Padarīt gardas rauga kūka ar ievārījumu

Rauga kūka ar ievārījumu , ir viegli un vienkārši. Bet tas tiešām izrādījās ļoti skaisti un garšīgi, jums ir izmēģināt.

Ir diezgan daudz dažādi veidi, kā jūs varat sagatavot rauga kūka ar ievārījumu. Mēs sniegsim tikai daži no tiem.

Vienkāršs rauga kūka ar ievārījumu: gatavošanas recepte

Lai sagatavotu cept mums ir nepieciešams:

• svaiga piena tauku - 2 glāzes;
• Silts ūdens vāra - 1 krūzi;
• baltā cukura - 2 lielas karotes;
• vidēja lieluma ola - 1 gab;.
• kvalitāte margarīns - 150 g;
• rauga granulas - nepilnīgu mazas karoti;
• smalka sāls - 1/3 karote;
• Gaismas milti - 500 g;
• Strawberry ievārījums bez sīrupu - apmēram 2-cup.

mesim mīkla

Rauga kūka ar ievārījumu jāsāk sagatavot mīklu. Šim svaiga piena, ir nepieciešams, lai izveidotu savienojumu ar remdenu ūdeni un pēc tam pievienojiet to balto cukuru un raugu graudiem. Pēc izšķīšanas abu komponentu, ir nepieciešams ieliet sāls schepotochku un sadalīti olu. Vēlāk tajā pašā statusā būtu jāpievieno mīkstināts margarīnu un izsijāti milti (gaismas). Sajauc visas rokas pārtikas produktiem, jums vajadzētu saņemt viendabīgu un mīkstu mīklu, kas būs nedaudz nūju rokās.

Rauga kūka ar ievārījumu pagriezās sulīgs un mīksts, sagatavoti fonds jānosedz ar vāku un ielikt siltā aptumšotā ar 75 minūšu vietā. Šajā laika posmā, tad mīkla ir pieaugt vairākas reizes. Ja nepieciešams, ir iespējams "sapurināt" ar dūri.

Sagatavot pildīšanai

Jam par rauga kūka ir vislabāk pirkt bieza, bez daudz sīrupu. Mēs nolēmām izmantot zemeņu kārumu. Tā kā tā ir jānoņem visas ogas un nodot tos malā, ļaujot notecēt sīrupu.

Veidošanās kūka foto

Rauga kūka ar ievārījumu tiek ģenerēta ātri un viegli. Lai sāktu augšāmcēlušos mīklu, kas sadalīts 2 daļās (1/3 un 2/3). Turklāt, tie ir izskrējienu izmantojot ritošā pin. Ievietojot lielākā daļa no pamatiem, kas ieziestas plāts, tas ir nepieciešams, lai segtu pildīšanai no ievārījuma. Ja nepieciešams, šī kūka var vēl pievienot dažus augļus vai ābolus. Ja jūs vēlaties iegūt saldu konditorejas izstrādājumi, tas ir labāk, lai ierobežotu sevi ar ievārījumu.

Kad zemeņu pildījumu veiks savu vietu, tas ir pārklāti ar slāni mazāku testu. Pieslēgšana malu bāzi, ieteicams no skaistās aust lentu. Šajā stāvoklī, pusfabrikāts jāatstāj atpūsties pusstundu.

termiskā apstrāde

Pēc mērcēšanas siltums kūka jānosūta uz krāsns. Līdz ar to ir vēlams iepriekš uzsildītu skapi līdz temperatūrai 197 grādiem. Cept mājās desertus vēlams apmēram 65 minūtes. Pēc šī laika, tad kūka būtu labi brūni, kļūt sulīgs un mīksts.

kalpot

Pēc cepšanas kūka ar ievārījumu, ir jāizņem no pannas un nedaudz atdzesē. Nākamais deserts Nepieciešama sagriež gabaliņos, likt uz šķīvja un skaistu Lodge viesiem ar tasi tējas.

Pavārmāksla kūka ar ābolu ievārījumu

Raugs torte ar ābolu ievārījumu tiek darīts tikpat viegli, kā zemeņu desertu, kas bija iesniegts iepriekš. Tomēr šāda ārstēt mēs nolēmām gatavot atvērtā veidā. Bet vispirms lietas pirmās.

Lai sagatavotu mīklu (rauga, sulīgs), mums ir nepieciešams:

• svaiga piena tauki - 1 glāze;
• vārīta ūdens silts - 2 glāzes;
• baltā cukura - 2 lielas karotes;
• Eļļas kvalitāte sviests - 170 g;
• rauga granulas - nepilnīgu mazas karoti;
• smalka sāls - 1/3 karote;
• Gaismas milti - 500 g;
• ābolu ievārījums - aptuveni 2 glāzes;
• maltu kanēli - deserts karoti.

sajaucot bāzes

Pirms veikt publisku rauga kūka ar ievārījumu, būtu jāsagatavo mīklu. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams, lai izveidotu savienojumu ar siltu ūdeni (vārīta) pienu, un tad izšķīdināt tos rauga un cukura granulas. 16 minūtes pēc tam, kad, ar ko sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai tās varētu to ierakstīt izkausēto sviestu (obligāti foršs!) Un sakultu olu. Ir arī pamats vajadzētu pievienot schepotochku sāli un vieglu maltīti. Long sajaucot sastāvdaļas, jums vajadzētu saņemt mīksts un nedaudz pielīp plaukstām mīklu. Ka tas ir sasniegts, tas ir ieteicams, lai segtu ar vāku un nosūtīt siltā vietā uz pusstundu.

Sagatavot pildīšanai

Sakarā ar to, ka kūka nolēma gatavot atvērtā veidā, aizpildot tas var saturēt nelielu daudzumu sīrupu. mēs nolēmām izmantot ābolu ievārījums šo desertu. Ja nepieciešams, tā var būt iepriekš sajaukts ar kādu ievārījumu.

veidošanās deserts

Atvērt pīrāgs ar ābolu ievārījumu Izveidojušos daudz vieglāk slēgts. Šim nolūkam mīklas rullis nāk augšup veidošanās, un tad pārvietot to precīzi uz ieziestas plāts. Ar ko uz virsmas pamatkārtas ir mazi plombas, un tās zemes kanēli sprinkles malām deserts skaisti pīt.

Ja jums ir brīva laika, šī kūka var būt vēl rotā sietu testu. Bet kā to izdarīt, izmantojot šādu iepriekšēju šķipsnu off nelielu gabalu.

Process cepšanas padošanas galdu

Veido rauga kūka, tā nekavējoties nosūta krāsnī. Cep pet ārstēt ieteicams temperatūrā 197 grādu temperatūrā 57 minūtes. Šajā laikā viss mitrums no pildījuma iztvaikot, padarot cake jauks un garšīgs.

Serve desertu pie galda, kad tā ir vēlama daļēju dzesēšanu. Būtu iepriekš sagriež porcijās, un pēc tam izplatījās uz apakštasīti. Present mājsaimniecības locekļu jābūt ceptas kopā ar tasi karstas tējas.