Cūkgaļa ar cukini - vienkāršs un garšīgs ēdiens

Šodien mēs stāstām par to, kā gatavot cūkgaļas ar cukini dažādos veidos. Izvēlies kādu no piedāvātajiem receptēm un justies kā īsts pavārs.

Sautēti cukini ar cūkgaļu

Šī opcija ir ideāli piemērots tiem, kam patīk gardu maltīti, bet seko skaitlis. Izrādās ļoti sulīgs, flavorful un atbilstošu ēdienu. Vai jūs vēlaties, lai personīgi pārbaudītu šo? Tad pavārs to tieši tagad.

Pārtikas komplekts:

• 180 g cietais siers;
• jogurts - puse tase;
• bunch of pētersīļu;
• vidēja cukīni;
• ķiploka daiviņa;
• garšvielas;
• 450 g cūkgaļas (liesa required);
• 1 ēdamk. l augu eļļa.

Instrukcijas preparātu

1. Lai uzsāktu aizdevumi gaļas pārstrādi. Mazgāt un obsushivayut cūkgaļa. Sagriež šķēlītēs. Apkaisa tos ar sāli un garšvielām un sasmalcināti ķiploki.

2. neliela panna apakšā ieeļļo eļļu. Ielieciet gaļas gabalus. Apkaisa ar 2 ēdamk. l. rīvēts siers.

3. Cukini nomazgājiet ūdeni no krāna. Nazis noņemiet ādu un sēklas. Miesa būtu sasmalcināt (vēlams šķēlēs). Mēs sūtām katlā ar gaļu. Sezona ar sāli. Apkaisa ar atlikušajām garšvielām un rīvētu sieru. Aizpildiet jogurts. Mēs likts uz šķīvja. Vāra uz lēnas uguns 1 stundu, nosakot minimālo uguns.

4. Pirms pasniegšanas traukā vajadzētu stāvēt zem vāka vismaz 5-10 minūtes. Tad izplatīties uz šķīvja, pirmkārt, cukini, un pēc tam gaļas gabalus. Pour virs mērci iegūta sagatavošanas ēdienreizēm. Arī rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem. Izbaudiet savu maltīti!

Cūkgaļa ar cukini krāsnī

sastāvdaļas:

• vidējie cukīni - 2 gab;.
• koriandrs;
• 500 g cūkgaļas;
• raudene;
• Tomātu mērce - 400 g;
• garšvielas.

Kā gatavot cūkgaļas ar cukini krāsnī?

1. Ar ko sākt? Veikt cukini, nomazgājiet tos un nomizotus. Miesa ir sagriež šķēlītēs - plānāks, jo labāk. Ir sadalīta divās daļās.

2. Puse no cukini kas veidnē cepšanai. Sezona ar sāli. Apkaisa ar oregano.

3. Cūkgaļa mazgāt. Sadriskāt šķēlītes. Lieciet kabači. Atkal mēs sāls. Apkaisa ar pipariem un koriandru. Galīgo slānis tiks atlikušo cukini. Arī viņiem, apkaisa ar sāli un oregano.

4. Tas viss pārlej tomātu mērci. Veidot kopā ar saturu pārklāj ar loksni folijas, tiek fiksēts mala. Mēs nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī. Cūkgaļa ar cukini ir tur sautējums 40-50 minūtes. Piemērota temperatūra - 160 ° C. Bet tas vēl nav viss.

5. Mēs iegūtu formu. Noņemiet foliju un izmest miskasti. Viņa ir mums vairs nav nepieciešams. Trauku atgriešanās krāsnī 20 minūtes. Temperatūras pieaugums līdz 180 ° C.

Recepte cūkgaļas cepta ar cukini kastrolītis

To produktu saraksts:

• 2 ēdamk. l. sojas mērce;
• vidēja cukīni;
• 350 g cūkgaļas (labāk veikt kakla);
• sīpoli - 2 galvām.

Praktiskā daļa:

1. Spread uz galda produktiem, kas tiks sagatavoti cūkas ar cukini. Mazgāt gaļu tekošu ūdeni. Tad tas ir sauss. Cut cūkgaļu mazos gabaliņos. Uzsākt pannas ar eļļu. Cep, līdz zeltaini brūnai. Šis process parasti aizņem 10-15 minūtes.

2. Mazgāt un tīrs cukini un sīpolus. Sapulcināt tos. Cukini ir labākais sagriež šķēlītēs, un sīpolu - kubiņos.

3. sūtīt kapāšanas dārzeņus pannas ar gaļu. Cep šīs sastāvdaļas 2 minūtes. Neaizmirstiet maisīt. Tad pārlej ar sojas mērci. Palieliniet uguns. Cep to visu. Sezona ar sāli. Lai sniegtu trauku pikantu garšu, pievieno piparus to.

Recepte Multivarki

Sastāvdaļas:

• vidējs burkānu;
• 3 ēdamk. l. skābs krējums;
• garšvielas;
• zaļš stars (piemēram, pētersīļi);
• neliels krodziņš;
• tomāti - 2 gab;.
• 500 g cūkgaļas;
• sāls.

Guide to, kā padarīt cūkgaļas ar cukini kas multivarka, ir parādīts zemāk.

1. Gaļu sagriež kā gulašs. Kamēr mēs noņemt to malā.

2. Turn multivarku. Tas cūkgaļa nelīp pie bļodas un labu cep, pārlej 1,5 st. l. eļļa. Vienmērīgi sadalītu to apakšdaļā. Ielieciet gaļas gabalus.

3. Notīriet cukini. Noņemiet ādu un iegūt sēklas. Miesa sagriež kubiņos.

4. Tagad ārstēšanai sīpoliem un burkāniem. Notīra un noskalo tos. Tad karbonāde dārzeņus kubiņos.

5. multivarku nosūtīt gaļas cukini, burkāni un sīpoli. Sajauc sastāvdaļas. Ielejot glāzi ūdens. Pievienot iecienītākās garšvielas. "Dzesēšana" palaist režīmā. Mūsu maltīte ir gatava 50 minūtēs. Mēs izplatīt to bļodas un rotā ar zariņiem, pētersīļiem. Izrādās ļoti labi, un pats galvenais - garšīgi.

Sautēti kartupeļi ar cūkgaļu un cukini

Mums ir nepieciešams:

• vidējs sīpols;
• 4-5 kartupeļi;
• zaļa stara;
• neliels krodziņš;
• Burkāni - 1 gab;.
• 300 g cūkgaļas;
• nedaudz eļļas.

preparation:

1. Notīriet un nomazgā dārzeņus. Getting tos sasmalcinātas. Kartupeļus un sīpolus sagriež kubiņos un burkāniem nodots caur rīve.

2. Cūkgaļa mazgāt ūdeni no krāna. Mums jāgaida, kamēr šķidrums ir sausa no tā. Miesa sagriež vidēja lieluma kubiņos. Uzsākt pannas ar eļļu. Cep, līdz zeltaini brūnai.

3. Pannā pievieno gaļas sakapātus sīpolus un burkānus. Maisa.

4. Kartupeļi nevienai pannā piepildīts ar ūdeni līdz 1/3. Mēs gaidīt līdz viršanas punktam. Tālāk, samazina karstumu un laiku 5 minūtes. Ielieciet pannā sasmalcinātus cukini, gaļu un dārzeņiem. Labs mix. Sezona ar sāli. Vāra uz lēnas uguns šīs sastāvdaļas 10 minūtes, nosakot minimālo uguns. Gatavā trauku sadalīties par plāksnēm, apkaisa ar dillēm vai pētersīļiem.

Nobeigumā

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot cūkgaļas ar cukini krāsnī, pannā un multivarka. Tā joprojām ir tikai novēlēt jums kulinārijas veiksmi!