Salāti ar sēnēm

Salāti ar sēnēm - ēdiens ir ļoti noderīgs un garšīgs. Visi interesanti, un vissvarīgāk, visvairāk delicious receptes savākti vienā rakstā. Starp citu, sēnes satur lielu daudzumu minerālvielu, tie ir bagāti ar lecitīnu un proteīnu, bieža lietošana sēnīšu pārtikā glābs jūs no holesterīna noguldījumiem. Vēl viena būtiska priekšrocība sēņu ir to kaloriju saturs: ēšanas pat neliels skaits no tiem, jūs varat justies sāta sajūtu.

Par salāti ir diezgan bieži pievieno marinētas un sālītas sēnes, bet salāti ar svaigām sēnēm, jo īpaši ar sēnēm, ir daudz neparasta un garšīgi garša. Sēnes apvienojumā ar daudziem produktiem, mēs izmantojām ēst katru dienu. Zemāk ir receptes, piemēram, marinēti un marinētiem šampinjoniem un svaigiem sēnēm.

Padoms: Pirms pievienot sālītas vai marinētas sēnes ar salātiem, jums ir nepieciešams, lai uzsildītu viņiem pirmās 15 minūtes, tas palīdzēs likvidēt lieko sāls sēnes un skābi.

"Quick"

jums ir:

· Banka marinētas sēnes

· 3 gurķis

· 2 vārītas olas

· 2 ēdamkarotes skāba krējuma

· Ķekars dilles

· Sāls

preparation:

1. Visas sastāvdaļas sagriež mazos šķēles.

2. Pēc tam maisījums, neaizmirstiet sāli un skābo krējumu.

"Quick" salāti ar sēnēm Pasniedz uzreiz, tas būs lielisks papildinājums vārītiem kartupeļiem.

Salāti ar sēnēm un žāvētām plūmēm

jums ir:

· 400 gr. sterilizētas sēnes

· 150 g. žāvētas plūmes

· Sweet pipari

· Kūpinātas vistas krūtiņa

· Gurķu

preparation:

Mēs izspiest sēnes šķidrumu un sagriež mazos strēmelēs (šajā gadījumā sēnes nav gatavot)

Plūmes ir smalki sasmalcina.

Pepper sagriezti strēmelēs.

Smoked krūts - klucīši.

Gurķis - salmiņiem.

Visas sastāvdaļas sajauc bļodā, pievieno majonēzi un samaisa vēlreiz, pievieno sāli un garšvielas nav nepieciešama, sāļa un pikanta garša sniegs krūšu salāti un sēnes.

Garšīgas salāti ar sēnēm "Renaissance"

jums ir:

· 250 gr. tomāts

· 30 oz. sēne

· 250 gr. Sautēta sēnes (vēlams baltas)

· 100 g. majonēze

· 1 ēdamk. ēdamkarotes augu eļļa

· Bulb

· 1 ēdamk. karote biezpiens

· Siļķes

preparation:

Kubiņos konservētu sēņu, sautētas sēnes, siļķes fileja, tomāti un sīpoli, visi pievienot bļodā un sajauc. Pievienojot biezeni sieru un majonēzi, samaisa un dot stāvēt ledusskapī uz 1 h.

Salāti ar sēnēm un dārzeņiem

Tas ir nepieciešams, lai salātiem:

· Banka sālīti vai marinētas sēnes

· 400 gr. Ķīnas kāposti

· 1 bell pepper

· 2 burkāni

· 250 gr. tomātu (vēlams ķiršu)

· Stem Puravi

· 4 zariņi koriandru

Tas ir nepieciešams, lai uzpildītu degvielu:

· Dzimumu tējkarote kurkuma

· 50 oz. vīna etiķis

· Saskaņā ar ¼ tējkarotes ingvera, smaržīgos piparus un pipariem

· Ēdamkarote no cukura un to pašu sāls daudzums

preparation:

Lai sāktu, sagatavotu aizpildot: par to, sajauc sāli un cukuru ar etiķi, pievieno garšvielas un maisa, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.

Tad smalki sagriež kāpostu, burkānu vai trīs uz rīve, paprika sagriež sloksnes, puravu - maziem gredzeniem. Tomātus sagriež ripiņās (ja jums ir ķiršu, tad sagriež pusceļā).

Sasmalcinātas dārzeņus pievienot bļodā, pievieno sēnes un sasmalcinātu koriandrs. No bļodā saturu pārlej mērci un labi samaisa. Cover salāti ar sēnes pieguļošu plēvi un nosūtīt to ledusskapī uz pusstundu.

Sēņu salāti ar konjaku

jums ir:

· 300 g svaigas sēnes

· 200 g sparģeļu

· 300 g papriku (zaļš)

· 300 g of mandarin

· 250 ml etiķa

· 45 ml olīveļļas

· 30ml konjaku

preparation:

Sēnes vāra 30 minūtes, atdzesē un sagriež šķēlītēs. Pepper izņemiet sēklas un karbonāde tas zvana. Tangerine mizu, sagriež šķēlītēs uz 2-3 gabaliņos. Asparagus nevārītos vairāk nekā 20 minūtes, tad atdzesē un sagriež napopolam.Vse ielocītām bļodā, kā uzpilde izmantot etiķi un olīveļļu, pievieno sāli un brendiju. Ēdiens ir gatavs! Mums ir patīkama apppetita!