"Butterfly" (kūka): īpaši gatavošanas

Šajā rakstā mēs vēlamies runāt par brīnišķīgu desertu "Butterfly". Kūka ar šādu neparastu nosaukumu piemērots ideāli piemērota jebkuram gadījumam, sākot ar kāzām un beidzot ar bērnu brīvdienās. Ziemā tā hits visas neparastu spilgtumu un vasarā būtu ļoti vispārīgi aktuāls iemiesojums.

Dekorācijas par kūka

Butterfly - kūka, kas sniegs bezmaksas Rein jūsu iztēli. Pirmo reizi padarot šo kārumu, varat sekot recepte, bet to, kas nākotnē noteikti centīsimies eksperimentēt ar mērci. Vasarā, tauriņš kūka var būt dekorēti ar dažādiem augļiem, kā viņi saka, atkarībā no sezonas.

Ziemā izkļūt no situācijas, palīdzēs citrusu, kivi, banāni, konservētos pārtikas produktos. Tāpēc, ka nerodas problēmas. "Butterfly" - kūka, kas var tikt izstrādātas pilnīgi dažādos veidos. Šķiet, ka mums ir visvairāk interesanti deserts formā tauriņš. Bet tajā pašā laikā, kādu kūka var būt dekorēti ar tauriņiem, kas izgatavoti no augļiem vai šokolādi. Šeit ir vieta, kur carousing iedomātā. Kā uzskata par saimniekiem, kuri ir pārbaudīti brīnišķīgo kūka praksē, var apgalvot, ka tā vienmēr izraisa vētru pozitīvu emociju starp viesiem. Jā, un gatavošanā, ir diezgan vienkārši.

Sastāvdaļas par kūka "Butterfly"

Lai rotā virsējo slāni vajadzēs šādus produktus:

• Trīs proteīnu.
• Želatīns - 2,5-3 h l ..
• Vīnogu ogas.
• Divas plūmes.
• Aprikozes (svaigi vai konservēti).
• Bumbieru.
• Vairāki mandarīni.
• Lemon (mums vajag sulu).

Sastāvdaļas pamatnes:

1. Četras olas.
2. Pusotru tases piena.
3. Eļļa (augu tikai) - ½ glāze.
4. Divas glāzes pulvera (cukura).
5. Vanilla.
6. Milti - 2,5 glāzes.
7. Paul tējkarote sāls.
8. Cepamais pulveris - viens iepakojums.

Soli pa solim recepte "Tauriņi"

Kūka "Butterfly" gatavojas savas rokas vienkārši. Tātad, nav nepieciešams, lai būtu pieredzējis pavārs gatavot to.

Par bāzes sajauciet kastrolītis augu eļļas un piena ir uzvārot. Tālāk, tas tiek noņemts no uguns un ļaujiet atdzist nedaudz. Olas vajag sapurināt ar vaniļas cukuru. Lūk, tas aizņem dažas grūti strādāt, jo, jaukšanai, būtu pakāpeniski, nelielām porcijām ieliet pūdercukurs līdz, kamēr viss maisījums iegūst gaiši dzeltena nokrāsa.

Tālāk jums ir nepieciešams, lai izsijāt miltus ar sāli. Tad olu masu ir nepieciešams ieviest pusi no miltu un pusi no piena un sviesta. Visa šī maisīt uzmanīgi tā, lai ir viena mīklu. Massa vajadzētu saņemt mīkstu un putu.

Cepšanai, mums ir nepieciešama dziļa panna. Tā mēs gulēja pergamentu iemērc ūdenī. Spill top biskvīta mīklu un nosūtīt cep cepeškrāsnī pie simts astoņdesmit grādiem. Tas aizņem apmēram pusstundu. Gatava kūka jums ir nepieciešams, lai atdzist un pēc tam pāriet uz kuģa.

Cepums ir nepieciešams samazināt, lai veidotu kvadrātu un šauras sloksnes. No plānas gabals, mēs veidosim ķermeni mūsu tauriņi. Kaste ir samazināt pa diagonāli, kā rezultātā mēs iegūtu divas pilnīgi identiskas trijstūri. Tie jomā tiešo stūra nāksies samazināt vēl par trijstūri. Tas ir krustojums no spārniem uz ķermeņa. Pretējās malas spārniem jābūt viegli apgrieztas, dodot viņiem cirtaini. Turklāt, veidojot torti ar novākto daļām. Patiesībā, "Butterfly" (kūka), ir gatava. Tur bija tikai visinteresantākais un garšīgs daļa - deserts apdare.

kūka apdare

Olbaltumvielas, lai pātagu ir ļoti blīvs putas, tad pakāpeniski, nelielām porcijām, lai ievadītu cukuru. Želatīns jābūt iepriekš mērcēt ūdeni (apmēram pus glāzi šķidruma), divdesmit minūtes. Kad tas uzbriest, ir nepieciešams, lai siltuma un neaizmirstiet maisīt, neļaujot tai vārīties. Atsevišķā bļodā man ir nepieciešams atcelt pāris karotes želatīna. Atlikušo masu maigi pievienot olbaltumvielas un sajauc. Rezultātā krēms smazhem mūsu kūku un nosūtīt to ledusskapī uz stundu.

Un pa to laiku jūs varat veikt augļus. Tām būtu sagriež plānās šķēlītēs. Bumbieri vienmēr apsmidzina ar citronu sulu. Papildu augļi sagriešana ir izklāstīts uz kūka pati ar modeli ar tauriņu spārniem. No vinogradinok var padarīt acis un antenas kļūt plānas sloksnes no mizas. Tad matus smazhem želatīnu visu virsmu kūka un nosūtīt to sacietēt ledusskapī. Šeit un gatavs mūsu "Butterfly". Kūka izrādās ļoti krāsaini un spilgti. Tas ir liels tiem, kam nepatīk cukurotiem saldumiem.

Butterfly šokolādes kūka

Jebkura kūka, kas jums mājās, jūs varat izrotāt ar šokolādes lielapjoma smalku tauriņi. Turklāt, piemēram, apdare būs izcelt jebkuras desertu, piešķirot tai izsmalcinātu un izsmalcinātu izskatu. Let 's redzēt, kā padarīt savus šos tauriņus. Saskaņā ar iesācēju pavāriem, sagatavošana šādas rotaslietas nav īpaši grūti. Bet ko efekts veido gatavo šedevru!

Mums ir nepieciešams, lai noskaidrotu absolūti jebkuru skaistu taureni uzdrukāts uz papīra. Lapa jānovieto failu, tad jūs varat sagatavot visvairāk šokolādi.

Jo veikala iepriekš, jums ir nepieciešams iegādāties šokolādi, tad karbonāde to, ielieciet celofānā un nosūtīt mikroviļņu krāsnī. Tur viņš ātri izkusis. Tālāk šķidrums masu, mēs tiks izlozēti tauriņš. Lai to izdarītu, viegli novirzīt šokolādi maz stūrī paketi, nogrieztu galu un sāk izdarīt uz failu. Ir ieteicams izvēlēties no sīkākajām detaļām, tad attēls kļūst gaismu un filigrāns. Ņemiet vērā, ka izsekot kontūras, un būtu tikai zīmēšanas spārni. Kad attēls ir gatavs, atstāj nožūt istabas temperatūrā, un pēc tam noņemiet ledusskapī. Atvēsināti spārni ļoti viegli noņemt no I esam noskaidrojuši. Gatavā šokolādes figūriņas likts uz pergamenta.

Atkārtoti izkausē šokolādi krāsnī. Tālāk, mēs nelielu gabalu pergamenta, un to līkumu pie līkuma rumpja izdarīt mūsu tauriņus. Tad novietojiet loksni atvērtu grāmatu ātri pievienojot spārnus, līdz šokolāde nav sasalis. Preces jāturas kopā. Lai to izdarītu, ielieciet grāmatas, lai iegūtu vēlamo līmeni, dodot tauriņš atdzist.

Kode gatavs izņemiet no pergamenta un ievieto ledusskapī. Cake Dekorēšanas tauriņš ļauj pārvērst savu iztēli. Jūs varat nodot tos uz augšu un uz sānu virsmas. Šī brīnišķīgā apdare piemērots jebkuram desertu. No simts gramus šokolādes ir atvasināts no desmit līdz divpadsmit kodes. Gatavā šokolādes produktus var uzglabāt ledusskapī līdz brīdim, kad viņi atkal nebūs nepieciešama, ja vien, protams, pirms viņi atrod savus bērnus. Ļoti daudz, piemēram, kraukšķīgā saldumu bērniem.

tā vietā, lai epilogs

Kūka "Butterfly" ir diezgan viegli veikt, un tādējādi ietekmē visu skaistumu un oriģinalitāti. Centieties, lai pagatavotu desertu - un jūs noteikti saņemsiet savā adrešu daudz komplimentus. Daudz pozitīvas atsauksmes par līdzīgu deserts ir stimuls jauniem eksperimentiem.