Pārtika un dzērieni, Receptes
Parunāsim par to, kā gatavot liellopu suflē bērniem
Pareiza uzturs ir zināms, ka galvenais, lai mūsu veselību. Un tas attiecas gan bērniem, gan pieaugušajiem. Un pirmais, pirmajā vietā. Galu galā, lai ķermeņa normālu attīstību un izaugsmi bērnam vajadzīga veselīga un pilnīgu pārtiku, kas satur visas nepieciešamās uzturvielas un mikroelementus. Olbaltumvielu - ir viens no tiem. Un, lai apmierinātu vajadzības pieaug organisma nepieciešamo summu tā, ar astoņu mēnešu vecuma bērnu uzturā injicējot gaļu. Bet, protams, steiks ar krūti bērnu nedod.
Gaļas ēdieni jāsagatavo īpašā veidā. Un tie ir ne tikai noderīga, bet arī nepieciešami un garšīgs. Tātad parunāsim par to, kā pareizi gatavot gaļas suflē bērniem. Galu galā, pat bērni, nemaz nerunājot par vecākiem bērniem, liels garšas sajūtu kādu pārtiku piedāvā tiem. Un dažreiz viņi atsakās ēst to, ko viņi gatavot gādīga māte, iztērējot puse dienas pie plīts. Lai parādītu viņiem, ka veselīgs ēdiens ne vienmēr ir garšīgi, gandrīz neiespējami. Bet suflē vienkārši neiederas šim noteikumam.
Kā pagatavot liellopa suflē
Bērns, kā minēts iepriekš, gaļu var piedāvāt, jo astoņus mēnešus. Bet ne visiem tās šķirnes ir piemērotas mazulim. Tādējādi, taukskābju cūkgaļa, netiek piedāvāts šāds bērns. Visbiežāk gaļa suflē bērniem ir izgatavots no vistas vai teļa gaļas. Bet, ja bērns pēkšņi atklāja alerģija pret kādu no šiem elementiem, tad šie gaļas veidi aizstāj ar trusi.
Ar un liela, process vārīšanas suflē jebkura produkta, ir gandrīz tāds pats. Vienīgā atšķirība ir tā sastāvdaļu sastāvā. Tātad parunāsim par to, kā gatavot liellopu suflē bērniem viena gada vecuma un vecākiem bērniem.
vistas suflē
Lai izpatikt mazulis šajā brīnišķīgajā ēdiens tiek glabāta:
- svaiga vistas (bez ādas un vēnā) - 50 g;
- balts mīkstums (var veikt roll) - 20 g;
- paipalu olas - 1 gab;.
- piens;
- sviests (nepieciešams apsmērēšanai veidlapu).
Kā pagatavot
Vistas vāra, un pēc tam rūpīgi sasmalcina. Vēlams blenderī. Pre-iemērc pienā, pievienojiet rīvmaizi ar gaļu un sasmalcina vēlreiz. Mēs cenšamies vadīt olu, sāli (nedaudz), mūsu labo mīcīt pildīšanai. Ja tā ir bieza, atšķaida ar pienu līdz konsekvenci Kashi "biezputra."
Pelējuma ziede ar sviestu, aizpildiet to ar malto gaļu. Un cep mikroviļņu krāsnī vai tvaikonis. Laiks - apmēram piecpadsmit minūtes. Tādā pašā veidā, jūs varat sagatavot un gaļas suflē bērniem no trušiem. Tikai mums ir jāatceras, ka tas tiek darīts ilgāku vistas.
suflē Liellopu
Šo ēdienu var pagatavot ilgāk, pamatojoties uz visu ģimeni. Tas ir arī pārsūdzēt gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ēdiena gatavošanai mēs izmantojam šādus komponentus:
- svaiga liellopu gaļa - 500 g;
- jēlas olas - 2 gab;.
- skaidiņas (maize vai baltmaize) - 150 g
Pavārmāksla
Liellopu nepieciešams rūpīgi mazgāt, lai saglabātu viņu no filmām, taukiem, vēnas, tad vāra. Sāls ūdeni. Skaidiņas uzsūktu (nevar lietot pienu, un veikt parasto ūdeni). Tad sasmalcina kopā ar gaļu sagatavotu blenderī. Cool baltumus, sita tos un pievienot pildījumam. Tad iegūtais ielīmēt jāmaisa ļoti viegli, un tad ielieciet ietaukotā formā un nosūta iepriekš uzkarsēts līdz simt sešdesmit grādu krāsnī. Cooking laiku - apmēram stundu. Kritērijs gatavība - izskats skaistu zeltaini brūnas uz virsmas.
secinājums
Gaļa suflē bērniem, kuru recepte liellopu un vistas, mēs esam apsvēruši, var izgatavot arī no aknām. Kas ir visvairāk interesanti, bērni, kuri burtiski ienīst šo blakusprodukts citu ēdienu, laimīgi ēst šo ēdienu. Attiecībā uz piedevām, tad tas suflē lieliski apvienota ar zirņiem, burkāniem un cukini, atsevišķi cep cepeškrāsnī.
Similar articles
Trending Now