Delicious sautējums no cūkas ar mērcē: recepte

Gulašs cūkgaļa ar mērces recepte tiek apspriests tālāk, vienmēr izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Pēc gaļa ir īpaša mīkstumu, un pats galvenais - tā ir sagatavota vairākas reizes ātrāk nekā liellopa, teļa un jēra gaļas.

Gulašs cūkgaļa ar mērci: recepte pannā ar dārzeņiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• svaigu ķiploku mazs izmērs - 2-3 krustnagliņas;
• tomātu pasta (ne pārāk pikantu) - 3-4 ēdamkarotes;
• celulozes bez cūkgaļas tauku ieslēgumi - 300 g;
• vidējs sīpols - 1-3 gab;.
• svaigi garšaugi apdarei un garšu - nelielu gaismu;
• bieza krējuma 20% - 70 g;
• saulespuķu eļļa - pēc saviem ieskatiem;
• lieli burkāni - 1 gab;.
• jūras sāls - 2/3 mazo karoti;
• zemes sarkano piparu - pēc izvēles;
• dzeramā ūdens - 2 glāzes;
• kviešu milti - 5,10 g

No gaļas produktu pārstrāde

Gulašs cūkgaļa ar mērci, recepte , kura ietver izmantošanu tikai svaigiem produktiem, vajadzētu sākt darīt, lai sagatavotu gaļu. Gabals iegādājās mīkstums ir nepieciešams mazgāt labi un tad sagriež mazos gabaliņos. Ir vērts atzīmēt, ka šajā cūkgaļas ēdienu, ir vislabāk iegādāties bez ieslēgumi tauku, jo tas ir, un tas tiks ceptas saulespuķu eļļā.

Apstrāde papildu sastāvdaļas:

Pirms kā gatavot gulaša un mērce, pārliecinieties, lai sagatavotu visus nepieciešamos dārzeņus. Tas ir nepieciešams, lai ņemtu vidēja sīpoli, 1 liels burkāns, kas pēc tam ir nepieciešams, lai mizu un karbonāde. Arī ieteica nazi skaldīt garšaugus un režģa 2-3 daiviņas svaigu ķiploku.

Termiskā apstrāde pārtikas

Kā pagatavot gardu gulaša? Protams, šis jautājums, ko uzdeva sev katru sievieti, kas vēlējās iepriecināt savus draugus un radiniekus sirsnīgs un flavorful maltīti. Jāatzīmē, ka, gatavojot šo ēdienu nav liels darījumu. Vispirms jums ir nepieciešams, lai cept pannā cūkgaļas gabaliem. Lai to izdarītu, karstā ēdiens ieteicams ieliet nedaudz augu eļļas. Kad gaļa ir brūni, viņam nekavējoties pievieno sasmalcinātu sīpolu un sasmalcinātus burkānus. Vāra uz lēnas uguns vāra viņiem prasa apmēram 15 minūtes. Nākamais cūkgaļa ar dārzeņiem jābūt piepildītam ar parasto dzeramo ūdeni, un pievienot to tomātu pastas, jūras sāli un sarkanajiem pipariem. Pēc pusstundas gulaša vajadzētu ieliet sasmalcinātas garšvielas, kviešu milti un rīvētu ķiploku un garšu ar savu biezu skābo krējumu. Sajauc visas sastāvdaļas ar karoti, tie joprojām ir nepieciešams vārīt tieši 1 minūti un noņemiet no karstuma.

pareiza Serve

Gulašs cūkgaļa ar mērci, recepte, ko mēs apspriedām sīkāk iepriekš, tiek piemērota galda karstu. Šī gaļa ēdiens ir vislabāk iespējams apvienot ar gardu garnīrs. Par šo perfektu kartupeļu biezeni, makaroni, griķi vai rīsu biezputru un vārītiem zirņiem un spageti. Arī šajā pietiekami sirsnīgs maltīti ieteicams veikt dārzeņu salāti un iesniegt svaigu kviešu maizi.