Pārtika un dzērieniReceptes

Lecho pipars tomatoes and carrots: receptes

Jūs vēlaties gatavot lecho piparus un tomātus un burkānus, bet nezinu, kā? Tad, lūdzu, izlasiet mūsu rakstu! Tajā mēs aprakstīt detalizēti procesu padarīt šo delicious trauciņā, kā arī piedāvāt jums dažas vienkāršas un pieejamas receptes.

Lecho ar tomātiem un papriku un burkāniem

Šeit ir klasisks recepte mīļākie uzkodas dārzeņu. Tas var attiekties uz galda kā salātu vai garnīrs, pavārs to ar zupām vai pamatēdienu.

sastāvdaļas:

  • Tomāti - divi kilogrami.
  • Paprika (pieejams dažādās krāsās) - pusotru kilogramu.
  • Sīpolu - 600 grami.
  • Burkāni - 500 gramiem.
  • Sāls - trīs karotes.
  • Tase cukura.
  • Augu eļļa - viens kauss.
  • Etiķis 9% - puse izvirzās no trauka.

Kā gatavot lecho pipari, tomāti, burkāni mājās:

  • Sīpolu nomizo un sagriež ceturkšņus, tomāti mazgāt zem tekoša ūdens. Gatavi dārzeņus sasmalcina ar blenderi un pēc tam nodot tos katlā un nosūtīt sautējums uz lēnas uguns. Sagatavot biezeni vienu stundu.
  • Peppers izņem sēklas, noņem kātiņu un sagriež mīkstumu strēmelēs. Burkānu rīvēt un apcep augu eļļā.
  • Ielieciet dārzeņus uz pannas, pievieno tiem cukuru, etiķi, sāli un eļļu. Cook lecho vēl piecpadsmit minūtes.

Lay gatavo uzkodas tīru burkās un vāki tuvu apstrādāts.

Lecho "Tomāti, pipari, burkāni, sīpoli" ziemai

Vienkārša recepte ungāru salāti patiks tiem, kas mīl dārzeņu ēdienus. Tās īpatnība ir tā, ka uzkodu tiek sagatavoti bez papildus etiķi.

produkti:

  • Tomāti - seši kilogrami.
  • Paprika, burkāni un sīpoli - viens kilograms.
  • Augu eļļa - viens kauss.
  • Sāls - četras ēdamkarotes.
  • Cukurs - stikla.

Lecho recepte ar tomātiem, papriku un burkāniem, ir ļoti vienkāršs:

  • Dārzeņi, mazgāt un skalot.
  • Karbonāde tomātus ar palīdzību sulu spiedes. Ja šī ierīce jums nav, izmanto gaļas mašīnā vai blenderī.
  • Restes burkānus, sīpolus sagriež pusgredzeniem, un pipari - žuljēns.
  • Pārlej tējkannu vai panna ar biezu apakšējo tomātu biezeni, ielieciet to uz šķīvja un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Pēc tam (ik pēc piecām minūtēm), lai nosūtītu tos pašus burkānus, sīpolus, un visbeidzot piparus.
  • Beigās maltīti Jums ir nepieciešams pievienot sāli, pievienojiet sviestu un cukuru.

Pusstundu vēlāk lecho var lej sterilās burkās un satīt. Glabājiet sagatave var būt plakana vai pagrabā.

Lecho ar ābolu un čili pipariem vakariņām

Neparasti par klasiskās uzkodas sastāvdaļām jaunos veidos atvērs garšas pazīstamas ēdienus. Ja Jūs vēlaties iepriecināt ģimeni gardu dārzeņu lecho vakariņām, pārliecinieties, ka jūs izmantojat mūsu recepti. Tātad, jums būs nepieciešams:

  • Tomāti - 500 gramiem.
  • Viens liels pipari.
  • Viens vidēja burkānu.
  • Liels sīpolu.
  • Green ābolu.
  • Trīs ķiploka daiviņas.
  • 100 ml augu eļļas.
  • 100 g brūno cukuru.
  • Ēdamkarote sāls.
  • Vienu ēdamkaroti balzamiko etiķi.
  • One-astoto no karstā papriku.
  • Lauru lapu.

recepte

Lecho pipari un tomātu un burkānu gatavo šādi:

  • Šķēle tomātus pēc nejaušības principa, un pēc tam nosūtīt tos uz kastrolītis vai panna ar biezu apakšu.
  • Paprika un sīpolu sagriež sloksnes un burkānu - gredzeniem.
  • Apple izņem sēklas un sagriež patvaļīgi.
  • Ielejiet sagatavoto pārtiku tomātiem, tos pievienotu cukuru, sāli un sviestu.
  • Nomizo ķiplokus, tad karbonāde to ar karstu pipariem. Nosūtīt tos pārējiem dārzeņiem.
  • Sajauc produktu un ļaut viņiem stāvēt apmēram piecpadsmit minūtes. Tad pievieno to lauru lapu un nosūtīt to uz uguns. Cook lecho ar šķidruma iztvaikošanas, un pēc tam pievieno etiķi pēc garšas.

Pārsūtiet gatavo ēdienu burkā, ļaujiet tai atdzist un ievilkties. Šo uzkodu var izbarot galda ar vārītiem makaroniem ligzdas un bekonu.

Dārzeņu uzkoda ar rīsiem

Ja jums patīk eksperimentēt, tad pavārs lecho oriģinālu tomātiem, papriku, burkānus ziemai. Receptes parastās uzkodas parasti ietver dārzeņus, sāli, cukuru un etiķi. Bet mēs iesakām pievienojot tiem balto vārītu rīsu, kas izmanto šo iestatījumu kā atsevišķu ēdienu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Tomāti - trīs kg.
  • Sīpolu - viens kg.
  • Pepper - viens kilograms.
  • Rice - viens stikls.
  • Sāls - trīs ēdamkarotes.
  • Cukurs - stikla.
  • Augu eļļa - 350 ml.
  • Etiķis - viena ēdamkarote.

Kā gatavot lecho ziemai (recepte):

  • Paprika, burkāni, tomāti un sīpoli, jāskalo un jātīra.
  • Tomātus sagriež lielos gabalos, burkānu sarīvē un karbonāde sīpolu pusgredzenus.
  • Ielieciet dārzeņus lielā katlā un samaisiet. Pievienot tiem rīsi, sāli, etiķi, cukuru un sviestu.
  • Ielieciet traukus uz plīts un vāra saturu. Pēc tam, gatavot lecho vēl 50 minūtes.

Lay uzkodas bankām un satīt.

Lecho ar bekonu

Izmantojiet mūsu recepti un pārsteigt savus viesus ar neparastu piegaršu uzkodām.

produkti:

  • Pepper - 700 grami.
  • Baklažāni - 200 grami.
  • Tomāti - 400 grami.
  • Puravi - divās daļās.
  • Pētersīļi - viens saišķis.
  • Ķiploki - piecas krustnagliņas.
  • Sāls - divas tējkarotes.
  • Cukurs - viena ēdamkarote.
  • Burkāni - 100 grami.
  • Kūpināta speķis - 200 grami.
  • Zemes melnie pipari.
  • Karstā pipari - pēc vēlēšanās un gaumes.
  • Augu eļļa - desmit ēdamkarotes.

Lecho pipariem un tomātiem un burkāniem, mēs sagatavosim šo recepti:

  • Mizoti burkāni un baklažānu, papriku un sagriež kubiņos.
  • Ielieciet dārzeņus pannā ar biezu apakšu, un pievienot tos augu eļļu. Cepties produkti desmit minūtes, neaizmirstiet maisīt tos periodiski.
  • Tomātu dip verdošā ūdenī uz dažām sekundēm, un pēc tam noņemiet miziņu un sasmalcina ar tiem.
  • Sīpolus sagriež plānās gredzeni un zaļumiem un ķiplokiem smalki sakapāt.
  • Bacon sagriež kubiņos un jānosūta panna dārzeņiem. Cep visu kopā kādu laiku.
  • Pievienojiet letcho apstrādāti dārzeņi un vāra uz lēnas uguns vēl 40 minūtes lecho.

Kad liekais šķidrums ir iztvaikojis, Lay uzkodas uz sterilās burkās un aizvērt tos tīrus vākiem.

Lecho ar cukini

Pavārs ar sezonas dārzeņiem gardām un apmierinošs uzkodu, kas priecēs jūs un jūsu ģimenei ziemu. Lecho pipari, cukini, tomātu, burkānu, sīpolu vārīti ļoti vienkārši un ātri. Par viņu, jums būs nepieciešams šādus produktus:

  • Cukini, tomātus un papriku - viens kilograms.
  • Burkāni - 500 gramiem.
  • Sīpols - 200 grami.
  • Ķiploki - divas daiviņas.
  • Augu eļļa - 150 ml.
  • Etiķis - viena karote būtības, šķīries septiņas karotes ūdens.
  • Sāls - 30 grami.
  • Cukurs - viena ēdamkarote.

Kā gatavot lecho piparus un tomātus, cukini, burkāni? Izlasiet zemāk recepti:

  • Notīriet un ārstēt dārzeņus. Cut burkānus plānās sloksnes un pipariem. Sīpolus sagriež pusi gredzenos un cukini - kubiņos.
  • Tomāti, applaucēt ar verdošu ūdeni, pēc tam noņemiet miziņu un sasmalcina ar tiem.
  • Uzkarsē pannu uz uguns, tad ielej tajā nedaudz augu eļļas. Saute līdz konkursa burkāniem un sīpoliem.
  • Pēc pāris minūtēm pievieno cukini un piparus. Vāra uz lēnas uguns uz zemu siltuma pārtiku uz brīdi.
  • Ielej pannā tomātu biezeni un atlikušo eļļu. Pievieno cukuru, sāli un sasmalcināti ķiploki. Cook lecho vēl pusstundu.

Tikai dažas minūtes, līdz vārīti pievieno etiķi atšķaidīt traukā. Lay uzkodas bankām un satīt. Apgriezt traukus otrādi un tās aplauzt segu līdz atdzist.

Lecho ar pupiņām

Šajā laikā, mēs iesakām sagatavot barojošu uzkodu, ka jūs varat pieteikties uz galda kā garnīrs vai atsevišķā traukā.

sastāvdaļas:

  • Dry pupiņas - 500 grami.
  • Tomāti - trīsarpus kilogramus.
  • Saldie pipari - divi kilogrami.
  • Viens karsts pipari.
  • Burkāni - 300 grami.
  • Sugar - viens kauss.
  • Augu eļļas - stikla.
  • Sāls un etiķis - divas ēdamkarotes.

Tātad gatavot lecho bulgāru pipari, tomāti un burkāni. recepte:

  • Samērcē pupiņas iepriekš aukstā ūdenī, un pēc tam vāra to gatavību.
  • Burkāni tīru, rīvēt un cep ātri nelielu daudzumu augu eļļas.
  • Tomāti samalt, lai novirzīt iegūto biezeni sajauc un pievieno cukuru uz to. Vāra 20 minūtes tomātiem.
  • Pievieno tomātus, kas sagriezti sloksnes paprikas un burkānu. Sajauciet produktus un gatavot tos vēl pusstundu.
  • Kad norādītais laiks ir pagājis, nosūtiet katlā pupiņas un augu eļļas. Cook lecho vēl desmit minūtes.
  • Beigās, pārlej etiķi un izņemt no siltuma uzkodām.

Pour lecho uz sterilās burkās, pārklāj ar vāku un nosūtīt tos uzglabāšanai.

Lecho in multivarka

Laimīgs īpašnieki mūsdienu virtuves tehniku, nav ilgi stāvēt pie plīts, lai kontrolētu gatavošanas procesu gardas uzkodas. Ja vēlaties gatavot lecho multivarka iepriekš sagatavotu šādus produktus:

  • Tomāti - pusotru kilogramu.
  • Sīpoli - trīs.
  • Bulgāru pipari - 750 grami.
  • Burkāni - 200 grami.
  • Ķiploki - četras krustnagliņas.
  • Sāls - ēdamkaroti.
  • Cukurs - trīs ceturtdaļas no stikla.
  • Augu eļļa - puse cup.
  • Etiķis - pus tējkarote.

Gatavot lecho piparus un tomātu un burkānu, lūdzu, izlasiet šo recepti:

  • Tomātiem mizu, sagriež šķēlēs un karbonāde pārtikas procesors.
  • Burkāni ir tīra, sagriež plānās pusriņķi vai sarīvē (atkarībā no tā vēlaties).
  • Paprikas un sīpolu sagriež mazos kubiņos un ķiplokiem iet caur presi.
  • Ielieciet visus sagatavotos dārzeņus bļodā Multivarki, pievienot tiem cukuru, sāli un augu eļļu.
  • Sajauciet produktus un slēdzi (izvēlieties "rūdīšana" režīmā).
  • Pēc stundas, pievieno etiķi būtību lecho multivarku un pāriet uz apkures režīmu.

Kad desmit minūtes iet, uzkodu ir iespējams pāriet uz apstrādātajiem burkās un aizveriet vāku tīrs.

Lecho bulgāru

Garšīgas starptautiskie ēdieni tiek gatavoti katrā valstī savā veidā. Un mēs iesakām izmēģināt sākotnējo uzkodas bulgāru stilā, recepte, kas ir viegli atkārtot mājās.

produkti:

  • Saldie sarkanie pipari - divi kilogrami.
  • Tomāti - trīs kilogrami.
  • Burkāni - 350 grami.
  • Cukurs - četras ēdamkarotes.
  • Sāls - divas ēdamkarotes.
  • Ābolu sidra etiķis - divas ēdamkarotes.
  • Pipari un smaržīgos piparus - pieci vai septiņi gabali.
  • Kaltētas pumpuri neļķu - četri no tiem.

recepte lecho

  • Nu nomazgā tomātus sagriež šķēlītēs, un tad noslaucīt tos blenderī biezenī valstij.
  • Iegūto masu ielej pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai virs vidējā siltumu. Tad samazina siltuma pret zemām un gatavot tomāti vēl vienu ceturksni stundu.
  • Burkānus sarīvē uz finest rīve, un pēc tam ātri apcep to uz non-stick pannas ar nedaudz augu eļļas. Kad tas kļūst mīksts, nosūtīt to uz sautējums ar tomātu biezeni.
  • Notīriet papriku no sēklām un kātiņiem, tad to sagriež gredzenos. Transfer dārzeņus tomātiem pannā.
  • Ar javā simpātiju krustnagliņas un piparus, un pēc tam pievieno garšvielas lecho. Ir arī nosūtīt sāli un cukuru.
  • Pēc 20 minūtēm, ielej etiķi katliņā un vāra ēdienu uz pāris minūtēm.

Kad pipari ir piedāvājums, novirzīt lecho bankās un satīt.

Lecho ar sēnēm

Šajā laikā, mēs iesakām, ka jums nav gluži tradicionālā recepte ar visiem mīļoto uzkodas. Tāpat pievērsiet uzmanību metodi uzglabāšanas lecho, kas arī atšķiras no parastās konservēšanai. Tātad, kādi produkti mums ir vajadzīgs? Take:

  • Pepper - 600 grami.
  • Tomāti - trīs.
  • Viens burkānu.
  • Sēnes - 300 grami.
  • glāzi ūdens.
  • Tomātu pasta - viena tējkarote.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sviests - 50 grami.

Kā pagatavot garšīgu lecho ar sēnēm:

  • Pepper sagriež sloksnes, iztīrītās carrots - žuljēns, sīpolu - pusgredzeniem, tomātiem un sēnes - kubiņos.
  • Pārsūtiet dārzeņus un sēnes uz pannas, pievieno sāli un piparus pēc garšas, tomātu pasta. Pievieno sviesta piku.
  • Aizpildiet produktu ar ūdeni, segt tos ar vāku un vāra uz lēnas uguns vidējā siltumā, līdz konkursa pipariem.

Kad letcho forši, novirzīt to plastmasas traukā un aizveriet vāku. Tad novietojiet lodziņu maisā un nosūtīt to uzglabāšanai saldētavā.

secinājums

Mēs būsim priecīgi, ja jūs baudīt mājas lecho tomātu, papriku, burkānus ziemai. Receptes, ka mēs esam sapulcējušies šajā rakstā ir vienkārši un pieejami. Tagad jūs varat gatavot dažas iespējas, izņemot uzkodas, kas priecēs visu gadu ģimeni un draugiem.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.delachieve.com. Theme powered by WordPress.