Miracle balzams "UNICUM": Izcelsme, Properties

Starp populārākajiem ungāru suvenīrus un unikāli produkti (porcelāna, keramikas, ungāru desas, paprika, marcipāns, slavenā augstas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, uc), The slavenākais ir vīna Tokaji, Palinka un brīnišķīga liķieris "UNICUM".

Tas rūgti saldais balzams augs tiek uzskatīts populārākais tipisks Ungārijas produkts ir liels pieprasījums daudzās tūristiem. Tā ir sava veida oriģinālu suvenīru Budapeštā.

Balm "UNICUM" (UNICUM): ražošana, apraksts

Liķieris veikti Ungārijas vecākajām sabiedrības Zwack (ģimene), un tiek eksportēti uz 40 valstīm visā pasaulē. Izabella Tsvak (Izabella Zwack) iepazīstina ar sesto paaudzes ģimenes. Tas ir viens no līderiem šajā ražošanu.

Tradicionālās vietējā balzams, ievadīts ar garšaugiem, atsaucas uz rūgtvielas (rūgtvielas) tipa un tiek izmantots kā aperitīvu vai digestif (dzērienus pasniedz beigās aizņemts pusdienas vai vakariņas), lai uzlabotu gremošanu.

Liķieris ar sākotnējo nosaukumu "UNICUM" - ungāru nacionālā dzēriena. Tas ir viegli, lai noteiktu ne tikai rūgta garša, bet arī ar unikālu lodveida formas pudeles ar zelta krustu pašu etiķetes.

Cietoksnis Ungārijas liķieris - 40 grādi. Garšas vērmeles konsekvenci viskoza un krāsas - tumši brūnai. Saskaņā sovokuptnosti šīm īpašībām ir viegli atšķirt no viltus dzērienu "UNICUM".

Balm: īpašības, kompozīcija

Dzert ir ne tikai unikāla garša, bet arī ir noteiktas ārstnieciskas īpašības. Tajā ietilpst vairāk nekā četrdesmit veidu garšaugiem un garšvielām - ārstniecības augu no daudzām slimībām.

Protams, ražotājs Zwack UNICUM veikali slepenu formulu šo terapeitisko dzērienu. Pat galvenās blenderi zināms recepti. Tas attiecas uz ražošanas dzērienu sastāvdaļas uz jau sajaukts formā.

Taču mēs zinām, ka daži no garšaugiem un garšvielām, ko izmanto destilē un citi pakļauti mērcējot, tad tas viss ir sajaukts un izturēts ozolkoka mucās uz sešiem mēnešiem, kas dod dzērienam tumšo krāsu un diezgan neparasts pilnīga garšas garšu.

Ungārijas balzams "UNICUM" patiešām oriģināls, jo apvieno rūgtumu un saldumu vienlaicīgi. Tas ir kaut kas īpašs, harmoniska, pārstāvot līdzībā tinktūra meža raganas - sajaukumu mūžveco zināšanām visvairāk brīnumains garšaugiem.

Un tomēr, neskatoties uz priekšrocībām šī dzēriena, viņam nepatīk nevienam, lai to izmēģinātu. Un ir cilvēki, starp ungāriem, kas dod priekšroku dzimtā "UNICUM" viņa vācu ekvivalentais "Jägermeister".

Par "UNICUM" izcelsme

Šī populārā dzēriena vēsture aizsākās XVIII gadsimtā.

uz svētkiem 1790. gadā imperators Jozefs II pochustvoval sāpes zīles. dziednieki (galminieki) tika saukta nekavējoties, no kuriem viens - Zwack - deva karalis jaunu izgudrojumu tie izārstēt. Pēc viņa imperators tika atbrīvots un teica: Das ist ein UNIKUM! Tas nozīmē, kā: "Unikāls"

Tā nāca nosaukumu jaunā brīnumu kuņģa fondiem, kas tagad zināms, ka mums kā "UNICUM" balzams. Uz ilgu laiku, tas tika pārdots tikai aptiekās kā zāles. Vēlāk Zwack pēcteči dibināja ražošanu burvju dzērienu.

Laikā un pēc Otrā pasaules kara, vairākas rūpnīcas tika iznīcinātas, daži valdība nacionalizēja (komunisti) Ungārijā. Šajā sakarā Zwack pārcēlās savu produkciju uz Amerikas Savienotajām Valstīm. Tur atsāka ražošanu balzama "UNICUM", kopš 1949. gada. 1987. gadā produkcija tika atkal nodota dzimtenē.

ēšanas balzams

Dzert dzērienu "UNICUM" jebkurā diennakts laikā. Turklāt, ražotājs iesaka izmantot alkoholiskos dzērienus ne vienmēr ir atdzesēts. Tas ir jauki, lai to lietotu istabas temperatūrā, jo smēķēšana cigāru labiem laikā.

Papildus iepriekš minētajam, balzams "UNICUM" lielisks dzēriens kombinācijā ar ananāsiem, dzērveņu un apelsīnu sulas. Arī pieņemama kombinācija ir labi atdzesēts ar Red Bull balzāmu vai citu enerģijas dzērieni (piemēram kokteilis ir vārds "Mad ungāru").

Vēsā laika "UNICUM" patīkami dzert karstu tēju vai kafiju. Daudzi šādi dzērieni tiek piedāvāti Ungārijas bāriem, kafejnīcām un restorāniem.

Kompānija Zwack šodien

Šis uzņēmums šobrīd ir atzīts Austrumeiropā vadošo rūpnīca, kas ražo alkoholiskos dzērienus. Slavenā Ungārijas balzams "UNICUM" atnesa daudzas balvas un apbalvojumus.

Zwack un tagad ir ģimenes uzņēmums. Leģendārās Pētera punkts joprojām mantinieki - savus bērnus. Visaktīvāk viņa septiņiem bērniem ir iesaistīti šajā biznesā diviem meita Izabella un dēla Shandor.

In 90s no pagājušā gadsimta savā ražošanā, jaunu, nedaudz Lite versiju šo dzērienu. Šo dzērienu tirgotājiem iemiesojums orientēti uz jauno paaudzi, kas ir atspoguļots tās interesanto nosaukumu - UNICUM Tālāk. Un stils reklāmas atbilst šo virzienu.

Balsam "UNICUM Next", noteikti ir vairāk vieglprātīgs garša - tas ir tik rūgta un gaismas citrusu piezīmēm. Viņš šķiet dzēriens jaunatnes pusēm. Šī "UNICUM" cietoksnis ir tikai 35%.

"UNICUM" balzams populāra visā pasaulē. Ungārija, saskaroties ar skaistu liķieris ir vislabāk zināms, stabila un uzticams zīmols. Nav brīnums, viņa emblēma atgādina medicīniskās zīmi uz ātro palīdzību. Galu galā, viņš ir ne tikai prieks, bet arī ir daudzas unikālas ārstnieciskās īpašības.