Kokteilis "Cosmopolitan" recepte no Cheril Kuk un ne tikai

Elegants rozā dzēriens martini glāzē, kas pazīstams kā kokteili "Cosmopolitan", tika popularizēts 1990 Kerri Bredshou un viņas draugiem, kas varones amerikāņu televīzijas sērija "Sekss un lielpilsēta". Bet līdz šim punktam, viņš jau bija apstiprinājusi Madonna un citi pārstāvji no Amerikas šovbiznesā, slavenā jomā South Beach, Miami. Jūs pat varētu teikt, ka Amerikā viņš kļuva ļoti populārs pēc Madonna ar kokteili redzēt fotogrāfijas no Grammy ceremonijā.

In 1960, tad dzēriens vēl nav sauc kokteilis "Cosmopolitan". Viņa receptes tika balstīta uz konservētu dzērveņu sulu "Ocean Spray dzērveņu jus", un to sauca par "harpūnu".

Šodienas populārs kokteili "Cosmopolitan" vai vienkārši "Cosmo", attiecas uz 1980. gadu vidus. Kā pagatavot "Cosmopolitan", kas varētu nākt nobaudīt sievietes nāca klajā ar Cheril Kuk Maiami, kuru dēvē par Queen of South Beach Martini. Viņa sajauc degvīnu "Absolut Citron", laima sulu Rouz'c, Trill sec (apelsīnu liķiera ar aromātu), kā arī, lai dotu dzert atšķirīga rozā nokrāsa pievieno mazliet dzērveņu sulas. "Absolut Citron" tika uzskatīts par jaunu produktu visā Amerikā nav pārdošanā oficiāli līdz 1988. Bet Miami tikko veikts savu testa pārdošanu.

Kokteilis "Cosmopolitan", recepte versija Cheril Kuk

sastāvdaļas:

• 60 ml "Absolute Citron" degvīns;
• 30 ml dzērveņu sulas;
• 30 ml Trill sec;
• 15 ml svaigas laima sulas;
• gabaliņi ledus.

preparation:

• likt ledu šeikerī;
• ielieciet visas sastāvdaļas uz kratītājā un krata arī to;
• ielej dzēriena atdzesētā martini stikla;
• Dekorē ar citrona šķēlīti un pasniedz.

Cocktail apdare, kā likums, visbiežāk izmanto plānas cirtaini apelsīnu mizas vai citronu ķīli.

Deyl Digroff, karalis kokteiļiem, izmēģināt "Cosmo" miglā pilsētas Dayne, ļoti populārs tūrisma galamērķis Sanfrancisko, viņš piedāvāja savu klasisko kokteiļu versiju slavenā restorānu un naktsklubu Ņujorkā, "Rainbow Room", beigās 1980, ar svaigu laima sulu un liesmoja apelsīnu miziņu.

Iespējas sagatavošanas vairumā slavenu kokteiļu daudziem, nav izņēmums, un kokteilis "Cosmopolitan". Recepte mainās atkarībā no bāra un bārmeņa vēlmēm. Daudzi ļaut sevi lielas brīvības ar oriģinālo recepti, un nākt klajā ar arvien jaunām izmaiņām.

Izmantot šņabi nevis parasto citrusu. "Blue Cosmopolitan" ir balta dzērveņu sulu sajauc ar "Curacao" liķieris zila nevis apelsīnu liķieri. Itālijas kokteilis interpretācija laima sulu lieto nevis Limoncello (citronu liķieris).

Par "Cosmopolitan Barbados" rums aizvieto degvīnu.

Tur ir tā saucamā "rīta Cosmopolitan" ar degvīnu, kafiju, ko sauc par "maksimuma mi-up", vai līdzeklis, lai uzmundrināt.

Vai šeit ir kokteilis "Cosmopolitan" recepte ar granātābolu sulu.

sastāvdaļas:

• 60 ml degvīna;
• 60 ml apelsīnu liķiera;
• 60 ml granātābolu sulas, vēlams, svaigi spiestas;
• 30 ml citronu sulas.

preparation:

• VRDP vēlaties, varat izmantot degvīnu "Absolut Citron" un svaigi spiestu citrona sulu, un, lai padarītu to salds add cukuru;
• Sajauc apelsīnu liķieri, degvīnu un granātābolu sulu šeikerī ar ledu. Krata Shaker enerģisku kustību;
• Ielej dzērienu stājas atdzesētā kokteiļa glāzē.

Elegants kokteilis ar dzērienu, "Sheridan", zināmā mērā var saukt par sievišķīgu kokteili, bet tā ir tik liela, ka tā nevar mēģināt pretoties kārdinājumam vīriešiem.

Liķieris "Sheridan" tiek ražots Dublinā ar "Thomas Sheridan and Sons".

Pirmkārt, apbur ar liķiera pudeli pati sastāv no divām daļām, katrs ar savu kaklu. Vienā daļā ir kafijas liķieris piegaršu ar viskiju, un otra daļa pudele ir piepildīta ar liķieri balto piena šokolādi. Kad dzērienu ielej glāzē, "baltais dzērienu", ir uz augšu no "melnā atsārma", kas pēc izskata ir līdzīgs īru kafiju.

Mazliet ledus gabaliņiem glāzē, protams, netraucē.