Kā pagatavot kakao

Kakao - viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Tā celta uz Eiropu no Meksikas spāņu General Cortes. Un, ja jūs domājām, kā gatavot kakao, tāpēc, ka tas bija garšīgs un kušanas tieši uz mēles, tad lūgt receptes jums tas ir nepieciešams vēstures, jo dzēriena popularitāte bija tiešām milzīgs: Louis XIII, King of France, nevis meklēja tajā dvēsele, mākslinieki krāsotas gleznas veltīta šo dzērienu, un Eiropas Bohemia piedēvēt viņam, ne vairāk un ne mazāk, aphrodisiac īpašības. Līdz šim, kakao ir ļoti populāri, kā arī garšīgi un, pats galvenais, veselības dzērieni. Tās pozitīvās īpašības ietver uzlabotu veiktspēju un atmiņas, palielināt cilvēka noskaņojumu.

Vāra kakao - diezgan vienkāršs uzdevums, kas var rīkoties katrā. Pamata sagatavošanas metodi dzēriena, ir divi, un tie atšķiras tekstūru no gatavā produkta. Abos gadījumos nepieciešams kakao pulveris, ko var iegādāties jebkurā veikalā, kā arī piena (vēlams govs mājas), bez kura novārījuma, protams, ir iespējams, bet tas nav izrādīties tik labi.

Tātad, kā gatavot kakao biezāku konsistenci? Dzēriens par šo recepti, ir līdzīgs tās īpašības uz karstu šokolādi. Šajā gadījumā, šokolāde ir klāt formulēšanā. Lai sagatavotu dzērienu tādā veidā, jums ir nepieciešams veikt piena un šokolādes tāfelītes. Kakao pulveris ir pavārs ar papildus minētajiem produktiem, un pēc tam sapurināt. Pēc garšas pievieno cukuru un kanēli. Gatavs dzēriens dekorēts ar šokolādes drupatas.

Kā pagatavot kakao vieglākas konsekvenci? Lai to izdarītu, izmantojiet otru, daudz vienkāršu recepti. Jums ir nepieciešams, piena, cukura un kakao pulveri. Piena jāliek uz uguns gatavot, šoreiz sajaukt kakao ar cukuru, un tad, kad piens sāk vārīties, ielej maisījumu tajā. Maisot, uzkarsē līdz viršanai un noplūdes tulkošanu krūzes. Voila, tad dzēriens ir gatavs!

Ir vēl viens variants par šo brīnišķīgo dzērienu, visvairāk garšīgi, jo tas reaģē uz daudziem. Tātad, astoņas porcijas produkta jums būs nepieciešams:

• glāze kakao pulvera;
• viens tase cukura;
• ceturtdaļa tase espresso;
• sešas glāzes piena;
• divas tases krējuma;
• glāzi ūdens;
• viena karote vaniļas;
• šķipsnu sāls.

Kakao pulveris, cukurs, šķipsniņa sāls un vaniļas jāsajauc lielā katlā. Iegūtais maisījums ielej aukstu ūdeni un espresso, pēc kura vāra vidējā siltuma, līdz gluda, maisot ar karoti. Pēc, joprojām turpina traucēt maisījumu, tas ir nepieciešams, lai ielej tajā pa vienam krējumu un pienu, tad karstumu, neradot tomēr līdz vārīšanās temperatūrai.

Dzēriens tiek noņemts no karstuma. Ja Jums ir jautājums, kā gatavot kakao to, lai veidotu putas mīļoto daudzi, tas var būt nedaudz pātagu karoti pēc izņemšanas no karstuma. Iegūto dzērienu ielej glāzē un virsū rotā ar putukrējumu, šokolādes skaidiņām vai citiem rotājumiem - mājsaimnieces vēlmēm.

Kā jūs varat redzēt, ir ļoti viegli recepte. Patiesībā jautājums - kā padarīt kakao pareizi, ir viena vienkārša atbilde: izvēlēties augstas kvalitātes kakao pulveri. Tam jābūt tomno- vai gaiši brūnā krāsā, nav toņos pelēks. Graudi kakao novērtēts mazāks - nekā mazākas, jo labāk. Gatavojot pirmo desmit minūtes, tad dzert nedrīkst dot nogulsnes. Arī pievērst uzmanību apstākļiem un glabāšanas laiku - ar metāla katlā, lai saglabātu kakao pulveri, var būt gada laikā, jo papīra konteinerā - līdz sešiem mēnešiem, vai arī visi lietderīgās īpašības dzēriena būs pagājis, un nebūs garša pats.

Bet, ja jūs sagatavot kakao vienu no receptēm iepriekš, ņemot vērā, jūs esat pārliecināts, baudīt!