Dekorēšanas kūkas - telpu par radošumu un iztēli!

Gudri rotā dzimšanas dienas kūka var pamatoti saukt par īstu mākslas darbu. Bet arī, lai radītu šedevru - rūpīgs un smalks darbs. Cept kūkas un sagatavotu krēmu - tas ir tikai sākums. Visgrūtākais daļa no šī darba bija apdare. Bet jūs redzat, šis process ir ļoti interesants un radošs. Ja tomēr šeit jūs varat izteikt savu iztēli un pārsteigt savus viesus ar neparastu kulinārijas šedevrs.

Dekorācijas kūkas, var veikt vai pirkt gatavu, labumu no savas izvēles šodien ir milzīgs: tas ir multi-krāsainu kokosriekstu pārslas, cukura lodītes jebkura izmēra, no krāsainiem papīra rotājumiem saldajiem, marcipāna figūriņas un mastikas, un vēl daudz vairāk.

Lai sāktu ar jums ir nepieciešams, apdare uzklātā kūkas "pamatiem" - glazūra. Taču, pirms mēs doties tieši uz procesu tās piemērošanu, ir nepieciešams nogaidīt, kamēr svaigi ceptas kūkas ir atdzisis, vai rotājumi var sākt "kust", no karstuma. Visvairāk pieejamu un viegli izmantot mājās apledojuma - šokolādi. Tās sagatavošanai ir pietiekami vienkārši, lai izkausētu parasto šokolādes bar ūdens peldē un aptver to virsmas kūka. Tāpat jūs varat nodot jebkādus skaitļus, izmantojot speciālus konditorejas veidnes. Šokolāde var izmantot vai nu - un balts, un melns, kā arī apvienot tos dažādu produktu dizainu.

Ar konditorejas varat arī iegādāties gatavu multi-krāsainu glazūru. Tā ir mīksta un elastīga materiāla, kas var rolled, piemēram, māls, un tad maigi aptver visu kūka. No viņas neitrāla, un garša tāpēc ir piemērots absolūti jebkura veida kūkas. Un vienkārši, un ļoti jauki - rotā kūka, tādējādi praktiski neatšķiras no produkta konfekšu veikalā.

Tradicionālās apdare kūkas - tas ir krējums. Kāda veida kūka iztikt bez viņa? Viņš dod mīkstu gaisīgu formas un eleganti slēpj visus trūkumus, kas apakšējā slānī. Kad krēma ir labāk viegli paņemt laiku un uzmanīgi ievietojot to slāņa slānis uz virsmas kūka. Ar mīklas šļirci , jūs varat izveidot jebkāda veida modeli vai parasto plastmasas maisiņā ar paveikto tajā maz caurumu darbu: rozes, sirdis, dažādi skaitļi, vai jebkuru rakstīt. Neaizmirstiet piemērot krēma kārtiņu uz sānu virsmas kūku dekorēšanai un var smidzināt tos kokosriekstu vai mandeļu pārslām.

Protams, apdare kūka būtu iemērc tradīcijas un stilu, lai svinētu svētkus, vai tā būtu dzimšanas dienas, jubilejas, kāzas vai kādu citu īpašu notikumu. Un katrā gadījumā, ir maz nianses, kas jāņem vērā.

Best apdare bērnu tortes - spilgts skaitļi no marcipāna vai karameles, saldie lodītes, zvaigznēm, gredzeni, putekļu kokosriekstu. Ir viens noteikums - jo vairāk krāsu, jo entuziasms bērniem. Tāpat, lūdzu malyshni krāsaini skaitļi no ēdamo papīru vai foliju: tauriņiem, zvaigznēm, ziedi - tas viss jūs varat nopirkt gandrīz jebkuru kulinārijas veikals. Ja jūs darāt labi, lai sculpt, jūs varat izveidot savu, no krāsainām pomādes figūriņas jūsu mīļākie rakstzīmes karikatūrām bērnu. Tas nav nepieciešams, lai rotā kūka neēdami skaitļus, it īpaši, ja bērni vēl ir mazi - viņi var mēģināt norīt. Un neaizmirstiet, ka maz konditorejas sveci - skaitu nelielu izpildāmo gadiem dzimšanas dienā!

Dekorēts kūka par godu jubilejai, kā likums, tiek veikta ne ļoti spilgti, bet mazliet pompozs stils. Ja dzimšanas dienas meitene - skaista dāma, tad kūka būs noteikti vajadzēs rotā rozes krējumu, pastas vai marcipāna. Sakārtot savas labākās puses, tāpēc, ka tie nav bloķēt galveno apdare - skaitli un apsveikuma uzraksts. Par varonis dienā, vīrieši tur svinīgu maltīti stingrākus krāsās, nav spilgtas krāsas elementiem. Rāmjiem kūka krēms modelis, mazie rozetes balta vai krējuma. Un, protams, svinības simbols - svece, kas ir vienāda ar vecumu dzimšanas zēns, kurš, saskaņā ar tradīciju, viņam vajadzētu veikt vēlmi un izpūtiet priekšā kūka degustācija.

Nē kāzas, vai tā ir brīvdiena šaurā ģimenes lokā vai sulīgs pompozo ceremonijā ir pilnīga bez tradicionālās kūkas. Arī šeit ir nianses, par kuru mums nevajadzētu aizmirst. Rotājumi kāzu tortes parasti tiek turēti delikāts gaišos toņos: balta, krēma, rozā. Tradicionāli tas, zila figūriņas, eņģeļi, dekoratīvs gultas sirdīs. Gala touch svētku torte būs figūriņas no līgava un līgavainis, divas sakrustotas gredzeniem un diviem baltiem gulbjiem, novietots augšpusē. Tie tiek pārdoti lielā diapazonā katrai gaumei - no klasikas līdz romantiskās attēlojot kādu komiksu ainas. Ja izvēlēts ēdami figūriņas, pēc tradīcijas viņiem ēst pāris sev zem apstiprina aplausi visiem kāzu viesiem.