Kā pagatavot desas, ka viņi ir saglabājuši garšu un nezaudē savu formu?

Šajā pasaulē ir suņi dažāda lieluma un formas: liellopu, cūkas, vistas, sieru, sīpolu un ar gandrīz visu, ko viņi vēlas. Kopumā lielākā daļa fanu no vēlamā produkta, tāpēc desas bija ekskluzīvi gaļas maisījums ar čaumalu, kamēr gaļa joprojām ne vienmēr būs klāt tiem. Piemēram, senos laikos bija ļoti populārs zivis desas un Velsu grāfistes Glamorganas desu vienmēr sagatavoti sieru ar puraviem. Attiecībā uz veidlapām, šajā sakarā, tie arī ir dažādi: piemēram, Skotijā desu sauc Lorna - kvadrātveida, un tie nav apvalks.

Šis populārais produktu var iedalīt trīs kategorijās. Pirmajā jāietver svaigu desas, kas vienmēr ir jābūt gataviem, tas ir, gatavošanu. Tie seko kūpinātas, piemēram, salami: tās var uzglabāt salīdzinoši garš un tur tiek šķēlēs kā desu formā. Pēdējais kategorijā ietilpst pusfabrikātu vai gatavu desas, viņi var ēst aukstu vai uzsildīts.

Faktiski, suņi - ir universāls produkts, ko var izmantot, gatavojot daudziem ēdieniem. Viens no tiem ir ļoti oriģināls un ir smieklīgi izskatās, tāpēc tas var ļoti patīk bērni. Bet tas ir vērts padomāt par sagatavošanās laiku, kā gatavot karstmaizes. Šis ēdiens sauc nav ļoti kārdinoši - "matains desas", bet bērns varēs baudīt procesu padarot to. Par šo ēdienu ir vajadzīga desu un plānas spageti. Tātad, ņem 30-40 gabalu sausu makaronu, kas atskan pa desa visās pieejamās vietās. Rezultāts būtu sava veida "desu ezis", kas ir rūpīgi īstenot pot verdoša, nedaudz sālītā ūdenī. Laiks, cik daudz gatavot desas, nedaudz palielinājās. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu to, ka daļa no makaronu, kas ir iekšā produkts, labi seethe. Standarta moderna desa vārītas ne vairāk kā 5 minūtes. Ja jūs pavārs viņiem ilgāk, tie var eksplodēt, ja ne razleztsya, tādēļ, lai sagatavotu "matains desām" nav taupīt uz produktu, kas ir vēl klāt gaļu: lai jūs varētu izvairīties no nepatīkamiem "sabrukumu" ēdieni un izejas varēs saņemt ļoti uzjautrinoši desa, no kura tā būs, piemēram, matu nokarāšanos nūdeles. Tas skaistums var apkaisīt ar rīvētu sieru un pievieno nedaudz kečupu. Citiem vārdiem sakot, standarta trauku pārvēršas kaut ko sarežģītu, bet ne mazāk garšīgs.

Izejvielu desas izmantošana, it īpaši celofāna aploksnē, tas ir labāk nevar iesaistīties. Pirmkārt, garšas īpašības ir sliktāk nekā vārīti, un, otrkārt, pastāv risks saindēšanās, jo pārvadāšana vai izkraušanas produkta var tikt apdraudēta membrānas integritāti un iekļūšanu skābekļa var sabojāt to nedaudz. Tāpēc ir labāk vārīt šos produktus. Cik daudz pagatavot desas ietīti celofānā, un to, vai vēlaties uzņemt viņu? Jūs varat gatavot tos čaulā, un bez tā, bet tiek uzskatīts, ka desas vārīti plastmasas wrap, tomēr garšīga, jo tas ļauj saglabāt produktu vairāk uzturvielu. No otras puses, ņemot vērā pašreizējo šāda veida produktu kvalitāte, iesaiņojums ir labāk, lai novērstu, ka nav ļoti noderīgas vielas iegāja ūdenī.

Par to, cik daudz desas vārīti nedabiskā čaulā, mēs varam teikt, ka tas ir pietiekami 2-3 minūtes, lai viņi ieguvuši savu devu termiskās apstrādes un nav zaudējuši garšas īpašības, un nav sabrukt. Ja jūs pavārs celofānā, tad tas būtu nedaudz iegriezums pie malas, lai vēlāk tā bija vieglāk noņemt. Tā var būt arī pāris reizes caurdurot desa ar dakšiņu, lai saglabātu tās integritāti, un, lai atbrīvotos no liekā tauku.

Un, visbeidzot, daži vārdi par to, cik daudz gatavot desiņas ar mikroviļņu krāsni un tvaikonis. Lai sagatavotu dati gaļas produktus mikroviļņu krāsnī, jums ir nepieciešams, lai aizpildītu tos ar ūdeni, tā, lai tas pilnībā nosedz desu un ielieciet cepeškrāsnī, kas ir iekļauta ar pilnu jaudu. Šajā režīmā, ēdiens būs gatavs trīs minūtes. Bet celofāna šajā gadījumā tas ir labāk, lai izņemtu, pretējā gadījumā tas būs pārsprāgt, ka būtu ļoti slikti mikroviļņu krāsnī.

Kā pagatavot desas dubultā katlu? Tā produkti netiek piepildīta ar ūdeni, un ir sagatavoti, izmantojot pāris, nepieciešams 8-10 minūtes līdz desas sasniedza stāvokli pilnā gatavībā.