Dārzeņu sautējums krāsnī. gatavošanas receptes

Pirms katras vakara saimnieces uzdevums - lai pabarotu savu mājsaimniecību. Dažreiz tas nav problēma, dažreiz tie ir. Piemēram, kad es zaudēju redzesloka jautājuma. Un izrādījās, ka nav akciju šim produktam. Tādējādi, ir nepieciešams iekļaut savvy. Ledusskapī man parādīja liellopu, sieru un dažus dārzeņus, ieskaitot baklažānu. Ļoti labi, jautājums ir atrisināts. Šodien pie vakariņām būs dārzeņu sautējums. Krāsnī visu cept un iesniedz tabulu. Mēs arī sniegt dažas no šīm receptēm, tikai gadījumā.

Cepta baklažāni ar sieru un gaļu

Starp citu, tas tiks apspriests, šo recepti, turklāt savu vienkāršību, ir atšķirīgs, un budžeta iespējas. Sastāvs: 300 gramu vistas vai maltas cūkas, tomātu pāris viens baklažānu, viens piparu, sīpolu, simts gramiem siera, saulespuķu eļļas, pipari, sāls. Tagad, pastāstīt, kā sagatavot dārzeņu sautējums krāsnī. Recepte vienkārša, tāpēc sagatavotu maltīti var ikviens, pat iesācējs pavārs.

1. Pirmais mazgāšana un karbonāde baklažānu - šķēlītēs. Spread apakšā ugunsizturīgo traukā, ielej traukā ar 50 ml ūdens.
2. In pan, nedaudz silda, pour saulespuķu eļļa, nolikt pildīšanai, piparus to un sāls tā. Tīrīt, mazgāt un smalki sagriež sīpolus, pievienot malto gaļu un cep maz.
3. Cut gredzenus skalotas paprika, novēršot sēklas. Un tagad mēs sākam aizpildīt ugunsdrošā konteinerā. Par baklažānu izplatīt pildīšanai, un uz augšu - paprikas.
4. Pepper ielikta tomātiem, sagriež šķēlītēs, un uz tām - siers, rīvēts.
5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem uz 40-50 minūtēm, lai nosūtītu savu maltīti. Pēc šī laika, dārzeņu sautējums krāsnī ir gatava. Mēs saņemam to no krāsns. Jūs varat izmantot uzreiz uz galda.

Recipe kastrolis ar tomātu, cukini un sieru

Šķiet, ka šis ēdiens ir ļoti līdzīgs iepriekšējam, bet tā nav. Tas ir nedaudz sarežģītāks, un tāpēc daudz interesantāku. Tas perfekti kā neatkarīga pārtikas, un to var izmantot kā garnīrs. Tagad mēs jums pateiks, kā sagatavot šo dārzeņu sautējums, recepte, kas jums patiks. Cep cepeškrāsnī, būs arī. Mums ir nepieciešams šādus produktus: cukini liela izmēra, liela tomātu, sasmalcinātu pētersīļu - trīs karotes, ķiploku - trīs daiviņas, siers - 150 grami, divas olas, jogurts - 100 ml, pipars ar sāli.

Pavārmāksla kastrolis

Cut plānas sloksnes cukini, dažas minūtes sālsūdenī blanshiruem. Tas ir labākais, lai to izdarītu uz pannas, jo pateicoties tās platumā tas der daudz dārzeņu. Smēreļļu veidā izvēlas mūs cepšanai. Mērcēti cukini, puse no viņiem gulēja formas. Karbonāde pētersīļu, ķiploku, sajauc tos kopā, pusi no kopējā daudzuma pulvera uz slāni kabačiem. Sagriež plānās šķēlēs tomātu, izveidojot tiem nākamo slāni sautējumiem. Apkaisa tomātus ar cukuru un melno piparu. Likts uz augšu atliekas ķiploku ar pētersīļu, tad - plānās šķēles siera, 100 gramiem. Šajā recepte, mēs esam nav daļa no viņa trim uz rīve. Ends būvniecības otro pusi cukini. Ātri sagatavošanu aizpildīt: noslaucīt olas ar jogurtu, piparus, sāli, pievieno 50 gramus siera jau apdedzis. Iegūto aizpildīt un pārlej ar pudiņu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem, mēs nosūtām tur 25-30 minūtes formā. Pēc tam, kad uz pārtikas parādās zelta garoza sieru, dārzeņu sautējums krāsnī ir gatava.

Sautējumiem bērniem

Galvenais produkts šī recepte ir cukini, kas ir ļoti labi, kā zīdaiņu barošanu. Visi ēdieni no šo augu bieži izmanto zīdaiņu pārtikā, jo tie ir hipoalerģiska. Bet tīrā veidā viņu bērni, jo īpaši nepatīk, tāpēc tas drīz atsakās ēst. Te mēs sākam nākt klajā ar gardu un izsmalcinātu ēdienu no tiem, piemēram, dārzeņu sautējumiem bērniem no cukini. Lai būtu daudz ēstgribu izskatu, pievienojot nelielu daudzumu burkāniem. Gatavo ēdiens iegūst garšīgus zeltaini brūnas. Bet jūs varat darīt bez tā, ja bērns nepatīk burkāni. Mums ir nepieciešams: divi jauni cukīni, svars aptuveni 0,8 kg, vienu burkānu, trīs olas, 150 g skābā krējuma, astoņas karotes miltu, divas ēdamkarotes augu eļļas.

Bērnu dārzeņu sautējums recepte

Nomazgājiet un notīriet burkānus un cukini. Puse no tiem berzēt uz neliela rīve, otra puse - uz liela. Tātad, mēs iegūstam daudz interesantu struktūra sautējumiem. Nedaudz piespiediet masu, un kastrolis ir ļoti šķidra. Pievienojiet olas, miltus un krējumu. No blīvumu skābo krējumu tas atkarīgs no tā, cik daudz miltu būs nepieciešams veikt. Olu izmērs un sulu maisījumā ir arī šī ietekme. Uzbērt milti vienmēr jābūt. Mēs sajauc masu, līdz mīkla būs gluda konsekvence, tad noslaucīt to nedaudz piesātina ar skābekli. Tad gatavam ēdienam būs sulīgs. Starp citu, mēs ierosinām meklēt receptes par to, kā gatavot dārzeņu sautējums ar foto no visa procesa, tāpēc tas būs vieglāk, lai ēdiens pirmo reizi. Mēs turpinām: smēreļļu cepšanas traukā un pārlej ar mīklu tā, saplacināt. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, un tajā ir noteikts veidot un cep 60 minūtes. Ar zobu bakstāmo, kad brūni kastrolis, pārbaudiet gatavības pakāpi. Mēs saņemam no krāsns, kas ļauj atdzist maz. Mēs kalpot bērniem, sagriež porcijās, ar tēju vai kompotu. Labu apetīti!