Liellopu krāsnī. Delicious pildījumam

Liellopu krāsnī var pagatavot dažādos veidos. Jūs varat izveidot pilnu bagātu ēdienu, bet jūs varat - vieglas uzkodas. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmes, laika un komplektu produktiem. Mēs piedāvājam vairākas iespējas, kā gatavot gardu liellopu gaļu krāsnī.

Gaļas bumbiņas ar pārsteigumu.

Lai sagatavotu ēdienu jums šādus produktus:

• 300 gr. sēnes;
• beef (700 g);
• sīpolus;
• griķiem (stikls);
• garšvielas, sāls un pipari.

sagatavošana

Pirmkārt, pipari, sāls un pievieno garšvielas maltajai gaļai, to sadala sešās vienādās daļās. Filmā pārtikas pildīšanai gulēja aplī, un pārlādēt ar filmu kādā bļodā (burbuļu jābūt 6).

Mēs iesaistīti sagatavošanā virskārtas uz koloboks. Mazgāt sēnes, sagriež mazos gabaliņos un cep pannā ar smalki sagrieztu sīpolu un griķiem. Pildījumam sezonu ar pipariem, garšvielām un sāli, labi samaisa un novietojiet virs gaļas.

Katrs aplis piepildīts Saspiestā uz visām pusēm, veidojot Bun, un novietojiet uz cepešpannas cepšanai.

Bumbas var ieeļļot ar skābo krējumu un apkaisa ar rīvētu sieru. Cepta liellopu krāsnī 30 minūtes 200 grādu temperatūrā. Pārtikas var pasniegt gan karstu vai aukstu.

Barankas ar malto gaļu krāsnī

Par ēdienu, jums būs nepieciešams produktus:

• saldās barankas maza izmēra (350 g);
• sīpolus;
• maltas vistas (550 g);
• ola;
• 100 g siera;
• Piens (200 ml);
• 20 g sviests;
• garšvielas.

sagatavošana

Pienu uzkarsē un mērcēt to uz piecām minūtēm bagels. Viņiem ir, lai saņemtu mīksts. Šajā laikā, smalki sasmalciniet sīpolus un cep to pār zemu siltumu (piecas minūtes). Bļodā sajauc olu, ceptiem sīpoliem, liellopu gaļa, garšvielas un sāli. Plānie šķēle siera laukumiem (tām būtu jāsaņem tikai par izmēru barankas). Ietauko cepešpannu ar eļļu, un novietojiet to uz bagels. Par caurumiem uz tiem, novietojiet pildījumu (tējkaroti) un primnogo savu karoti, lai iegūtu līdzenu virsmu. Pildījumam ar barankas cepeškrāsnī cep 25 minūtes temperatūrā 180 °. Pēc 25 minūtēm Novietojiet sieru uz barankas un atstāj krāsnī vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas, ļaujiet viņiem nedaudz atdzist.

Pildīti cukini ar malto gaļu krāsnī

Lai pagatavotu pildījumu cukini, jums būs nepieciešams produktus:

• 2 vidējie cukīni;
• Skaitlis (¼ tase);
• sīpolus;
• 200 grami maltās gaļas;
• krēms (4 karotes);
• tomātu pastas vai mērce (4 karotes);
• karote milti;
• sviests;
• pipars un sāls;
• svaigi zaļumi.

sagatavošana

Sāļā uzvārīt minētās summas rīsu gatavību, atdzesē. Šajā laikā, mēs bunching dārzeņus. Nu mans cukini ūdenī un izņemt tos no mizas. Attīrīti cukini sagriež šķēlēs tāda paša izmēra, biezums 4 cm. Tika izņemta no katras vidējā apļa. Notīriet sīpolus un karbonāde to iespējami smalki.

Sagatavot pildījumu. Bļodā ieber karoti miltu, pārlej nedaudz ūdens un rūpīgi samaisīt, lai izvairītos no neveidotos kunkuļi. Pēc tam, ielieciet tomātu pastu un krējumu (vienādās daļās). Vēlreiz sajauc, iegūstot vienotu kompozīciju. Pildījums nedrīkst būt pārāk biezs, ja nepieciešams, to var pievienot nedaudz ūdens un maisīt.

Sagatavojiet pildījumu. Rūpīgi sajauc atsevišķā traukā un vārītiem rīsiem, apceptiem sīpoliem, maltas liellopu gaļas, sāli un garšvielas.

Nākamais farshiruem sagatavoti cukini. Cepamā panna vai copiously ieeļļot ar eļļu (krējumu) un izplatīt to cukini gredzenu. Tām jābūt cieši jāpieguļ kopā. Jo pusceļā katra gredzena likts gaļas pildījumu. Pildīti cukini uz augšu un pārlej ar mērci likt gabalus sviesta

Cepšanas paplāte ar pildītiem cukini likts uz 30-40 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī. Ēdienu var iesniegt jebkura mērce vai skābo krējumu.