Carbonate - gaļa, kas nav vienlīdzīgi.

Tā vienmēr ir bijusi rādītājs statusa klātbūtnē svētku galda kādi gardumi. Visbiežāk starp tiem ir ēdieni, piemēram, cūkgaļa vai karbonātu.

Carbonate - gaļa, kas ir produkts, svaigu, nesālītu cūkgaļa. Karbonāts tiek gatavots līdzīgā veidā, kā cūkas. Abas šīs gaļas veidiem, jums ir nepieciešams, lai cept pannā. Attiecībā uz garšas īpašības, tie ir gandrīz identiski.

Tātad, to, kas ir jādara, lai sagatavotu karbonāta - gaļu, kas būs iespējams baudīt jūsu viesiem?

Jums būs nepieciešams nesālītu cūkgaļas fileja jauniešiem. Uz tās virsmas ir nepieciešams atstāt kārtiņu bekonu. Parasti atstāj slāni, kura biezums nepārsniedz vienu pusi centimetra.

Gabals cūkgaļa, kas ir samazināt, lai sagatavotu karbonāta iepriekš jābūt formā taisnstūris. Tās rubbed uz visām pusēm ķiploku, sasmalcinātu iepriekš, un muskatriekstu, pārklāts ar sāli un ievietotas krāsnī. Lūdzu, ņemiet vērā, ka lielākā daļa mājsaimnieču vārīti krāsns karbonātu. Gaļu, tāpat kā jebkurš cits, drīz būs gatavs - pēc trim stundām.

Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka gaļa ir pilnīgi propeklos.

Ja panna nav daļa no visa gabala, tas ir labākais, lai samazinātu to divās daļās, jo berzēt maisījumu sāls, cukuru un melnos piparus. Uz aukslējām, jūs varat pievienot dažas citas garšvielas vai garšvielu izmantot, kas ir īpaši izstrādātas, lai gaļas ēdieniem.

Gaļa ar visām iepriekš minētajām sastāvdaļām, kas veic uz pannas, dāsni uzlej augu eļļu. Dažreiz jūs vēlaties pievienot dažas kaisle uz karbonātu. Gaļa vēlētos padarīt tīkams un garšīgi, tāpēc tas bieži pievieno sālījumā, kas paliek pēc sāls tomātiem un gurķiem.

Kā likums, tas ir nepieciešams sākt vārīties pār augstu siltumu uz plīts. Vēlams uz vāka ar verdošu gaļas vāku, padara uguns mazliet mazāk un tad vēl piecpadsmit minūtes.

Carbonate jāpagriež uz otru pusi, un izbāzt uguns, tajā pašā laikā, lai mazinātu nav nepieciešams vēl piecpadsmit minūtes.

Kā uzzināt, kad gaļa ir gatava? Daudzi mājsaimnieces uzskata, ka karbonāta nepieciešams vārīties, līdz kamēr mērci vārīties, un nebūs tik biezs kā skābo krējumu. Kā likums, tas aizņem četrdesmit minūtes, lai sasniegtu šo efektu.

Dažreiz mājās dara un karbonāta krāsnī. Kā zināms, krāsnī gaļa kļūst vēl vairāk piedāvājumu, tas ir pareizi cepta cauri, saņem garšīgus krāsu, patīkamu aromātu un garšu dievišķo.

Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams kilo karbonāts, divi tomāti, majonēze, krievu vai Holandes sieru, sāli un piparus - pēc garšas.

Carbonate nepieciešams sagriež gabalos, vēlams veidā pīrādziņi, likts uz pannas, kas ir iepriekš ieeļļot ar eļļu. Neaizmirstiet ieeļļot šķēles carb majonēzi, pārkaisa ar sieru un top ar tomātiem.

Tagad mēs ielieciet panna krāsnī, lai precīzi četrdesmit minūtes - un tas ir garšīgs ēdiens jau uz jūsu rakstāmgalda.

Ja jums patīk asprātīgas ēdienus, tad jums ir nepieciešams, lai piparu karbonātu, pirms nodot to krāsnī. Tā kā gaļa pats (karbonāts), ir sauss, tas ir nepieciešams, lai veiktu skolu. Tas ir tas, ko jums ir nepieciešams, un majonēzi.

Neviens vienaldzīgs karbonāts un cep. Gaļa būs nepieciešams ne vairāk kā kilogramu. Jums arī nepieciešams veikt piecas daiviņas ķiploku, timiānu, jūras sāli - tikai vienu ar pusi tējkarotes, un nevar iztikt bez maisījuma papriku, un samalta.

Ne vairāk sastāvdaļas un nav nepieciešams.

Gaļa būtu mazgā, žāvē sausās salvetes. In atsevišķas plāksnes, kas bija sajaukts sāls, pipari, timiāns un berzēt to gaļu. Ķiploki smalki sakapāt un speķis viņiem gaļu. Tad ielieciet to uz keramikas traukā, kas pārklāts ar vāku un ievieto ledusskapī, kur tā atrodas aptuveni dienu.

Tad karbonāts ir nepieciešams, lai sasiet auklu un folijas wrap. Cep cepeškrāsnī cūkgaļas nepieciešamību ar pusi stundām, vienlaikus saglabājot temperatūru ne mazāk kā 180 grādiem.

Kad gaļa ir gatava, tā nav pagrieziena, nospiediet uz leju slodzi, atdzesē. Pēdējais solis ir atbrīvošanās no folijas, un vītņgriešana karbonāts mazos gabalos.

Šis ēdiens ir brīvdiena, to var barot ar dažādiem salātiem, kartupeļiem un cepta vai vārīta.

Starp citu, cep karbonāts ir lieliska uzkodu uz cietā šķidrums, piemēram, degvīna.