Malka: kā gatavot to un kalpot

Jebkura brīvdienas ir grūti iedomāties bez saldajiem konditorejas ēdieniem. Mūsdienu saimniece vienmēr priecīgi izklaidēt un iepriecināt savus viesus dažādas kūkas, cepumi, kūkas pašu gatavotu. Standarta, veikali deserti grūti pārsteigt kāds šodien mājās kūkas ir daudz interesantu un garšīgi. Saimniece Tabulas vienmēr notiek augstu cieņu un cieņu.

Lai sāktu, mēs sagatavosim vienkāršus saldiem konditorejas ēdienus. Tas ir malka. Kā gatavot? Ļoti vienkārši. Veikt mārciņu miltu, pāris olas, ēdamkarote majonēzes, puse tējkarote cepamā soda, dzēstie ar citronskābi, nedaudz sāls, cukurs pēc garšas, pus paciņu vaniļas. Jums vēl nezināt , kā gatavot malku? Recepte ir ļoti vienkārša. Bļodā izjauktu olas, pievieno sāli, cukuru, majonēzi. Rūpīgi Visi samaisa. Tad mazās porcijās ieliet miltus un cepamo sodas. Mīcīt mīklu ravioli. Mūsu gadījumā tas nav nepieciešams ievilkties. Iesākumam griešana. Sākotnēji desa izskrējienu, sagriež porcijās, kas vēlāk tiks ritenī loksnēs. No tā, kas sagriezti strēmelēs un apstrādā atšķirīgi.

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot mīklu malkas, tikai mācīties zīmēt viņu. Vienkāršākais variants - sloksnes septiņu centimetru garš un četrus centimetrus platumā. Pilsētas centrā veikt nelielu griezumu un pusi griezt iekšpusē. Get aizraujošu zirglietas. Tad sagriež visu izplatīšanos uz pannas ar verdošu eļļu un cep izveido garšīgus zeltaini brūnas no abām pusēm. Gatavs malka sakrauti uz šķīvja un apkaisa ar pūdercukuru.

Skaista sagatavoties formā rozes malkas. Kā gatavot? Pārāk viegli. Sākumā mēs mīklu, kā aprakstīts iepriekš bija. Izrullējiet mīklu iegūts pie vīlēm un stikla vai apļveida formas cookie sagriež aprindās. Padomi ir nogrieztas, tie var būt nedaudz prischipnut. Preparāti izplatījās karstā eļļā un cep no abām pusēm. Iegūtie nepretenciozs un interesantas rozetes.

Gatavi malka var izliet sīrupu medu un cukuru. Lai to izdarītu, divas ēdamkarotes medus, puse tasi ūdens un divas ēdamkarotes cukura, maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties! Iegūtais sīrups tika bagātīgi pārlej mūsu rozes. Ļoti jauka un garšīgs.

Jūs varat veikt salmu malku. Kā gatavot? Gandrīz tādā pašā veidā, kā pirmajos divos iemiesojumu. Mīklu parasti lieto malkai. Jūs varat pievienot nedaudz magones, tad garša būs nedaudz atšķirīga. Mīkla būs izskrējienu plānās kārtās, kas vēlāk sagriež strēmelēs garums no pieciem līdz sešiem centimetriem un platums no viena vai diviem centimetriem. Tas ir malka labāk cep dziļā katlā. Tas neprasa papildu sajaukšanu un nebūs spray.

Arī labi tas iegūts no mīklas krūmājiem. Kā gatavot? Izmantojot īpašu pelējuma. Mīklu darīt blīvumu, piemēram, skābo krējumu. Form eļļošanas eļļa tiek sildīta un piliens krūzēs mīklu. Tad ielieciet vārošā eļļu. Malka izrādās ļoti maiga, plāna un kraukšķīga.