Gardas pankūkas par "sniega pikām": receptes un gatavošanas funkcijas

Pankūkas tiek uzskatīti sākotnēji krievu izgudrojums. Tas ir mīļākie ārstēt ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Tos var pagatavot piena, kefīra, dzēriens, "Snowball" un pat ūdens. Veidi ēšanas pankūkas zināmi daudzi: ar medu, skābo krējumu, ievārījumu, iebiezināto pienu, sviestu. Pildītas pankūkas būs galvenais ēdiens, un parasti plānas - deserts.

Katrai ģimenei ir sava recepte pankūkas. Daži cilvēki dod priekšroku gatavot plānas, un kāds mīl Kārdinoša un poraina. Viss ir atkarīgs no kombinēto preparātu.

Kā pagatavot pankūkas ar "sniega pikām": recepte

Daži mājsaimnieces patīk palutināt savas mājsaimniecības. Lai to izdarītu, viņi ir atstājuši dažas iespējas, lai padarītu pankūkas.

Dažādot garšas īpašības būs pankūkas recepte uz "sniega pikām". Soli pa solim recepte, soli pa mīklas sagatavošanu skatīt zemāk, tie sastāv no vairākiem posmiem. Mums būs nepieciešams 2 olas, puslitru dzēriena, "Snowball", sāls, cukurs pēc garšas, kviešu milti, atkarībā no konsistences mīklu, karstais ūdens - 1/2 cup.

Posmi mīklas

• Uz sākumu, beat olu. Tas ir labāk izmantot pirtsslotu, bet jūs varat galdam. Uz saputotu masas pievienot sāli un vanilīnu. Cukurs pēc garšas, kā "Snowball" pats par sevi ir salds produkts.

• Tagad iegūtais maisījums tiek ieliets rūpīgi "Snowball" un rūpīgi samaisa.

• Pievienojiet miltus pakāpeniski, ka tur bija nav gabali. Mīklas pankūkas ar "sniega pikām" (recepte, kas ir norādīts šajā rakstā) nedrīkst būt šķidrums, tai jābūt konsekvenci krējuma.

• Nākamais posms - ūdens atšķaidīšana mīklu. Ūdens tiek izmantots vārīta karsta.

• Pievienot augu eļļu un sajauc visu kārtīgi.

Mīkla ir gatava, ir iespējams cept pankūkas ar "sniega pikām". Recepte ir ļoti vienkārša un neprasa daudz laika un pūļu.

Nepieciešamība cepešpannā, kas ir siltuma eļļu un taukus.

funkcijas

Gatavo pankūkas pamatojoties uz "Snowball" izrādīties ļoti skaisti un garšīgi. Tie ir barojoša, un ir īpaša garša, kas būs pārsteigums un patiks savu ģimeni. Iecerēta gatavot pankūkas uz "pikošanās"? Pavārmāksla recepte atšķiras no parasto metodi, bet rezultāts garšas var pārsniegt parasto iespēju. Gatavi pankūkas no "Snowball" ir porains un neparasta izskata. Un garša - mīksts, ir skābums, kas dod viņiem unikālu.

Serve var iestrēgt, krējumu vai iebiezinātais piens. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un gaumes. Šīs pankūkas var ēst bez neko, viņi paši būs garšīgi. Dzert no kuriem, lai sagatavotu pankūkas, dara savu darbu, un dot viņiem īpašu garšu un aromātu.

Kāpēc "Snowball"?

Jūs varat gatavot un jogurtu, bet mīļotājiem saldu pankūkām priekšroku dzērienu, "sniega pikas". Lai atbildētu uz jautājumu par to, kāpēc tas ir nepieciešams, lai zināt īpašības dzērienu.

"Snow" - raudzēts piena produkts, kas ir viegli iegādāties veikalā. Tā veidojas paskābināšanos pienu laikā. Tas ir izgatavots stingri no pasterizēta piena, pievienojot īpašu fermentu.

Tas ir salds garšu, vidēji bieza, ir vienotu konsekvenci. "Snowball" ir noderīgas īpašības. Viņš tiek uzskatīts par lielisku produktu diabētiķiem. Tā derīgās īpašības ietver spēju stabilizēt vielmaiņas procesus cilvēka organismā. Tas uzlabo apetīti, veicina sekrēciju kuņģa sulas.

Sakarā ar tās sastāvu, tad dzēriens "Snowball" ir viegli uzsūcas organismā, tas nomāc sāpīgu mikrofloru zarnās un nomāc proliferāciju bojāšanos baktēriju. Daži eksperti apgalvo, ka "Snowball" dziedē cilvēka ķermeni un palīdz attīrīt asinis.

To var lietot kā dzērienu, kā arī izmanto, lai sagatavotu citu produktu, piemēram, pankūkas ar "sniega pikām". No gatavošanas recepte, parasti neprasa īpašas zināšanas un iemaņas.

Secrets of gatavošanas pankūkām

Katrai ģimenei ir savas noslēpumus gatavošanas dažādus ēdienus. Tas attiecas uz pankūkām. Sakarā ar spējām un īpašībām Mīklai var būt pankūkas iegūt dažādas formas, biezumu un pat krāsu.

Pankūkas var būt salds, pikantas un svaiga. Tās var gatavot plānas un var cept diezgan svarīgs. Tie var būt gluda un pupyrchatoy. Viss ir atkarīgs no vēlmes patērētāju vēlmēm un gatavošanas noslēpumiem.

Delikāts un plānās pankūkas

Vai vēlaties cept pankūkas uz šādiem "sniega pikām"? Recipe (crepes kūst mutē) ietver gatavo mīklu. Ielej mīklu uz pannas jābūt mazās porcijās un vienmērīgi sadalīt to visā teritorijā. Pan jābūt labi uzsildīts un ieeļļot.

Kā saņemt īpašas pankūkas "sniega pikām"? Recipe (plāns ar caurumiem - iespēja ikdienas un svētku dienās), kas piemērotas visiem mājsaimnieces. Mums ir visas tās pašas produktus: dzēriens, "Snowball", milti, sāls, cukurs, vaniļas, olas, sviests.

• Sadaliet olas un atdalīt dzeltenumus no baltumiem.

• Noņemiet olbaltumvielas ledusskapī un noslaucīt dzeltenumus.

• Pievienojiet saputoto masu "sniega pikas" un rūpīgi samaisa.

• Turpinot noslaucīt mīklu, pievieno miltus pakāpeniski. Mīklai vajadzētu vērsties skābo krējumu biezumu.

• Pievienojot sāli pēc garšas, tas ir iespējams, vanilīnu. Šīs piedevas darbojas kā cepamo pulveri, lai mīkla kļūst mīksta.

• Veikt baltumus un noslaucīt tos, pievienojot nedaudz cukura vai apledojuma. Tas būtu diezgan daudz, jo mīkla no "Snowball" jau ir salds. Cukurs ir pievienots, lai iegūtu vēlamo olbaltumvielu masu. Tā vajadzētu saņemt biezu putu.

• Pievienojiet uzvarēts olu baltums galvenajā mīklu un uzmanīgi samaisa. Saldā nav tā vērts.

• Tagad mēs atšķaidiet mūsu gatavu mīklu glāzi karsta vārīta ūdens. Ūdens daudzums atkarīgs no konsistences mīklu. Vai iegūt masu kā kefīru.

Tas ir viss, mīkla ir gatava, jūs varat sākt cepšanai.

Daži padomi par virtuves pankūkām

Katrs pavārs ir savi noslēpumi, kas palīdz viņam veikt meistardarbiem virtuvē. Tātad, ir daži padomi, ka jūs varat mēģināt pieteikties. Tas palīdzēs noteikt galīgo produktu izvēli, kas nodrošinās iespēju radīt unikālu recepti.

Lūk, daži no tiem:

• Uzbērt milti ir nepieciešams. Tas dos gatavam ēdienam ir viegls un gaisīgs.

• Nelietojiet daudz cukura, lai izvairītos no sadedzina pankūkas.

• Jūs varat pievienot mīklai nedaudz sviesta. Tas dos gatavās pankūkas garšu un raksturīgu garšu.

• Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sita tos atsevišķi. Jūsu pankūkas ir plānas un ar caurumiem.

• Cep vidējā siltumā labāk.

• Par sulīgs pankūkām, pievieno nedaudz sodas.

• Olas un "sniega pika" jābūt istabas temperatūrā, pēc tam 30 minūtes pirms mīklas, lai saņemtu tos no ledusskapja.

• Labāk izmantot čuguna panna cepšanai.

• Teflona vai pretpiedeguma pārklājums nebūs ieeļļot papildus eļļu.

• Tas ir labāk, lai eļļot panoramēšanas speciālu suku. Tas vienmērīgi sadalīt eļļu pa visu virsmu.

Izmantot un piemērot padomu, ja nepieciešams un svarīgs. Eksperiments par sevi un izgudrot jaunas receptes.