Sweet konditorejas izstrādājumi - vājums daudzu mīļotājiem labu pārtiku. Un no maigas, gaisa, gaismas cepumi, protams, nedos vienu. Tomēr, lai sagatavotu viņus mājās, mums ir daži kulinārijas prasmes. Pieejamība vienkāršas receptes.
cepumi
Izvēloties vienkāršu recepti sūklis kūka, jūs varat palikt šeit šajā garšīgu un nesarežģītu sīkdatnes, pamatojoties uz auzu. Mums ir nepieciešams: margarīns - 100 grami (labāk, ja ir iespēja izmantot sviestu), pūdercukurs - aptuveni 75 grami (ja prasīs 100, nekas briesmīgs nebūs). Mūsu vienkāršs recepte cepumi nozīmē zināmu brīvību izvēlē sastāvdaļām. Nākamais 4-5 olas (atkarībā no vēlamās skaitu porciju), vanilīnu, citronu mizas pusītes, 150 gramu miltu un kokosriekstu. Piemērots dekorēšana kauliņiem un metinātas ievārījumu ķiršiem, ogu jāņogām, avenēm un tā tālāk. D.
Preparation: dzeltenumus atdala no baltumiem un saputota viegls putām ar nelielu daudzumu sāls un vanilīna. Atdalītas olbaltumvielas tika saputota ar pusi pūdercukurā uz cietu konsistenci putām. Otrajā pusē tika triturated ar eļļu. Tad viss ir sajaukts dziļā traukā, pievieno pārējās sastāvdaļas, samaisa. Tātad mūsu vienkārša recepte sūklis kūka ir ietverts testu. Krāsns uzkarsē līdz 180 grādiem. Ar taukvielām veidnēm vai vaska papīra paplātes, kas veic mīklu centrā katrs ir likts pechenyushki ogu. Cepums cep līdz piedāvājumu. Kā jūs varat redzēt, tas tiešām ir ļoti vienkārša recepte sūklis kūka, bet arī ļoti garšīgs, too.
biskvīta torte
Internetā un pavārgrāmatas gandrīz vienmēr atrada saldās maizītes ar fotoattēliem un detalizētas instrukcijas. Piedāvājums un mēs veida meistarklasē par cepumiem. Piemēram, kūka tējas. Par to būs nepieciešams 125 grami mīksta sviesta vai margarīna cepšanai, cik pūdercukurs, vaniļas, 2 lielas olas, milti ir 125 grami. Pre-siltuma krāsns būt 180 grādi, un trauki labi iereibis. Sviests un vaniļas rūpīgi rubbed ar pulveri var būt mikserī, lai iegūtu homogēnu masu gaisu. Vadīt olas. Pievieno miltus, samaisa visu līdz gluda. Ja biezu vai neregulāri, var atšķaidīt ar nelielu mīklu ar pienu. Tad aizpildiet tos cepamajā traukā un nodot tos krāsnī. Cep apmēram 20-25 minūtes. Pārbaudiet gatavību iespējamo uzlīmēšanu uz kūka koka iesmu, - ja tas ir sauss, tas nozīmē, ka kūka cep. Tad izvelciet teknes ar formām un dot cepumus atdzist labi. Jūs varat arī ievietot veidlapu ūdens vannā, līdz kūkas nav stick uz leju. Katrs atdzesēts kūka sagriež divās daļās, starp tām, lai veiktu slāni krējumu vai ievārījumu. Visi deserti ir gatavi! Jūs varat apsvērt sev kūku dekorēšanai fotogrāfiju pārāk, ja jūs vēlaties, jūs varat atrast, un izmantot to kā paraugu. Šim nolūkam, kādi piemēroti ogas, gabaliņi svaigiem augļiem vai ievārījumu, želejas. Jūs varat izrotāt un kondensētais piens, apkaisa krāsas kokosriekstu skaidiņas. Un iet pie ledusskapja, lai kūkas iemērc. Labāku garšu un maigumu apakšas kūka samitrināta ar sīrupu.
Starp citu, nevis krējuma ir iespējams izmantot iebiezināto pienu. Ja tas ir ūdeņaina, iepriekš vārīta vai pienam pievieno pounded riekstkoks, citrusaugļu mizām. Pāris stundas gatavo kūka vajadzētu stāvēt ledusskapī. Labu apetīti!