvayut atkal un nodot sēnes un tomātus. Tātad mēs turpināt ar visām pankūkām.

Gatava kūka un apkaisa ar rīvētu sieru un zaļumiem.

Labu apetīti!