Biezeni āboli: recepte atšķiras sagatavju ziemas

Rudenī daudzu ģimeņu šķiet iespaidīgs krājumus āboliem. Kāds gatavojas ievārījumi, kāds cep gardu ābolkūku, bet daļa ābolu joprojām ir, un saglabāt to svaigu mājās ir grūti. Labākais veids, - padarīt biezeni ābolus. Recepte var pielāgot visām gaumēm. Ir iespējas, kas pēc tam var izmantot cepšanai vai putas. Jūs varat veikt bērnu biezeni āboli, kas ir piemērots barošanai. Īsāk sakot, šis sagataves - universāla. Tikai nepieciešams, lai uzzinātu dažas nianses.

Kā pagatavot biezeni ābolu ar bērnu?

Papildu ir labākais, lai padarītu produktu bez cukura un citām sastāvdaļām. Lai saglabātu maksimālu vitamīnu, ēdiena gatavošanai, izmantojiet emaljas katlā, koka karoti un tolkushkoy. Mazgāt un tīrīt ābolus, novēršot ne tikai sēklas, bet miza. Cut tos plānās šķēlītēs, saliek traukus uz mazas uguns un pagaidiet, kamēr augļu sulas piešķirs. Pēc viņa izskats samazināt siltuma līdz minimumam, lai āboli būtu nīkuļot nevis vārīties. Vāra uz lēnas uguns apmēram četrdesmit minūtes, laiku pa laikam apmaisot, lai nepielīp. Kad āboli ir piedāvājums, izslēdziet siltuma un karbonāde augļus uz viendabīga biezenim. Atkal, ielieciet traukus uz plīts un vāra ābolus. Vāra dažas minūtes, maisot uzmanīgi. Joprojām karsts biezeni izklāj uz tīras stikla burkā, aizveriet vāku, pagrieziet burkas un wrap. Pēc tam, kad pabeigta dzesēšanas to uzglabāšanai rezultātā biezeni ābolus.

Recipe biezeni ar cukuru

Ja jums nav plānu, lai pabarotu savu bērnu, bet tikai vēlos, lai gatavošanos ziemas, un citas sastāvdaļas var pievienot misu. Standarta versija - saldie biezenis āboli. Recepte ir šāda: par kilogramu augļu jums nepieciešams simts piecdesmit mililitrus ūdens un pusi tasi cukura. Mazgāt un tīrīt ābolus, izņemiet serdes augļu un sagriež kubiņos. Ielej cukurūdeni un maisa, ielej bļodā un nosūtīt ābolus uz plīts gatavot uz lēnas uguns. Vāra uz lēnas uguns divdesmit minūtes, maisot uzmanīgi. Āboli mīkstināts nedaudz klipā tolkushkoy par kartupeļu biezeni. Izplatiet produktu uz sterilās burkās, roll up un uzglabāt vēsā vietā. Vai jūs plānojat izmantot tukšu tīrā veidā vai kā pildījumu pašmāju pīrāgus, jums patiks to biezeni ābolus.

Recipe ar iebiezināto pienu

Šī iemiesojums sagatavošanas ābolu mērci nodrošina īpaši maigu un garšīgus rezultātu. Ņem pusi kilogramu ābolu, simts gramus cukura, un divi simti piecdesmit grami kondensētā piena. Nomizo ābolus mizoti un sēklas, sagriež un reizes uz pannas, pārlej ar pusi tasi ūdens un vāra līdz piedāvājumu. Nedaudz atdzesē un veikt izmantojot tolkushkoy biezeni ābolus. Recipe iesaka uz pievienotu simts gramus cukura, bet garša, var samazināt vai palielināt šo summu. Vāra saldināta biezeni, vāra desmit minūtes, tad pievieno iebiezināto pienu un pārlej saldo desertu sterilās burkās pāris minūšu laikā. Izrādās biezeni ar ļoti maigu krēmveida garša, kas priecē visu ģimeni.