Kas ir kaloriju vārītas vistas krūtiņas

In Viduslaikos nabadzīgajiem bērniem un veciem cilvēkiem, un slimie un ievainotie tika dota dzert kā toniku zupas Vistas. Un tur bija dota baltās gaļas, galvenokārt krūts. Pie salīdzinoši zemā līmenī medicīnā, mūsu senči intuitīvi saprot, ka tas ir šis produkts satur daudz ķermeņa vajadzībām olbaltumvielu un maz tauku trudnousvoyaemyh. Tā kā šī daļa putnu liemeņa var droši saukt diētisks produkts. Kaloriju vārīta vistas krūtiņa samērā zems, un veselības ieguvumi - daudz augstāka. Pirmkārt, olbaltumvielas. Tās 100 g produkta satur apmēram 30. gadu tik balts gaļa "Ryaba" labprāt ēd ne tikai zaudēt svaru, bet gan bodybuilders: tāpēc, ka olbaltumvielas ir iesaistīts "būvniecībā" muskuļus. Tauki un ogļhidrāti krūšu putnu niecīgs daudzums. Taču aprēķinot kaloriju vārīti vistas krūtis, ir jāņem vērā vairāki faktori: gaļu ar kauliem vai bez, ja āda ir klāt, cik ilgi vārīti produktu. Pēc neapstrādātu tīra fileja ir 115 kcal, gaļas ar kauliem - 137. vislielāko tauku daudzumu glabājas ādā. Gaļa ar viņu, bet bez kauliem, ir uzturvērtību 165 kcal uz 100 g

Svarīgi ir gatavošanas metode. Protams, ja mēs mazuļi kaut ko, mēs ielej eļļu pannā - produkts pats par sevi ir ļoti barojoša. Pēc tam, kad cepšanai vistas ir pārklāts ar gardu brūni garoza ... Bet, diemžēl, tā kaloriju satura pieaugumu līdz 200 kcal. Bet, kad gatavošanas process ir pretēja: verdošā ūdens "izvēlas" kalorijas, padara gaļu vairāk liesa. Pēc šīs termiskās apstrādes, buljons satur 20% no uzturvērtību jēlu gaļu. Kaloriju vārīti vistas krūtiņas ar pilieniem līdz 95 kcal. Protams, šis līmenis attiecas uz fileju bez ādas.

Tagad ļaujiet mums apsvērt tā saukto vistas diētu. Pēc baltās gaļas mājputni ir klāt arī minerālvielas (cinks, fosfors, dzelzs, kālija un kalcija) un vitamīni (B2, B3, K, E, PP). Šīs vielas paaugstināt vispārējo toni ķermeni, un mazkaloriju vārīti vistas krūtiņas, lai palīdzētu jums 10 dienas, lai atbrīvotos no piecām nevēlamiem kilogramiem. Pietiekams daudzums, kas iegūts šajā uzturā nerada sajūtu bada olbaltumvielu, stiprina muskuļus un uzlabo kuņģa zarnu traktā.

Ja šī diēta ir atļauts ēst ne vairāk kā 400 g vārīta bez ādas krūtīm dienā. Pārtikas ieteicams ne sāls, izslēgts arī no uztura cukura. Papildu komponentus var padarīt gaļu jēlu vai vārītu dārzeņu, neslīpēts rīsu. Tas ir pieļaujams dzert kafiju un zaļo tēju bez cukura, augļi svaigi. Pamatojoties uz to, ka kaloriju vistas krūtiņa vārīti dienas deva ir apmēram 400 kcal, viss cits jūs varat ēst un dzert vēl 900 vienībām. Beigās diētu, jūs varat palutināt sevi rīta žāvēti augļi un rieksti.

Ja garša vārītas gaļas jūtaties sastāvējies, jums vajadzētu apsvērt citas metodes, produkta kulinārijas apstrādi. Jūs varat gatavot vistas vispirms un pēc tam nedaudz dūmu podkoptit īpašā vienība. Šī vienkāršā metode dos gaļai kārdinošu aromātu dūmaku. Krūts vistas vārīti kūpinātas kaloriju ir arī neliels - 160 kcal. Bet labākais veids, kā rīkoties ar bārbekjū. Tomēr gaļu vajadzētu marinēt etiķi, un siltuma no oglēm kurināma ar lieko tauku. Tādējādi uzturvērtību galaproduktā būs 116 kcal.