Maizītes ar cukuru. vienkāršas receptes

Kas nemīl smaržu svaigu cepšanai, īpaši smalkmaizītes. Vai jūs domājat, ka krāsns maizītes grūti? Nekas tamlīdzīgs. Ar mūsu vienkāršas receptes, jūs varat pēc dažām minūtēm, lai pagatavotu smalkmaizītes ar cukuru vai kādu pildījumu.

Maizītes ar cukuru

Šādiem ruļļos, jums būs nepieciešams:

• 220 ml piena;
• Divdesmit grami svaiga rauga vai divas tējkarotes (ar kaudzi) sausas;
• simts grami sviesta;
• viena ola;
• puse tējkarote sāls;
• par 300-350 gramiem miltu (tas ir nepieciešams, lai apskatīt konsekvenci mīklas);
• 50 g augu eļļas;
• simts grami cukura (par putekļu).

Kā pagatavot smalkmaizītes ar cukuru:

Karsē pienu līdz temperatūrai četrdesmit grādiem un izšķīdina cukuru un raugu. Dye maisījums stāvēt apmēram divdesmit minūtes.

Izkausē sviestu, un pēc tam sajauc to ar sakultu olu un pievienot visus pienskābes rauga maisījumu. Visu labi samaisa.

Tad mēs izsijāt miltus ar sāli un padara mīkstu, nedaudz lipkovatoe mīklu.

Bowl ar mīklu jums ir nepieciešams, lai segtu ar dvieli un atstāj uz apmēram pusotru stundu ar siltumu.

Kad mīkla ir piemērota, ir nepieciešams, lai obmyat un roll ārā taisnstūrī.

Taisnstūris ieeļļo saulespuķu eļļu un apkaisa ar cukuru. Jūs varat pievienot arī izvēles kanēli vai rozīnes.

Mēs savukārt mūsu kaste rullī, un tad sagriež rullīti gabalus aptuveno platumu divu centimetru.

Katrs gabals nav nepieciešams veikt griezumu visu ceļu, lai pēc tam izvietot uz abām pusēm.

Gatavā ruļļi likts uz ieziestas plāts, un pēc tam ieeļļo savas olas, un ievieto cepeškrāsnī sakarsēta līdz 180 grādiem.

Cept maizītes ar cukuru vajag apmēram divdesmit minūtes, līdz viegli brūni.

Kad viesi uz sliekšņa, un laika, lai sagatavotu ļoti maz, jūs varat izmantot mūsu recepti strauju ruļļos.

Burgers un cukurs

Sastāvdaļas smalkmaizītes:

• Viens kilograms rauga mīklu;
• 40 g sviests;
• vienu olas dzeltenumu;
• cukurs (par putekļu).

plombas:

• ābolu sviests;
• rozīnes;
• MAK;
• biezpiens.

Paņēmiens maizītes pildīti ar cukuru un:

Vispirms jums ir nepieciešams, lai izskrējienu mīklu, mazie gultas. Grease mīkla ar kausētu sviestu (sviestu).

Tad izplatīt pildījumu. Ja tas ir magones, jums ir nepieciešams, lai iepriekš mērcēt to karstā ūdenī, ja ņem sieru, tas ir vislabāk iespējams apvienot ar rozīnēm. Ar ievārījumu - viss ir skaidrs.

Salocīt mīklas rulli un griezumu.

Ieeļļo mūsu maizītes olas dzeltenumu un apkaisa ar cukuru.

Cep šādiem rullīšiem nepieciešams aptuveni piecpadsmit minūtes pie 200 grādiem.

Un pieņemsim cept šos maizītēm saost wafting visapkārt, ar skaudību saviem kaimiņiem, un paši būs dzert tēju ar rullīšiem un baudīt dzīvi.

Smalkmaizītes ar pildījumu

Sastāvdaļas burgerus:

• 120 grami margarīnu;
• puse litrs piena;
• viens tase cukura;
• trīs vai četras olas;
• ceturtais no tējkarote sāls;
• Desmit grami aktīvā sausā rauga.

Virskārtas: kanēlis, cukurs, ābolu ievārījums un sviests.

Preparation of ruļļos:

Vispirms jums ir nepieciešams, lai izšķīdinātu raugu ceturksnī tasi silta ūdens un pievieno pusi tējkarotes cukura. Šis maisījums tiek likts uz aptuveni desmit minūtēm siltā vietā. Šajā laikā mīklu jāsāk putām un dubultot lieluma. Padoms: maizītes nepieciešams veikt augstas kvalitātes, pierādīta raugs, jo tā pati par sevi ir smags mīklas un tās spožums ir atkarīgs no rauga kvalitāti.

Pus paka margarīna nepieciešams izkausētu katlā.

Citā kastrolis karstumā piens ir nepieciešams nedaudz. Atcerieties, ka piena temperatūra ir nedaudz lielāks nekā jūsu ķermeņa temperatūru. Lai pārbaudītu, jūs varat piliens piena pirkstu.

Jo jau izkausēto margarīnu, pievieno cukuru un maisa labi. Mēs dodam margarīnu nedaudz atdzesē un pievieno raugu. Tad pārlej ar pienu uz pannas un samaisiet.

Turklāt, mēs cenšamies vadīt olas un miltus (nelielos gabaliņos). Apmēram trīs vai četras tases miltu. Pirmkārt, mīcīt mīklu ar koka lāpstiņu, un tad labāk rokas. Pievienojiet miltus nepieciešamo, kamēr mīkla nebūs sekot līdzi sienām pannas.

Panna ar mīklu jums ir nepieciešams, lai ar siltumu un pārklāj ar dvieli. Kad mīkla paceļas labi, jums ir nepieciešams trīs reizes caurdurot viņam koka lāpstiņu, lai vilktu gaisu. Tad atstāj mīklu, līdz tas ir piemērots vēlreiz.

Kad mīkla ir piemērota, lai izjauktu prom no viņa mazos gabaliņos un roll bumbiņas. Bumbas rezerve, lai viņi nāca klajā mazliet (apmēram pusstundu).

Lai gan tas ir iespējams sajaukt cukuru un kanēli - šī ir pirmā versija virskārtas. Otrā iespēja pildījuma - ābolu sviests.

Izrullējiet bumbiņas kūka biezumu līdz centimetra. Ja pildījums kanēļa, tas ir nepieciešams vispirms, lai tauki kūka ar sviestu (izkausēto), pēc tam apkaisa ar cukuru un kanēli.

Saritināties rullī, un roll spirālē, tucking malas uz leju.

Maizītes ar aizpildot izplatīšanos uz cepešpannas un ļaujiet mazliet fit.

Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 190 grādiem. Cept smalkmaizītes, līdz tie ir viegli brūni.

Tas ir, cik viegli jums būs iespēja cept maizītes ar cukuru un citām virskārtas.