Kā cept vistu piedurknes - dažas vienkāršas iespējas

Mājputnu gaļa, sakarā ar augstu barības un lielisku garšu, ir populāra daudzās ģimenēs. Jo īpaši vistas un tītara, jo tā satur minimālo skaitu kaloriju. Starp milzīgo skaitu, dažādos veidos, lai sagatavot mājputnus kopumā, un gabali, īpaši garšīgi kļūst vistas, cep piedurknes. Receptes ēdieni ir tik dažādas, ka jūs varat uzņemt un mazkaloriju versija (tiem, kas ir par diētu), kā arī ar papildu garnīrs (lai pabarotu liela ģimene), un pikantus garšvielas (aizraušanās).

Vistas krējuma mērcē

Mājputnu, vārīti saskaņā ar šo recepti, pārsteidzoši konkursa un sulīgs, gan uztura maltīte ir grūti piezvanīt, bet garšas tas ir grūti pārspēt. Par vidējiem (apmēram 1,5 kg) no liemeņa galvas būs nepieciešams ķiploku, sāli, piparus un garšaugi pēc garšas (var izmantot gatavo maisījumu garšvielas un sāli), 3 ēdamkarotes krējuma un majonēzes (krēmu var iztikt, bet, ja tas ir pieņemts divreiz vairāk). Pirms cept vistas no piedurknes, tas jānomazgā no iekšpuses un ārpuses, un nosusina ar dvieli. Tad kautķermeni vajadzētu smērēt krējuma mērci visām pusēm (un iekšā pārāk). Un pagatavot to šādā veidā: krējumu sajauc ar majonēzi, pievieno sāli garšvielas šķērsoto ķiploku presi un sajauc.

Tad vistas ir ievietots piedurkne savienots ar abām pusēm, un nosūtīt viegli uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes Pēc šī laika, putnu var noņemt, bet, ja jums ir nepieciešams zazharistaya garoza, tas ir nepieciešams, lai atklātu uzmavu un tad novietojiet pannu cepeškrāsnī vēl 10 minūtes. Serve šo trauciņu ar dārzeņu salātiem vai kartupeļu biezeni.

Shin up viņa piedurknes

Diezgan labi izrādīties šādā veidā ceptas vistas kājas, bet jūs varat veikt, un citas daļas (ciskas, kājas). Domāšana kā cept vistas rokā, tāpēc, ka tas bija pietiekami, lai maksimālais skaits porcijas, jūs varat izmantot šo recepti tieši kā stilba ceptiem kartupeļiem, ir īpaši patīkami un uzturvielām. Par kilogramu kājas ir nepieciešams tikpat daudz kartupeļu, pāris sīpolu, ķiploku pēc garšas, garšvielu vistas, 150 gr. majonēze un ieliktnis cepšanai.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai veiktu marinādi. Viņam, sasmalcināti ķiploki, sajauc ar garšvielām un majonēzi. Tad marinate vistas, smeared ar majonēzes maisījumu un aizejošo vismaz 20 minūtes (ja tas ir iespējams - tas ir labāk par vienu stundu). Kartupeļus sagriež patvaļīgi, un sīpoli - semirings. Tad jūs varat pievienot sāli un apkaisa ar savu iecienītāko garšvielām. Apakšā piedurknēm izplatīt kartupeļus, sīpolus, kājas, fiksētos galiem un nosūtīt krāsnī. Kā cept vistas piedurknes tas ir atkarīgs no tā, ko tā ir gatava, un kādā veidā. Ja viņa šķēles, kā šajā receptē, tad 40 minūtes, būs pietiekami, bet tas ir labāk koncentrēties uz vārītiem kartupeļiem un, ja nepieciešams, turiet mazliet ilgāk. Pasniedz ar zaļumiem un dārzeņiem.

Kā cept vistas gabalus caurumā

Šī recepte satur vismaz sastāvdaļu, bet ēdiens no tā necieta, gluži pretēji - tas ir iespējams pilnībā izbaudīt garšu un aromātu garšvielu putniem. Visa vistas liemeni nepieciešama tikai ķiploku, sāli un garšvielas. Tos var izmantot jebkurā kombinācijā, piemēram, piemērotu paprika, baziliku un kurkuma. Pirms cept vistas rokā, tas nomazgā, sagriež gabaliņos pie locītavām (lai izvairītos no mazas kaulus), sāli, apkaisa ar garšvielu berzēt un smalki sakapātus ķiplokus. Cep ievietojot iepakojumā, mēreni karstā cepeškrāsnī uz stundu. Pasniedz ar salātiem, kartupeļiem un citiem sānu ēdieni.