Mēs slinks pelmeņus ar biezpienu un mannas putraimi

Neskatoties uz to, ka pusfabrikāti, piemēram, klimpas, vārīti ļoti viegli, to ražošanas process atņem daudz laika mājsaimnieces. Tāpēc daudzi pavāri dod priekšroku izmantot paātrināta recepti šo ēdienu. Viņš neparedz izmantot pildījumu un molding produktiem tradicionālajā veidā.

Slinks pelmeņi ar biezpienu un mannas putraimi: recepte

Uzskatīts gatavošanas metode turpmāk ir ideāli piemērots tiem, kas mīl šo maigu ēdienu, bet nevēlas tērēt daudz laika virtuvē.

Slinks pelmeņi ar biezpienu un mannas putraimi tiek veikti viegli un vienkārši. Bet tie nezaudē savu maigu tekstūru un īpašo garšu.

Nepieciešamās sastāvdaļas slinks klimpām

Tā sagatavošanā slinks pelmeņus ar biezpienu un mannas putraimi? Lai sāktu, jums ir iegādāties šīs sastāvdaļas:

• biezpiens finegrained augstu tauku - aptuveni 400 g;
• vistas olu liela - 1 vienība;
• manna - apmēram 3 lielas karotes gorochki;
• izsijāti milti gaisma - apmēram 2-3 lielas karotes;
• Cukurs balto smilšu - 1 deserts karote;
• sāls - ½ deserts karote (pēc savas gaumes);
• Soda ēdamistaba bez atcelšanas - schepotochka;
• ievārījums, sīrups, medus, uc - lai nodrošinātu gatavo ēdienu uz galda.

Sagatavot mīklu

Slinks pelmeņi ar biezpienu un mannas putraimi jāsāk sagatavot mīklu. Lai to izdarītu dziļā bļodā un izplatīt smalka siers nekavējoties pievienot to viegli sakultu olu. Mash sastāvdaļas dakšu un iegūstot viendabīgu masu krēmkrāsā, tai tika pakāpeniski pievieno mannu, gaismas sijā miltus, cukuru un sāli. Starp citu, pēdējā komponentu izmanto, lai garšas.

Sajauc produktu vienādi, ir diezgan stīvs mīkla, kas ir viegli montēt ar rokām.

veidošana produktus

Kā slinks pelmeņi ar biezpienu un mannas putraimi? Abras, placināti savā desu diametru 1,5 cm. Tad viņi šķēlēs un izklāj uz mala miltus paplātes.

termiskā apstrāde

Vai jūs zināt par to, kā gatavot pelmeņus slinks ar biezpienu un mannas putraimi? Termiskā apstrāde Šādu produktu neatšķiras no standarta gatavošanas traukus ar pildījumu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams liels kastrolis pusi piepildīta ar ūdeni un vietu pār augstu siltumu.

Kad šķidrums katlā nāk līdz vārīšanās temperatūrai, pagrieziet to izplatīt visu iepriekš izveidotu slinks Pierogi. Atkal gaida verdošu ūdeni, produkts ir rūpīgi sajauc ar rievām karoti.

Aptverot panna ar vāku, produkts tiek vārīti 4-5 minūtes (laiks būtu precīzi tikai pēc seguma).

Izslēdziet siltuma, trauki ar klimpām tur zem vāka vēl piecas minūtes. Tos tad nozvejotas ar rievām karoti un kalpot.

Ko kalpot par vakariņām?

Tas nav noslēpums, ka pelmeņi ir pārsvarā saldais ēdiens. Tā kā tas jāpasniedz vakariņās? Hot produkti, kas uz šķīvja, aromatizēti ar skābo krējumu, ievārījumu, medu vai iebiezināto pienu. Izmantojiet tos parasti bez maizes. Bet daži cienītāji dod priekšroku ēst klimpas ar sviestmaizi ar sviestu un sieru. Arī tās var tikt pasniegtas kompots vai ogu želeju.

noderīgi padomi

Ja slinks gatavot pelmeņus iegādājāties sieru pārāk sauss, ieteicams atšķaidīt ar nelielu piena. Vienveidība produktiem, šie produkti vēlams pārspēt blenderis vai berzēt caur smalku sietu. Ja vēlas, mīklai var pievienot nedaudz sviestu, kanēli vai citas garšvielas. Tādā gadījumā, ēdiens būs tīkams.