Pārtika un dzērieni, Receptes
Krūts mīklā. receptes
Vistas krūtis mīklā - tas ir lielisks ēdiens, ko var pagatavot minūtēs pusdienās vai vakariņās. Lasīt receptes vārīšanas jūs varat šajā rakstā.
Krūts mīklā. Recipe ar foto
Lai vistas izrādījās sulīgs un gards, rūpīgi izlasiet norādījumus ievietojis. Tātad, kā sagatavot fileju mīklā? Recepte ar fotogrāfiju:
- Paņem divas vistas krūtis, noņemt tās no ādas un maigi noņemiet kaulu.
- Top fileja, sagriež gareniski divās vienādās daļās. Ielieciet gaļu plastmasas maisiņā un atvairītu virtuves āmuru.
- Bļodā sajauc eļļu, sāli, sarkano un asie pipari, un visas garšvielas, lai jūsu patikas.
- Dip filejas marinādē, pievienojiet to otru un atstāj marinēties uz pusstundu.
- Divas vistas olas, noslaucīt pirtsslotu un sāli un jebkādām garšvielām. Atsevišķā traukā ielej miltus.
- Uzkarsē pannas augu eļļā.
- Izmantojot dakšas iemērkšana gatavoti filejas uz olu, miltiem, un tad atkal uz olu. Pēc tam nosūtīt to uz pannas un cep, kamēr zeltaini brūnas no abām pusēm. Tāpat darīja to pašu ar atlikušo gaļu.
Gatavo trauku Pasniedz ar jebkuru garnīrs un dārzeņu salātiem.
Krūts mīklā ar sieru
Šeit ir recepte tiešām sulīgu gaļu, kas iegūta, sagatavojot šādu tehnoloģiju. Uzmanīgi izlasiet recepti un jāķeras pie darba ar mums:
- Vistas fileja (numurs aicināti vakariņām) atvairīt āmuru no abām pusēm. Lai nebojātu gaļu, pārklāj to ar pārtikas plēves.
- Lai pagatavotu mīklu, sajauc ar piemērotu bļoda, piecas olas, astoņas ēdamkarotes majonēze, astoņas ēdamkarotes izsijāti balto miltu, sāli un pipariem. Sastāvdaļas sita ar mikseri mazā ātrumā vai izmantot vienkāršu virtuves noslaucīt.
- 150 grami siera sapulcināt uz smalka rīve.
- Fileja ar sāli, peldes mīklā un vietā sakarsētā pannā. Pēc tam, pārkaisa ar sasmalcinātu sieru to, un tad, kad tas ir nedaudz izkusis, pārlej fileja ar diviem vai trim karotēm mīklu.
Grill vistas vidējā siltumu piecas minūtes no katras puses, līdz zeltaini brūnai. Krūts mīklā Pasniedz un rotāt ar svaigu pētersīļu vai diļļu.
Krūts alus mīklā
Sākotnējā recepte mīklā noteikti patiks tiem, kam patīk eksperimentēt virtuvē. Krūts mīklā pannā vārīti ļoti vienkārši:
- Ņem 500 gramus vistas, mazgāšanas un ārstēt to. Cut krūts pēc nejaušības principa ir ievietota (aptuveni 7 by 7 centimetros) sāli un piparus pēc garšas lielos gabalos. Jūs varat izmantot arī Itālijas garšaugi, raudene, baziliks, vai citas garšvielas, ja nepieciešams.
- Dziļā bļodā saputo vienu olu ar 120 ml gaišā alus un 100 gramus izsijātajā miltiem. Tad pievienot mīklas sāli un pipariem.
- Siltuma panna ar non-stick pārklājumu, ieliet eļļu un gaidīt uz tā virsmas parādās pūslīši.
- Dip vistas gabaliņi mīklā un pēc tam ievieto pannā un cep no abām pusēm, līdz vārīti.
Lai noņemtu lieko tauku, krūts mīklā vispirms likt uz papīra dvieļiem, un tad tikai uz šķīvja. Dekorē ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.
Pieces vistas austrumnieciskā stilā
Vēl viens oriģināls recepte patiks tiem, kuri nav vienaldzīgi pret austrumu virtuvi. Šajā laikā, mēs iesakām marinēt filejas ar mērci laima sulu un ingveru. Izlasiet zemāk recepti:
- Vistas fileja, noskalo, un tad sagriež mazos gabaliņos bez ādas un kauliem.
- Atsevišķā traukā, sajauc trīs ēdamkarotes vistas buljona un sojas mērci, pievieno ēdamkaroti rīsu etiķi, tējkaroti cietes un 50 gramus sezama eļļu.
- Novietojiet sagatavotā marinādē vistas gabaliņus, un atstāt tos tur uz stundu.
- In nelielu kastrolis izspiest sulu no divām laima, pievieno ēdamkaroti medus, trīs ēdamkarotes kečupa, mazliet sojas mērci un 20 gramus zemes ingvera sakne. Sajauc sastāvdaļas, ielieciet panna uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, nolocīt siltumu un gatavot mērci vēl piecas minūtes.
- Vistas gabali izņemiet no marinādes, peldi sakultu olu, veldzēties miltos un vietu karstā eļļā. Best of all, ja cep filejas wok.
- Kad gabalus pārklāti ar kraukšķīgu garozu, novietojiet tos uz papīra dvieli un gaidīt iztukšot lieko tauku.
- Šajā laikā, drenāžas izlietoto eļļu, mazgāt panna, pievienojiet mērci un likts uz uguns.
- Transfer vistas wok un iesildīties tas tur uz piecām minūtēm. Apkaisa gaļu ar sezama sēklām, samaisa un pēc divām minūtēm noņemiet katlu no uguns.
Original austrumu ēdiens ir gatavs, un to var nekavējoties kalpot.
secinājums
Kā jūs varat redzēt, ka vistas krūtiņas mīklā var pagatavot dažādos veidos, lai mēģinātu īstenot praksē jebkuru recepti un ārstēt ģimenei gardas vakariņas.
Similar articles
Trending Now