Kūka ar augļiem: receptes

Fani cukurotiem desertiem noteikti novērtēs šo kārumu, piemēram, kūka ar augļiem. Receptes kūkas daudz, mēģiniet pastāstīt jums par visvairāk garšīgi.

Sponge kūka kūkas ar augļiem

Sūklis kūkas par kūka, ka jūs varat sagatavot sevi, vai arī jūs varat (vienkāršot sagatavošanās procesu), lai nopirkt gatavu. Tie tagad ir pārdošanā, un tie ir diezgan daudz kvalitāti. Ja jūs nolemjat, lai pavārs par sevi, tad, lūdzu, esiet 6 olas, 20 grami cukura, tikpat daudz miltu un pāris grami cepamo pulveri. Par krēmu jums ir nepieciešams, sviestu (apmēram 200 g), 1 kārba kondensētā piena un augļu (varat veikt savu izvēli, mums ir, piemēram, veltiet pusi kārbas konservu ananāsu, kivi un 5, pāri banāniem).

Lai pagatavotu krēmu, sviestu, puto ar mikseri, iepriekš gaida, lai tā kļūst mīksti. Tad mēs ieviest iebiezināto pienu un noslaucīt atkal viņam. Krēms ir gatavs, tagad jums ir nepieciešams, lai to atdzesē ledusskapī apmēram stundu.

Lai sagatavotu sūklis, noslaucīt olas uz putas, pievieno cukuru tiem, arī sita, un pēc tam ievadiet cepamo pulveri un miltus. Cep apļveida forma temperatūrā 150-180. Rezultātā kūka sadalīt 3 daļās. Ja lietojat nopircis-Korzh, tie arī ir nepieciešams sagriezt 3 daļās.

Nākamais, jums ir nepieciešams gatavot dārzeņus. Banana attīra un sagriež plānās gredzeni, no kurām katra ir izgrieztas pusi. Kivi ir arī tīrs un izdalot ar to pašu segmentu. Ananāss ir arī mazliet sasmalcina, ideālā gadījumā - Cut katru apļa plānāks.

Lai labāk kūka samērcēta, saskrāpēts uz virsmas kūka režģa, tad uztriepes to ar krēmu. Uz krēma skaists sadalīties augļus un aptver šādu Korzh. Top augļu kūka rotā arī turklāt izskatās diezgan putukrējums, rieksti un šokolādes mikroshēmas.

Marshmallow torte ar augļiem

Šī recepte ir salds zobs būs mīlestība, tas nav tikai kūka ar augļiem, tā ir arī daudz garšīgu zefīrs!

Tādējādi, lai sagatavotu mārciņas ņem zefīrs, 20 g želatīna, 1 banāns 1 jar persiki, kivi 3, 200 g skāba krējuma.

Želatīns iemērc sīrupā no konservētiem persikiem (nepieciešams apmēram 5 ēdamkarotes), kad tas uzbriest - karsē ūdens vannā, līdz tas izšķīst, un sajauc ar krējumu. Marshmallow sagriež gareniski lamelēm 1 cm bieza. Svaigi augļi ir arī sagriež šķēlītēs un persiku - šķēlītēs.

Uz šķīvja izplatību slānis zefīrs, top banāni, pārlej krējumu. Tad - atkal, marshmallows, persiki un krējums, nākamais slānis ir nepieciešams likt kivi. Top kūka Rotā augļus. Augļi var izvēlēties jebkuru no jūsu izvēles.

Kūka ar augļiem un putukrējumu

Šī kūka ir diezgan sarežģīti izdarīt, bet rotā jebkuru maltīti. Par viņu, jums būs nepieciešams 2 veidu testa, impregnēšanai un krējumu.

Tātad, lai sagatavotu tumšā biskvīta kūka Noliktavā līdz 1 ēdamk. cukurs, 5 olas, puse tase miltu, 2 tabula. l. ciete, 1 tabula. l. kakao un 1 hr. l. vaniļas cukuru un cepamo pulveri. Par vieglo biskvīta kūka būs nepieciešams tikpat daudz olas, cukurs, ciete, cepamais pulveris un vaniļas cukuru, miltiem, bet jums ir nepieciešams veikt ceturtdaļu tasi vairāk.

Lai sagatavotu sīrups 120 ml ūdens, 130 g cukura un 1 tabula. tējkaroti brendija vai ruma.

Krējumam un kūku dekorēšanai sagatavot krēmu (tauku saturs ir vismaz 35%) - 500 ml, 1 tējk želatīna, 100 g šokolādes (tumši vai piens pēc jūsu izvēles), 0,75 stikls pulvera; un augļi: 1-2 banāni, konservētu persiku (1 banku), un 1 gabals kivi. Jums būs nepieciešama arī 2 dvieļi un pergamenta papīru.

Pavārmāksla balta kūka: sajauc miltus ar vaniļas cukuru, cieti un cepamo pulveri. Rub dzeltenumus ar pusi tasi cukura, pēc tam pievienot sausā maisījuma uz miltu un maisa, līdz kamēr iegūst viendabīgu mīklu. Beat proteīnus uz cietā masā un pakāpeniski ieviest atlikušo cukuru tajā. Iegūto masu pakāpeniski savienot ar olu dzeltenumiem. Mīkla tika likts uz pergamenta papīra, uz cepešpannas un ielieciet krāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem. Tad ielieciet kūka ar dvieli, pārkaisa ar pūdercukuru (var būt cukurs), un ātri roll ar dvieli, lai atdziest. Tumši kūka sagatavots līdzīgi, bet ar papildus kakao.

Kad kūkas ir forši, viņiem ir nepieciešams izvietot, noņemt dvieli un roll bez viņa - saņems ruļļi, kas ir sagriež šķērsām 3 - 4 (ja vēlaties) pusē.

Lai sagatavotu sīrupu sajauc cukuru un ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam atdzesē, pievieno rumu vai brendiju. Tad jums ir nepieciešams, lai rīvēt šokolādi, karbonāde augļu plānās šķēlītēs. Sajauc pusi krējumu un sita pusi pūdercukuru.

Tad jums ir nepieciešams izvietot gaismas maizītes, nedaudz protipat sīrupu, izplatīt ar krējumu un pārkaisa ar šokolādi. Ar tumši ruļļi darīt visu to pašu, tikai nevis šokolādi likt augļus. Nākamais - visgrūtākais. Būtu cieši velmēto balto rulli tā, ka krēms ir iekšā, tad wrap to ar tumšu roll, utt Ja kaut kļūs neesošu - aizpildiet tos ar augļiem.

Joprojām krēma pātagu ar pulveri un pielietot iegūto kūka. Tad top ar augļiem un pārlej ar risinājumu želatīna un aprikožu sīrupu. Skaista kūka ar augļiem gatavs!