Pārtika un dzērieni, Deserti
Īpaši garšīgs tējas cepumi
Laba saimniece lepojas ar saviem konditorejas izstrādājumi, īpaši garšīgs cepumi uz tēju.
Nekas rada šāds silts un draudzīgs mājas līdzīgu atmosfēru, ir unikāls un pievilcīgs aromāts svaigu cepšanai. Cepumu mīklas vienkārši sagatavot, un pārvērst sūklis kūkas ar konditorejas šedevrs ir vienkārša. Viens ir tikai rotā virsējo slāni kūka ar putukrējumu, svaigiem avenēm vai sagrieztu zemenēm, un kārdinājums izmēģināt produktu var stāvēt visstingrāko priverzhenka newfangled diētu. Amazing un unikālu krēmu un cukura glazūru modeļus un rotājumi sniedz neaizmirstamu skatu uz maizes. Pamatojoties uz virsmām tortovyh tiešām patīk bērni. Joprojām! Galu galā, ar savu māti, jūs varat izveidot patiesu šedevru, un tad ēst kopā!
Cepumi izgatavoti no klasiskās cepumu mīklas, kas ir krēmveida masa miltiem, olām, sviestu un cukuru. Olas un eļļas biezeni ar cukuru līdz krēmveida konsistenci, tas ļauj iegūt pietiekami daudz gaisa masu. Tāpēc biskvīts kļuvis tik gaisīgs un viegls.
Cept sūklis kūkas viegli. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180⁰S un sagatavot formas. Sviests cepamo papīru un bruģēt divu dziļu dalīto formu. Lai sagatavotu mīklu 3 olas jāierīvē ar 175 g cukura un 175 g mīksta sviesta. Olas ir jāpievieno porcijās, uzmanīgi berzes. Tad ievadiet milti (175 g), cepamo pulveri (1 paciņa vai 5 g), maisot uzmanīgi mīklu. Tad sadalīt mīklu divās formās un cep divdesmit minūtes. Atstājiet veidā divas minūtes, lai pārslēgtos uz grila un atdzesē. Tad reizes kopā divas daļas un samazināt dimantu. Katrs maz kūka var būt dekorēti ar kādu unikālu modeli, tāpēc, ka tā ir ieguvusi individualitāti. Tortes kūkas parasti ir savienots ar krējumu, ielieciet vidū augļu vai, piemēram, konfektes, krāsas dažādas glazūras un neparastu cukura rotājumiem.
Cepumi, kā arī jebkurš produkts no gaisa pārbaudi, rotā un glazūra. Jo lomu pildījumu kūkas ir labas putukrējums, kā arī loma ārējās virsmas produkta smērvielu. Sponge kūkas impregnēti sīrups satur rumu vai brendiju, sviesta krēms sviestmaizes, kas tiek pievienoti nobaudīt šokolādes, vanilīnu, kakao vai kafiju. Bieži produkti ir pārklāti ar konditors cukura, kas ir iesaldēti, tā iegūst vieglu spīdumu (triks: tas veicina pilienu citrona sulas).
Biscuit "Zebra" tiek ražots, kā arī cepumi un kūkas. Tieši pirms jūs nokļūt formas, tad mīkla ir sadalīts divās daļās, no kurām viena ir pievienots kakao. Tā kā mīklas izplatīšanās ēdamkarotēm: vidū vietu pārmaiņus gaismas un tumsas mīklas. Tas veicina rašanos "noņem" šajā cepumu, no kuras produkts iegūst savu nosaukumu.
Lai sagatavotu sviesta krēma mārciņas simts gramus sviesta un 225 g no izsijātas pulverveida cukuru. Pievieno pusi karote vaniļas esenci, 50 g kausētu šokolādi vai ēdamkarote smalkā kafijas karoti izšķīdināts verdošā ūdenī un atdzesēts.
Cepumi izskatīsies eleganti zem slāni pūdercukuru. Tās sagatavošanai traukā, izsijāt 225 g pulverveida cukurs un pārlej ar enerģiski maisot, nedaudz verdošu ūdeni. Sasmalcina maisījumu uz viendabīga mīkla, kuras virsma ir jāpaliek uz ceļa karoti. Pievienojiet, maisot, garšas vai aromātisko pildviela, piemēram, dažus pilienus vaniļas būtības.
Iespējams, uz planētas nav cilvēks, kas nebūtu mīlestība pūkainu cepumi un kūkas. Mīksts, gaisma, vienmēr garšīgi, krēmveida smarža ar pārsteidzoši - tie joprojām ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem.
Similar articles
Trending Now