Kā sagatavoties ziemas ļoti garšīgs ievārījums pīlādžu

Jam no pīlādzis - vienkāršas un noderīgas sagatavošanās ziemai. Padariet to zem jebkura īpašnieka spēku, jo vairāk, ka ogu ir diezgan lēts, vai arī to var savākti neatkarīgi no kokiem, kas aug mežā vai piepilsētas zonās. Tie ir labi nest augļus, un katru krūmu jūs par vienu mazo spaiņi svaigām ogām. No tiem, mēs veiksim ievārījums - Kā, lasīt šo rakstu.

Jam no pīlādzis - klasisks recepte

Vienīgā problēma ogas - tas ir ļoti skābs, tāpēc tas ir jāsavāc pēc pirmajām salnām, tad cukura uz apstrādājamā prasīs daudz mazāk. Ēdiena gatavošanai jums būs nepieciešams:

• pīlādzis kilograms;
• 300 ml tīra filtrētu ūdeni;
• kilograms cukura.

Lai atbrīvotos iespējamo rūgtumu, mazgāt ogas, un tad mērcēt to dienu ar tīru ūdeni. Cikls cauri un alvot vārošā ūdenī uz 10 minūtēm. Drain, ogas Ielieciet bļodā vai panna ēdiena gatavošanai. No šīs summas ūdens un cukura sīrupā, vāra, filtru, ielej pelnu un vāra stundas ceturksni. Tad ievārījums pīlādzis būtu brūvēt pusi dienas, un tikai pēc tam, ka jūs varat dot to gatavību. Check it vienkārši - liekšķere up kādu šķidrumu, ielej plakanas plāksnes un izskatu - ja sadalīts, pavārs maz - ja nav, jūs varat noņemt no karstuma un iepakoti bankām.

Jam no pīlādzis: recepte ar āboliem

Uz mārciņu ogu, jums būs nepieciešams:

• 1 vai nedaudz vairāk nekā kilogramu cukura;
• pusi kilogramu saldo ābolu;
• 400 ml tīra dzeramā ūdens.

Mazgāt ogas, ja nepieciešams iegremdēties dienu kreisi rūgtumu un pēc vāra tos verdošā ūdenī uz 10 minūtēm. Apple mizu, sagriež šķēlēs vai kubiņos, kā jums patīk, ka labāk. Alvot karstā ūdenī dažas minūtes. Vāra cukura sīrupu no norādītajiem receptes sastāvdaļu daudzumu, ļaujiet tai vāra uz lēnas uguns mazliet, un tad nolaidiet ogas un ābolus tajā vienlaicīgi. Vāra ievārījums pīlādžu 8-10 minūtes, pēc tam ļauj nostāvēties 10-12 stundas, un atkal nebija vāra pār stundas ceturksni. Finish - paplašināta sterilās burkās, roll vākiem un glabāt vēsā un tumšā vietā.

Jam sarkans pīlādzis: recepte ar medu

Šis darbs ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ļoti veselīgi. Ziemā var izšķīdināt tējkaroti ievārījuma siltajā ūdenī un dzērieniem - devas vitamīniem un minerālvielām, kas ietverti ogām un medu, lai atbalstītu savu imūnsistēmu, un jūs nekad saņemt slimības saaukstēšanās. Sagatavot:

• mārciņu medus;
• 2 glāzes tīru filtrētu ūdeni;
• kilograms saldētas sarkanās pelnu.

Ogas tiek likts aukstā ūdenī, un ļaut viņiem izkust. Med savienot ar ūdeni un vāra, pēc laju pīlādžu risinājumu un vāra, līdz gatavs. Atkal, tas nav nepieciešams vārīt to darīt ievārījumu uzreiz. Tas ir, cik viegli un ātri jūs varat uzpildīties gardus vietējos gatavošanos ziemai - vai kompots dzērieni izgatavoti no pīlādzis, ir lieliska alternatīva sulas no iepakojuma. Tāpat kā jebkuru citu ievārījumu, Rowan var izmantot aizpildīšanai pīrāgi vai smalkmaizītes.