Kā pagatavot pupiņu zupa ar vistu un dārzeņiem

Lai saprastu, kā gatavot pupiņu zupa, jums ir nepieciešams, laba izpratne par to, kā celt pupiņas līdz piedāvājumu. Jums ir nepieciešams, lai saprastu, vai jums ir nepieciešams, lai uzsūktu, vai jūs varat darīt bez tā. Arī tad, ja pievienošanās sāļus traucēt sagatavošanu. Un uz ilgu laiku, ja jums ir nepieciešams gatavot pupas. Saprast šos jautājumus, mēs saprotam, kā gatavot pupiņu zupa ar papildus dažādām sastāvdaļām. Rīsi, dārzeņi un dažādu veidu gaļas būs lielisks papildinājums šāda veida pirmajiem ēdieniem.

Kā pagatavot pupiņu zupa. Sagatavot pupiņas

Vispirms jums ir nepieciešams, lai saprastu, kā produkts būs jātiek galā ar. Svaigas pupiņas seethe viegli bez mērcēšanas. Bet veco un sausa daudz grūtāk veikt mīkstu un maigu. Par zupas bieži vien ir labs bagāts buljonu. Lai to izdarītu, mērcēt pupiņas sālsūdenī dienā. Karstā laikā, laiks var tikt samazināts līdz astoņām stundām. Pēc tam, kanalizācija, flush un aizpildīt jaunu sāls šķīdumu, kurā tas jau ir iespējams vārītas pupiņas. Tas ir arī jautri veids gatavošanas nāca no Japānas - ir pievienota lapu kombu (brūnaļģes, jūraszāļu). Tas palīdz veikt pupiņas mīkstas un bagāts buljons bez papildu piepūles. Būtu labi nomazgā pirms vārīšanas. Pupiņu zupa ar rīsiem var pagatavot no šādām sastāvdaļām: sīpolu spuldze, puse tasi rīsu, ūdens, sāls. Rīsi var būt arī iepriekš vāra. Ja jums nav, tad jums ir nepieciešams atcerēties, ka tas uzsūc daudz ūdens. Un, pamatojoties uz šo informāciju, lai ņem pietiekamu daudzumu šķidruma buljonu. Attiecībā uz iepriekš vārīti pupiņas pievienot tīru ūdeni, pievieno rīsus un uzkarsē līdz gatavību. Tieši pirms gada beigām cooking, pievieno ceptiem sīpoliem un pipariem.

Pupiņu zupa. Recipe ar foto

Par šo ēdienu, meksikāņu virtuvi nepieciešams melnās pupas, un daudz garšvielu. Ja jūs atradīsiet oregano, ķimenes, koriandrs, čili un melnos piparus, tad tā ir iespēja kļūt par perfektu. Jūs varat gatavot pupiņu zupa ar vistu vai citiem gaļas. Bet liesas versija, tas ir diezgan pašpietiekams. Fry divi sarkanie sīpoli trīs ēdamkarotes olīveļļas, līdz mīksta, pievienojiet oregano, ķimenēm, koriandru un trīs daiviņas ķiploka. Eļļas vajadzētu uzsūkt aromātu garšvielas. Tad jūs samazināt čilli un paprika, arī uz pannas un cep. Pievieno divas tases nav ļoti bieza tomātu mērce, četri simti gramu sagatavotas (vai konservētu), pupas un to pašu daudzumu konservētos tomātus savā sulā. Vāra desmit minūtes un pārlej ar sulu no viena laima. Ļaujiet stends, pārklāti, baro ar sasmalcinātu koriandrs, dabisko jogurtu vai krējumu.

Vēl viena recepte

Sagatavot zazharku sīpolu, ķiploku, burkānu un viena kātiņa selerijas. Vāra buljonu trīs litrus ūdens un vienu sekundāro vistas kājas. Noņemiet vārītas gaļas no buljona, pievienot četri simti gramu saldētas brokoļiem un zazharku. Uzvāra, pievieno nedaudz nūdeles. Vāra līdz piedāvājumu, beigās vārīšanas pievieno iepriekš novārītas baltās pupiņas.