Gatavs sūkļa kūka majonēze: receptes, ēdiena gatavošanas iespējas un atsauksmes

Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā jūs varat pagatavot cepumu majonēzi. Tas var likties dīvaini, ka šādu sastāvdaļu izmanto, lai pagatavotu saldos konditorejas izstrādājumus. Bet šī nav kļūda. Majonēze dod cepumu vēl maigumu un maigumu.

Recepte ir pirmā

No gatavā cepumu jūs varat pagatavot dažādas kūkas un kūkas.

Lai sagatavotu šo produktu, jums būs nepieciešams:

• Olas (trīs gabali būs pietiekami);
• Divas st. L. Majonēze (vidējais tauku saturs);
• Pusi tējkarotes soda;
• 250 grami želejas (briketē);
• 4 ēdamk. L. Milti.

Biskvīts majonēze: recepte

1. Paņemiet trauku ar augstu lūpu. Rezultāts vistas olas. Brīdina želeju, lai nebūtu gabaliņu. Tad pievienojiet sakapātām olām.
2. Tad ar lieljaudas maisītāju satricina visas sastāvdaļas, līdz parādās putas.
3. Pēc miltu sijāšanas caur sietu (vairākas reizes). Tas tiek darīts tā, lai tas būtu piesātināts ar skābekli. Pēc tam pievienojiet soda (vai cepamo pulveri) ar miltiem.
4. Tad pievienojiet jēlu un olu šķidrās sastāvdaļas. Tad atkal rūpīgi samaisiet maisītāju līdz vienmērīgai.
5. Pēc tam uzņemiet cepšanas trauku. Ja jums nav svešķermeņu pārklājuma, rūpīgi eļļojiet to (dārzeņu). Ielejiet to mīklā. Cepiet cepumu majonēzē krāsnī (uzkarsē) četrdesmit minūtes. Kā pārbaudīt gatavību? Šim nolūkam izmantojiet koka nūju. Pierce savu produktu. Ja tas ir sauss, tas nozīmē, ka cepums ir gatavs. To var izņemt no krāsns.

Otra recepte: šokolādes biskvīts ar krējumu

Šis majonēzes cepums kļūst viegls un maigs. Pēc garšas tas neatšķiras no parasta. Majonēze piešķir cepumu īpašu tekstūru. Gatavo mīklas izstrādājumu varat uzpūt ar krējumu vai sviestu.

Lai padarītu šokolādes biskvītu majonēzi, jums būs nepieciešams:

• Viena glancēta miltu un tāda paša daudzuma cukura;
• Vinila pinch;
• Trīs olas;
• 3 ēd.k. L. Kakao;
• 500 ml skāba krējuma (tauku saturs - 20%);
• Divi simti mililitru majonēzes;

Gatavu un delikātu produktu sagatavošana: soli pa solim

1. Maisītāja traukā, uzlieciet olās. Pievieno cukuru (pusi tasi). Maisīt.
2. Tad pievienojiet kakao, majonēzi. Rūpīgi samaisiet maisījumu līdz vienmērīgai.
3. Tad pievienojiet olas, izsijātus miltus. Rūpīgi jāsamaisa masa.
4. Paņemiet cepšanas trauku. Pārklāj ar pergamenta papīru.
5. Pēc ielejiet mīklu. Nosūtiet to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Cepumi majonēzes cep apmēram četrdesmit minūtes.
6. Tad ielieciet bļodiņā skābā krējuma. Pēc cukura pievienošanas. Saspiest masu, līdz pēdējais komponents ir pilnībā izšķīdis. Tad pievienojiet vaniļas.
7. Pēc tam, kad cepums ir gatavs, atdzesējiet. Sadalīt divās vienādās daļās. Ieeļļojiet vienu no tiem ar krējumu. Otra daļa ir ietverta.
8. Gatavu produktu apkaisa ar kakao. Atstāt trīs līdz četras stundas, lai uzsūktu

3. recepte: Sponta kūka bez olām

Šī recepte pievērsīsies veģetāriešiem. Arī tas būtu lietderīgi, ja cilvēkam ir alerģija pret olām. Vārītas pīrāgs ar šo recepti nepaļaujas uz tevi.

Lai sagatavotu sūkļa kūku bez olām majonēzes, jums būs nepieciešams:

• 150 g miltu;
• 75 grami cukura;
• 125 ml majonēzes un ūdens;
• Divas st. Augu eļļas karotes;
• Trīs ēdamk. Ēdamkarotes kakao;
• 1 tējkarote Cepamais pulveris.

Gatavu cepumu veidošana: soli pa solim

1. Vispirms iespiediet miltus.
2. Tad pievienojiet kakao un cepamo pulveri. Rūpīgi sajauciet.
3. Veikt vēl vienu bļodu. Tad ielej majonēzi un ūdeni. Vāra ar putukrējumu.
4. Iegūto šķidrumu ielej bļodā ar miltiem. Tad pievienojiet cukuru. Ielieciet mīklu.
5. Paņemiet vidēja izmēra cepšanas trauku. Eļļojiet to ar eļļu vai pārklājiet ar speciālu papīru. Ja ir silikona forma, tad to labāk izmantot. Tā kā ir vieglāk iegūt produktu no tā.
6. Neatkarīgi no tā, kāda forma jums ir, protams, ir nepieciešams izlaist mīklu. Tad noregulējiet to.
7. Tad nosūtiet to uz uzkarsēto cepeškrāsni burtiski divdesmit līdz trīsdesmit minūtēm. Pārbaudiet zobu bakstāmais vai maču pieejamību.
8. Kad produkts ir gatavs, noņemiet to no veidnes. Izgriezt uz pusēm. Izklājiet krējumu ar izvēlēto krēmu. Tas var būt kā iebiezināts piens, vai ievārījums vai krējums. Protams, produktam jābūt dekorētam. Kā to izdarīt? Par to sagatavojiet šokolādes bāru. Sadaliet to, sasildiet to ūdens vannā ar sviestu (pietiek ar 50 g). Kamēr komponenti ir kūstoši, samaisiet maisījumu. Ar iegūto glazūru ielejiet kūka virsu. Pēc tam atdzesējiet produktu. Pēc tam ielieciet to vienu stundu ledusskapī.

Ceturtais recepte: cepums multivarkā

Šis cepums, pateicoties tam, ka tajā ietilpst majonēze, izrādās maigāks un maigāks. Produkts burtiski kūst mutē. Nebaidieties, ka cepumi saņems majonēzes smaržu vai garšu. Tas nenotiks.

Lai sagatavotu šādu produktu, būs nepieciešams:

• Divas lielas olas;
• Piens (250 ml būs pietiekami);
• 150 g cukura;
• Glāze miltu;
• Viens grams vanilīna;
• Tējkaroti cepamā pulvera.

Mēs sagatavojam cepumu multivarketā: pakāpeniska recepte

1. Vispirms nomazgājiet olas, sadaliet tos vidēja izmēra bļodiņā. Vāra ar cukura maisītāju līdz putas.
2. Tad pievieno majonēzi. Varat izmantot gan māju, gan iegādi.
3. Ielieciet miltus un cepamo pulveri.
4. Pēc tam pātagu visu ar maisītāju ar nelielu ātrumu.
5. Paņem bļodiņu multivarki, eļļu ar eļļu. Pēc tam ielieciet mīklu. Izmantojot karoti, izlīdziniet to.
6. Cepumu gatavošana majonēze multivarketā režīmā "Cepeškrāsns". Process aizņems sešdesmit minūtes. Tad jūs varat noņemt produktu no multivarkas. Ļaujiet tai nedaudz atdzist. Tad jūs varat piezvanīt saviem radiniekiem pie galda, lai dzerētu tēju. Jūs varat sagrieziet sūkļa kūku majonēzi trīs daļās un iztīrīt to ar kādu krēmu. Produkta virspusē izrotājiet ar riekstiem, rīvētu šokolādi vai augļiem.

Atsauksmes meistras. Ko sievietes domā?

Mistresses, kas gatavoja cepumu majonēze, viņi saka, ka viss tiek darīts pietiekami ātri. Tajā pašā laikā galaprodukts ir neticami garšīgs. Cepums kūst mutē. Turklāt, kā saka mājsaimnieces, šāds produkts ir labs pamats daudziem desertiem. Galvenais šajā gadījumā ir darīt visu saskaņā ar norādījumiem un ar mīlestību.

Tā vietā, lai noslēgtu

Tagad jūs zināt, kā cepumu ražo majonēze. Mēs uzskatījām, ka recepte nav tikai viena, bet vairākas. Izvēloties pareizo opciju, jūs varat patstāvīgi veikt cepumu. Veiksmi!