Nosaukumi liķieri. Visgardākos liķieri un viņu vārdi

Vai esat kādreiz mēģinājis liķieri? Šī patīkamā dzēriens ar maigu garšu un pārsteidzošu aromātu soda, kādu iemeslu dēļ uzskatīta par galvenokārt sievietes izvēle. Bet tas ir? Protams, ne.

Samtains un garšīgi garša slavenie liķieri ne pārsteigt nevienu pazinējs augstas kvalitātes alkoholisko dzērienu. Ir daudz dažādu veidu liķieri: krējums, piens, šokolādes, vaniļas, kafijas, krēmveida, olu, augļu, augu, viskiju, liķieri, uc izmēģināt atšķirīgs, jūs varat atrast dažādas, kas ir piemērots jūsu garšu, aromātu, krāsu un .. struktūra.

slimības vēsture

Vārds "liķieris" ir atvasināts no latīņu. dzērienu - "šķidrums». Vārds liķieri izdomās, acīmredzot, senie ārsti un zinātnieki mūki izgudrot dažādas dzeršanas narkotikas. Un tāpēc, ka garša augu eliksīri bija maigi sakot, savdabīgās, ģeniāls ārsti, lai saņemtu iejauc cukuru un medu.

Kā rezultātā, mums izdevās radīt daudz variācijas šo dzērienu. Daži liķieru nosaukumus parādījās godu klostera pasūtījumu, kur tās pirmo reizi tika ražoti, vai godu ģeogrāfiskās vietās, kur tie tika izveidoti.

Šodien liķieri ir izgatavoti no augļiem un augu ekstrakti, sajaukti ar stiprinātos augļu vai ogu sulām, ēteriskās eļļas, garšas piedevas un cukuru. Atkarībā no apjoma un etilspirta dzērienu atšķirties grādos cietoksnis no piedāvājuma 15% līdz 75% no applaucēšanās.

Ja Jums ir interese par elites alkoholiskajiem dzērieniem, ir lietderīgi atcerēties dažus vārdus liķieru, pasaulslavenā:

• "Galliano" (itāļu).
• "Amaretto" (itāļu).
• "Sambuca" (itāļu).
• "Chartreuse" (franču valodā).
• "Grand Marnier" (franču valodā).
• "Cointreau" (franču valodā).
• "Mandarin Napoleon" (Beļģija).
• "Jägermeister" vai "Jägermeister" (vācu valodā).
• "Southern Comfort" (ASV).
• "Kirasao" (Karību salas).
• "Kahlua" (Meksikas).
• "Tia Maria" (Jamaikas).

Faniem rosinoša dzēriena

Visiem kafijas pupiņu noteikti novērtēs gardas kafijas liķieri. Nosaukums var būt atšķirīgs, "Mocha", "Mocha Cream", uc Bet slavenākajiem kafijas liķieris - ir "Kahlua", kas ir mājvieta Meksiku ... Pieejami dažādu šķirņu dzērienu: pievienojot šokolādes, vaniļas, lazdu riekstu, utt ...

Stiprība kafijas šķidrumos ir no 20 līdz 36 grādiem. Šis dzēriens ir bieži izmanto kokteiļos (ieskaitot slaveno receptes - Black Russian and White krievu valodā). Bieži vien, kafijas liķieris piedzēries atdzesēts, pat ar ledu. Dažreiz, lai samazinātu cietoksni, viņi atšķaida ar ūdeni vai pienu. Tas ir īpaši patīkami dzert glāzi kafijas liķieri pēc vakariņām ar deserts tiramisu saldu vai parfē.

Par pretstatu apvienošana

Nice staipīgas ir delikāts aromāts, krējuma liķieri. Par daudziem no viņiem vārdus pie tiesas sēdes pie mīļotājiem izsmalcinātu alkohola, "Bailey", "Sheridans", "Kanāriju", "Brogans", "advokāts", un citi.

Tas būtu grūti iedomāties kaut ko, tāpēc nepatīk viens otru, jo gaisa un dabas krēma patiešām spēcīgu alkohola. Tomēr šīs divas sastāvdaļas ir pamats krējuma liķieri. Tā kā alkohols komponents parasti Īrijas vai skotu viskijs, degvīns un rums.

Cream liķieris tradicionāli izmanto, gatavojot gardus kokteiļus. Tīrā veidā, kā arī kafiju, par izbeigšanu maltītes patērēti ar tēju vai kafiju, kā arī dažādus desertus. Īpaši labs krēma liķieris ir apvienota ar saldējumu, augļu salātiem un konditorejas izstrādājumiem.

garša liesmu

Anīsa liķieris - nosaukums alkoholisku dzērienu, veikta pamatojoties uz augu ekstraktiem. Tradicionāli galvenā sastāvdaļa darbojas kā anīsa, anīsa mazāk. Šāda īpaša garša liķieris - jauka saldums ar spilgtu un bagātīgu pēcgaršu. Aromāts ir delikāts, anīsa, citronu un konsekvenci - uz apjomu viskozs. Ja jūs dzert ūdeni, lai atšķaidītu to ievērojami apmācies, iegūstot krāsu piena.

Alkoholiskie dzērieni pamatojoties uz anīsa ir ļoti populāras daudzās valstīs, un katrā vārda liķieri ir saistīti ar nacionālajām īpatnībām. Tā, piemēram, Tuvajos Austrumos un Vidusāzijā, liķiera ar nosaukumu "Arak" Francijā - "PASTISĀ" Grieķijā - "Ouzo", un Itālijā - "Sambuca". Pēdējais veids ir slavens visā pasaulē. Tas ir lielisks papildinājums aukstajiem ēdieniem, deserti un sieru, kā arī ir vairākas ārstnieciskās īpašības. Bieži vien, pirms izmantojot šo dzērienu ir aizdedzināta glāzē. Slavenā versija šī dzēriena ir arī franču pikants liķieris "anisette".

Alkohola baudāmi jautri

Pastāvīgi aprikožu brendijs vai sajaucot stipru dzērienu svaigu sulu no šiem augļiem ir ar patīkamu garšu un vilinošu aromātu aprikožu liķieri. No populārākajiem veidiem, šī dzēriena nosaukums runā pats par sevi - "Abrikotin". To plaši izmanto daudzās receptes konditorejas izstrādājumi: .. kūkas, saldie pīrāgi, želejas utt Šobrīd šis zīmols aprikožu dzērienu reģistrēta un ražots Francijā.

Pamatojoties uz aprikožu sulas, kas slaveno liķieri "Aprikožu brendijs" un izmantojot sēklu sagatavoja pasaulslaveno "Amaretto".

Tāpat ļoti populārs ir daudz mājas receptes Šī jaukā un aromātisko dzērienu. Turklāt, aprikožu liķieris ir pamats kādu interesantu un skaistu kokteili.

Secrets par pareizu izmantošanu

Liķieri kalpoja kā pabeigšanas pusdienas, kūkām un desertiem. Dzērienu patēriņš ir īpašs liķieris stikla uz ilgu kātiņa, kas izskatās kā balta vīna glāzi, tikai nedaudz mazāka. Ietilpība parastiem glāzes dzērienu 25 ml, bet ir 40 sugas, un 60 ml.

Ir divi veidi, kā izmantot iecerēto dzērienu. Pirmais - īsa dzēriens (volejbols uzreiz izbaudīt bagātīgu pēcgaršu). Otrais - garš dzēriens (lēni malkojot un bauda visu garšu un aromātu). Vai konkrēta metodes priekšrocība ir atkarīgs no šķirnes un konsistenci no dzēriena.

Ja jūs esat ventilatoru no cēlu, patīkamu un smaržīgi gariem un patīk dzert alkoholu kopā ar desertu, bet dažāda veida liķieri - tas ir tas, kas jums nepieciešams.