Pārtika un dzērieni, Receptes
Liellopu ar cukini: interesantas iespējas un gatavošanas metodes
Trauku izrādījās ļoti garšīgs un veselīgs, jums ir nepieciešams pievērst īpašu uzmanību atlases sastāvdaļām. Tām ir ne tikai apvienot, bet arī papildina viens otru labi. Šajā ziņā, liellopu gaļa ar cukini pilnībā atbilst šīm prasībām. Šāds labu kaimiņattiecību tiek izmantots diezgan bieži. Patiešām, pēc sava rakstura skvošs lieliski saderīga ar dažādiem produktiem, un gaļas viņu klātbūtnē ir ne tikai garšīgi, bet arī viegli sagremot. Piemēram, uzskata, ka dažas interesantas iespējas, lai apstiprinātu saderību sastāvdaļu.
Dārzeņu sautējums ar gaļu
Visvienkāršākā ēdiens, kur viņi satiekas liellopu gaļu ar kabačiem - tas sautējums. Šis ēdiens ir ļoti vienkārši sagatavoti, un neprasa nekādas sarežģītas metodes pirmsapstrādes produktiem.
Lai sautējums dārzeņus ar gaļu var būt nepieciešams šādu komponentu kopums:
- par puskilogramu svaigu liellopu 3 jauniem cukini, 2 sīpoli, 3 burkāni, sāls, 2 saldie pipari, 3 tomāti un pat nedaudz piparu.
Gatavošanās liellopu gaļu ar cukini vislabāk dziļā pannā vai katlā:
- Pirmkārt, visi produkti ir sasmalcina. Gatavo trauku izskatīsies harmonisku ja gabali ir vienādi formas un izmēru. Šeit ir perfekta kubi. Sīpolu var izdarīt izņēmumu. Tas ir labāk, lai sagriež pusi gredzenos.
- Ar lielu tējkanna pārlej augu eļļu un apcep gaļas gabalu tajā.
- Pievieno sīpolu un gaidīt, kamēr tā krāsa kļūst bāli zelta.
- Cukini un burkāniem apcep atsevišķi, un pēc tam nodot tos katls. Produkcija sautē kopā 10 minūtes.
- Pievieno šķēlītes papriku un tomātiem, sezonu ar sāli un apkaisa ar pipariem. Vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti.
Liellopu ar cukini izrādās ļoti konkursu un sulīgs. Šajā procesā, sagatavojot visas sastāvdaļas dalīties garšu. Rezultāts ir lieliska garša un aromāts maisījums.
Iekārtas, kas mājās
Jo vairāk dažādu dārzeņu, kas atrodas uz recepti, bagātāka un daudzveidīgāka ir garša Gatavā ēdiena. Bet katra no tām apstrāde prasa daudz laika un pūļu. Lai vienkāršotu šo soli, jūs varat izmantot speciālu tehniku. Tātad, tas ir ļoti viegli pagatavot garšīgu liellopu gaļu ar cukini in multivarka. Receptes ar fotogrāfijām vienmēr palīdz saimniece strādāt. Ar viņu palīdzību, viņa vienkārši nav sajaukt.
Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu galvenās sastāvdaļas:
- 3 cukini, 600 grami celulozes liellopu gaļas, sīpolu, burkānu, ķiploku daiviņas 2, baklažāni, sāli, 5 tomāti, paprikas, 2 lauru lapu, piparus un nedaudz garšvielu "Khmeli suneli".
Šis process sastāv no vairākiem posmiem:
- gaļa būtu sagriezt gabalos pirmā lieta.
- Tad novirzīt viņiem Multivarki bļodā un cep eļļā uz 20 minūtēm, nosakot uz paneļa "cepšanas" režīmā.
- Pievieno sasmalcinātu burkānus un sīpolus. Apdedzināšanas turpināt tikpat daudz laika.
- Ievadiet sāli, garšvielas un sasmalcinātus ķiplokus.
- No dārzeņiem pārējais nomazgā, sagriež un likt virsū slāņu šādā secībā: baklažānu - pipars - cukini - tomātu.
- Put lauru lapu, ielej 150 ml ūdens, un ieslēgt "rūdīšana".
Divu stundu trauka būs gatava. Šoreiz saimniece var izmantot pēc saviem ieskatiem.
cienīgs izvēle
Ir arī citas iespējas, kura sagatavo lielisku liellopu gaļu ar cukini in multivarka. Receptes var atšķirties ne tikai sākotnējo komponentu kopums, bet arī pašu principu par maltīšu sagatavošanai. Piemēram, lai uzturs bieži izmanto metodi vārīšanai pāris. Ar multivarka šo metodi var izmantot arī.
Lai strādātu nepieciešams:
- 300 grami 600 grami gaļas dārzeņu maisījumu, sāli, ķiploku daiviņas 2 un jebkādām garšvielām.
Šajā gadījumā, rīkojieties šādi:
- Pirmkārt, gaļa jānomazgā, sausa, un tad sagriež gareniskās gabalos izvēlētā izmēra.
- Put tos īpašā konteinerā un noteikt paneļa režīms "pēršanās" un taimeri 30 minūtes.
- Mazgāt un sasmalcina produktus, kas iekļauti dārzeņu maisījumu.
- Put tos uz gaļu, samaisa un atstāj uz 1 stundu, nemainot režīmu.
- 5-7 minūtes pirms beigām pievieno sāli, garšvielas un sasmalcinātus ķiplokus.
vēlmi fakts labāk pārbaudīt sevi, nevis paļaujoties uz tehniku.
Vienkārši un garšīgi
Ja vēlaties kaut ko garšīgu, un ledusskapis ir gandrīz tukša, tas ir iespējams, lai parādītu iztēli, izmantojot minimālo pārtiku. Ir daudzas iespējas, bet visinteresantākais no tiem - tā karbonādes. Turklāt galvenās sastāvdaļas tām ir liellopu gaļa ar cukini. Jo multivarka sagatavotu viņus vēl vieglāk.
Jums tikai nepieciešams, lai:
- 500 g maltas gaļas 1 ola, sāls, 2 skvoša, sīpoliem un pipariem.
Šis darbs ietver šādus soļus:
- Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai vērpjot gaļas mašīnā.
- Rub rīvētu cukini un sīpolu blenderī sasmalcina.
- No sagatavotiem produktiem, pievienojiet olu un garšvielas, samaisa pildīšanai.
- Set multivarku speciālā kastē ar caurumiem.
- Lay tas veido no maltās sagatavju.
- Ielej bļodā ar ūdeni un noteikt režīmu "tvaicējot". Lai sagatavotu šādu kotletēm pietiekami 20 minūtēm.
Var apkaisa nedaudz graudaugu (piemēram, griķu) vai liekot kartupeļus ūdenī, ja nepieciešams. Tātad, kopā ar kotletes vārīti garnīrs.
Similar articles
Trending Now