Kā cept krūmājiem?

Šodienas drudžains un bažām par mūsdienu sieviete nevar veltīt pietiekami daudz laika, lai vārīšanai un cepšanai. Īpaši šis uzdevums vienkāršot gatavs, pievilcīgs mīklas. Pat kūkas uz tortes vai medus kūka var iegādāties gatavu, pietiekami, lai šo krēmu, kas arī nevar gatavot, un nopirkt pulveri iepakojumā.

Bet pirkuma konditorejas nekad salīdzināt ar mājām. Galu galā, saldās garšas ir izvietotas visā rajona skaudība visiem kaimiņiem!

Īpaši garšīgi ir konditorejas "saišķu" - garša bērnības, lūzums un cepšanai, protams, ikviens atceras. Ir arī citi nosaukumi ēdienu, piemēram, vai Hrustik Vergunov. Šīs mīklas nosaukums cēlies no tā, ka tā ir ļoti plāna un kraukšķīga. Lai tas notiktu, ka veidā, jums ir nepieciešams sekot pierādīts receptes. Ja jūs nezināt, kā cept malku, šajā gadījumā šādas receptes ir pārliecināts, lai palīdzētu jums.

Kā cept krūmājiem?

sastāvdaļas:

• jogurts 1 tase;
• ola 1 gab.;
• cukurs 3 ēdamk. l.;
• saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarotes;
• sāls (pinch);
• Milti - (parasti 3 glāzes);
• vanilīna vai vaniļas cukurs;
• cukurs pulveris (ēdamkarotes);
• eļļa cepšanai.

sagatavošana

Sasmalcina cukuru ar olu un sāli, pārlej kefīru un saulespuķu eļļa, pelni un maisījums atkal (pieejams maisītāju). Ar sietu izsijāt miltus pakāpeniski, un ieliet to, visu laiku maisa.

Pēc tam, kad mīcīt mīklu, ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes, pārklāj ar dvieli un atmatā siltā vietā. Kamēr mīkla tiek pagatavota, netērētu laiku, vai pūdercukuru. Kad mīkla uzlējumi, to sadala divās vienādās daļās, un sāk roll, lai jūs galu galā ar tievu taisnstūra lapas. Tad sagriež mīklu vidēja taisnstūrus, un pa vidu, do caurumus. Caur šiem caurumiem, noņemiet vienu daļu uz otru pusi no taisnstūra.

Kamēr jūs darāt šos vienkāršos manevri, eļļa (liela summa) uz pannas būtu kļuvuši karsti. Jūs vienkārši cept savu taisnstūri uz abām pusēm.

Kad izklāstīts gatava malku uz plakanas plāksnes, apkaisa liberāli ar pūdercukuru. Lai gan tas ir gaumes jautājums, daži nepatīk pulveri. Tagad jūs zināt, kā cept malkas vairumam receptes, bet ir arī citas iespējas, kā tās sagatavošanā.

Daudzi cilvēki brīnums, kā cept krūmājiem uz mīklas. Pamēģināsim atbildēt uz šo jautājumu.

Recepte no mīklas krūmājiem

Take: kviešu milti (sijāta), 5 ēdamkarotes pūdercukurs, olas (6 gab), sāls, 3 glāzes piena.

Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem un noslaucīt, tos sajauc ar miltiem, pienu, cukuru un sāli. Olbaltumvielas, sita , un arī pievieno šķidro masu. No mīklas konsistence ir ļoti šķidra - tas būtu viegli izmazgāt no paša trauka uz otru. Uzkarsē eļļu pannā vārīties, tad tieši plānas plūsmā mīklas karstu eļļu. Jūs varat izmantot šo nelielu tējkanna ar šauru snīpi. Tā vajadzētu būt sava veida modeli. Kad malka brūni, tai vajadzētu saņemt un nodot salvete - lai noņemtu lieko eļļu. Tagad jums ir nepieciešams, lai apkaisa ar pūdercukuru. Nav nekas vieglāk, kā padarīt malku no mīklas! Labu apetīti!

Jūs varat gatavot ar malkas sīrupu, kas ir nepieciešams, lai ieliet gatavo malku. Lai sīrups: medus (150 grami), ūdens (70 g), citronu sulu vai laima. Sajauc visas sastāvdaļas un vāra pār zemu siltuma, uz kuriem līdz pietiekami biezu konsistenci. Pēc tam gatavs, bet vēl silts, suka, lai tauki šo sīrupu un apkaisa ar maisījumu rīvētu valriekstu un kanēļa.

Lietojot sīrupu ieteikto mīklas pati pievieno mazāk cukura - saldums dos sīrupu. Bet šeit gaumes jautājums, daži, piemēram, ļoti saldiem konditorejas izstrādājumiem, un daži, gluži pretēji, dod vairāk svaiga. Labu apetīti!