Recepte aknu kotletes.

Recepte aknu kotletes ir dažādas variācijas. Jebkurš pavārs var pateikt savu. Parasti burgeri - patiesi gardu maltīti. Viņi ļoti rotā mūsu ikdienas dzīvi. Kotletēm, pirms tika veikta tikai no gaļas, bet tagad tur ir ne tikai recepte aknu kotletes, bet arī dārzeņus, zivis, rīsi, sēņu un tā tālāk. Cilvēki nāk klajā arī ar papildus saldo kūku ievārījumu vai medu.

Aknu pīrādziņi var pagatavot no vistas, cūkas vai liellopu aknas. Katrai ģimenei ir savs noslēpums, lai sniegtu īpašu garšu uz šo ēdienu. Sagatavošana aknu kotletes - radošs process, kāds izmanto ar rīvmaizi, kādu rīsi, kādu mannas, un kāds un speķi. Un vistas, liellopu un cūkgaļas aknas tiek uzskatīts par ļoti noderīgs produkts, tāpēc jums vajadzētu būt pārliecināti, lai ievadītu cutlets no to savā uzturā.

Ja jūs nezināt, kā to izdarīt aknu pīrādziņi, šeit ir vienkārša recepte: Veikt aknas, atdaliet to no filmas, un kuģi, un tad grieziet to gaļas mašīnā. Ja jums ir blenderis, tas ir vieglāk izmantot. Ar aknām twisted nepieciešamību pievienot sīpolus un bekonu. Tas viss jāsamaisa, tad pievieno sāli, piparus un jēlas olas. Rezultātā maltā gaļa būtu kārtīgi samaisa. Tad jums ir nepieciešams, lai pakāpeniski un uzmanīgi ielej miltus tajā, jums būs nepieciešams, lai sasniegtu atbilstību gaļas, piemēram, mīklu pankūkām. Mēģiniet labi sajauc, lai atbrīvoties no gabaliņi miltiem. Tagad uz apsildāmās pannas ar augu eļļu likt gatavu malto ēdamkaroti. Cep pīrādziņi uz abām pusēm, un pēc pāris minūtēm.

Lūk vēl viens recepte aknu kotletes, kas neapšaubāmi būs jūsu gaumei. Jums ir nepieciešams, lai sagatavotu 800 gramiem tītara aknām, divi lieli sīpoli un burkāni, 1 ola, nedaudz miltus un garšvielas. Burkāni ir jāsagriež šķēlītes un sīpolu astoņās daļās. Cep šos produktus augu eļļā, līdz burkāni nebūs pietiekami mīksts un zelta priekšgala. Tagad jūs varat burkānu, sīpolu un aknas Ritiniet caur gaļas mašīnā, tad pievieno olu, sāli un piparus. Jo liellopu gaļu, var pievienot pāris ēdamkarotes miltu. Kotletes ir cepts pannā gandrīz acumirklī.

Daudzi gardēži mīlestība recepte aknu cutlets ar kartupeļiem un bekonu. Jums būs nepieciešams viena kilograma aknām, vienu kilogramu speķa, vienu sīpolu, vienu galvu ķiploku, trīs olas, četras ēdamkarotes miltu, trīs kartupeļi, rīvmaizi, sāli, piparus un garšaugi.

Šie burgeri ir vienkārši sagatavot, turklāt, tie palielina hemoglobīna līmenis asinīs. Cut svaigas aknas mazos gabaliņos, un tad sīpolus, bekonu un mizoti kartupeļi. Visi šie produkti ir nepieciešams samalt un ķiploku. Vislabāk ir izmantot šim nolūkam dzirnaviņas: jūs ievērojami atvieglos jūsu dzīvi, tērēt mazāk pūļu un saņemt naudas sodu un vienotu pildīšanai. Pievieno olas, mazliet maizes drupatas un miltiem, melnie pipari - pēc savas gaumes. Veidot pīrādziņi, jums ir nepieciešams veikt rokas neliela daļa pildījumu un roll to miltiem veidot kotlete. Aknu apcep pīrādziņi jābūt labi, bet nav get veiktas prom, aknas ir gatava ātri. Pēc cepšanas pavāri ieteikt tvaicētiem burgers, tas dos viņiem papildus maigumu.

Un šeit ir viena recepte: gaļas mašīnā garām puskilogramu aknas, ķekars pētersīļi, divas daiviņas ķiploku un vienu sīpolu smalki sagriež, cepta trīs ēdamkarotes sviesta, līdz zeltaini brūnas, pārlej ar tiem pašiem 200 mililitriem piena, apkaisa 200 gramu maizes drupatas . Tagad jūs varat pievienot iegūto masu garšvielas un ielieciet to uz pusstundu ledusskapī. Samaisa ar maltās gaļas un karbonādes veidojam ar divām tējkarotēm, nodot tos litru buljona un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Kotletes var būt aprīkots ar kartupeļiem vai kāpostiem biezeni.