Pārtika un dzērieni, Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni
"Stepan Razin" (alus): apraksts, sastāvs, ražotājs un atsauksmes
"Stepan Razin" - alus, kas izgatavoti vienā no vecākajiem un slavenākajiem alus darītavām Krievijā. Sākotnējais nosaukums rūpnīcas bija: "Kalinkinsky augs, kas ir daļa no apļa piegādātāju tiesas Viņa Majestātes Emperor". Organizācijai mainīja savu sākotnējo nosaukumu sākumā 20-to gadu pagājušā gadsimta.
Mūsdienu modifikācija darītava ir gandrīz pilnībā rekonstruēta, tas tiek izmantots mūsdienu ārzemju un vietējo iekārtu, kā arī vismodernāko tehnoloģiju. Attiecībā uz izejvielu pusi, uzņēmums lepojas ar sava celma raugs, apiņu un augsta kvalitāte galvenokārt ieved no Eiropas.
vēstures fakti
1861 bija veidošanās posms vēsturē alus un medalus veida partnerības "Kalinkinskoe". Šis vārds ir saistīts ar ģeogrāfiskā izvietojuma rūpnīcas - netālu Kalinkin tilta. Kopējais kapitāls kopienas divu miljonu rubļu. Gada rudenī 1862. in Carskoje Selo, imperators Aleksandrs II apstiprināja hartu uzņēmumā.
Par uzņēmumu grupas dibinātāji ir pilsonis Lielbritānijas Uilyam Miller, Edward Cazalet un dzimtā Prussia, Julius Shotlender. Pēdējais dalībnieks sākotnēji no Berlīnes, viņš vēlāk pārcēlās uz Sanktpēterburgu un kļuva administratīvais vadītājs augu. Saskaņā ar tās aktīvo principu un ietekmi, tika būvētas jaunas plašs apjoma ražošanas līnijas. Plaši izmanto mašīnas ar tvaika vienību, palielinot kvalitātes rādītājiem ražoto preču palielinot realizācijas, un viņa uzreiz darītava statusu ieguva vienu no labākajiem valstī.
Padomju laiks
"Stepan Razin" - alus, kas 70. un 80. gados tika veikts kā daļa no Ļeņingradas alus asociācija. tika iekļauti No Trust šādiem uzņēmumiem turētājs:
- Veikals "Red Bavaria", "Vīnes".
- Breweries Sortavala, Vyborg, Petrozavodska.
- Polyustrovsky iekārta minerālūdeni.
- Gatchina un Gostinopolsky rūpnīcas, lai ražotu sulu un ekstrakti.
- Oglekļa dioksīds rūpnīcā.
Kā daļu no šī konglomerāta tas ir sācis būvēt jaunu alus darītavas rūpniecības zonā Ļeņingradas "Parnassus", kas 90. gados atstāja apvienot un ir saņēmis nosaukumu "Baltic".
funkcijas
Noliktavas, kurā atradās alus "Stepan Razin" ( "Pēteris", un viņa citām šķirnēm), ir ne tikai Sanktpēterburgā, un reģionā, bet arī Saratovas reģionā, Rostova pie Donas, Novgorodas, Baltijas valstīs un Piejūras teritorijā. Nozares arī strādā Krimā, Rēvelē, Baku, Kostroma, Tulas, Penza, Samāras, un dažās pilsētās Ukrainā.
Saskaņā ar šo preču zīmi, ir ražots vairāk nekā duci alu. Ražoti dzērienu vairākkārt godalgoti iekšzemes un starptautiskās izstādēs:
- Galvenā balva "Zelta Sadko" (15 augstāka, 4 sudraba, 2 bronzas medaļas).
- Tas ir lepns uzvarētājs "Zaļā nedēļa", Vācijas galvaspilsētā. 1993. gadā augs kļuva akciju sabiedrība gada laikā tika veikta liela mēroga akcionāru sapulci.
1995. gadā alus darītava liels veidā svinēja Bicentennial jubileju. Par godu šim notikumam tika izstrādāta un izlaidusi jaunu veida "Kalinkin" brūvētu saskaņā ar seno recepti. Bez tam, mēs izveidojām dažus zīmoli:
- alus "Stepans Razin: Special";
- alus "Holiday";
- dzert ar zīmolu "tumšā";
- atjaunota veida "dubulto zelta".
Nemainīgi augstas kvalitātes produktu un saglabājot tradīcijas palīdzēja iegūt dažādas medaļas un balvas. Viņi apstiprina, ka, "Stepans Razin" - alus, kas nes cauri gadsimtiem, un saskaņā ar starptautiskajiem standartiem.
mūsdienīga attīstība
2005.gadā uzņēmums apvienojās ar Heineken Group Company Krievijas ierobežotu atbildību "Kombinat nosaukts Stepan Razin". Viņš tika nodots ekspluatācijā jaunu pildīšanas līniju un ūdens attīrīšanai, kā arī ražo aizstāšanu palīgtehnoloģiju resursus, lai uzlabotu kvalitātes rādītājus ražoto dzērienu. Jaunu uzglabāšanas resursus būvniecības, notika regulāras modernizējot ražošanas procesus.
Kopš 2009. gada septembra, "Stepans Razin" (alus darītava), sāka parādīties kā Heineken grupas izplatītājs. Dzēriens tiek ražots tradicionālajos stikla pudeles, PET konteineri no 1,5 līdz 2,5 litru kannas.
patērētāju atsauksmes
ziedonis leģendārā alus darītava laikā kļuva produkts Pēterburgas tautas. Tā tika izmantota futbola fani, studenti, mūziķi, režisori un eliti. Ja alus "Baltika" skanēja globālā kontekstā, preču zīme "Stepans Razin" - ir vietējo vēsturi. Tas nozīmē nākamo kopumu starp populārākajām šķirnēm:
- dzert sauc par "Admiralitātes";
- alus "Pēteris";
- "Stepan Razin" alus "zenitovskih";
- "Special".
Patērētāju atsauksmes liecina, ka attiecīgais produkts ir liels blīvums, spilgtu garšu un aromātiskās īpašības.
Lai izveidotu pilnīgu priekšstatu par dzērienu ir vērts atzīmēt:
- "Zenitovskih" (attīrīta dzeramā ūdens, gaisma iesals, mieži alus, apiņu, misas blīvums - 10% alkohola Apdzīvotība - 4.1 tilp.);
- "Pēteris" (apiņi, gaišais alus un iesala no miežiem, alkohols - 4,7 grādi);
- "Special" (standarts kompozīcija satur gaismas iesals, iesala miežiem, apiņu, sākotnējais misas - 10% alkohola -. 4.7 vol).
Alus "Stepan Razin" atsauksmes no kuriem ne vienmēr ir pilnīgi skaidrs, ir apreibinošas garšu, spilgtu garšu un noteiktas tradīcijas šajā recepti.
secinājums
Apdares ka alus "Stepan Razin", varat izvēlēties kādu no produkta īpašības. Pirmkārt, ražošanas ir bijusi divu gadsimtu attīstības, tomēr tas joprojām ir pīķa popularitāti ne tikai vietējiem atvērtām telpām, bet arī ar eksporta režīmā. Otrkārt, šis zīmols ir pastāvīgi attīstījušies, ievērojot tendences mūsdienu alus, neaizmirstot tradicionālās receptes.
Galu galā, alus tika uzskatīts par īstu vietējo zīmolu, kas piedāvā patērētājiem vairāk nekā desmit šķirņu, lai jūs varētu izvēlēties produktus atbilstoši savām vēlmēm. Neskatoties uz to, ka vēsture auga vairākas reizes mainīja savu politisko un ideoloģisko komponentu, produkts pats par sevi ir bijis, ir un būs pieprasījums, un atzīts zīmols gan iekšzemē, gan ārvalstīs.
Similar articles
Trending Now