Zupa ar nūdelēm: recepte pieaugušajiem un bērniem

Ja jūs meklējat lieliska un viegli sagatavot pirmo kursu, tad pievērsiet uzmanību zupa ar nūdelēm, recepte, kuru mēs ierosinām šajā rakstā. Zemu tauku vistas buljons ar dārzeņiem un makaroniem vārītu pat mūsu mātes, bet tagad, šajā laikā preču pārpilnību, tā nav zaudējusi savu popularitāti. Pēc gardām makaroni ir ļoti mīl bērnus, un baltā vistas gaļa ir tik noderīgi pieaugošo ķermeni.

Zupa ar nūdelēm: recepte visiem laikiem

Lai sagatavotu lielas porcijas, jums būs nepieciešams:

• 1 vesels vistas (2-3 vai kāja);
• 5-6 kartupeļu bumbuļi vidēja lieluma;
• spuldze sīpolu;
• 2 nedaudz (1 tase) no smalkas noodles;
• Upuris kādi svaigi garšaugi, smaržīgos piparus, lauru lapas un sāli.

Vispirms jums ir nepieciešams vārīt vistas. Šim nolūkam ir arī skaidrs, no iekšām, sagriež gabaliņos un nomazgā ar aukstu ūdeni. Cut prom lieko tauku no putniem, tāpēc krājums ir pārredzamāka. Iemērciet gaļu katlā ar ūdeni, pievieno veselu iztīrīt sīpolu, sāli un garšvielas, vāra, līdz putns ir gatava. Tas var ilgt 30-40 minūtes. Ja jūs pavārs zupa ar nūdelēm, recepte, ko mēs uzskatām par ļoti detalizēti, pār zemu siltumu, tad buljons, lai saņemtu to ļoti garšīgs, bagāts, putas šajā gadījumā nevar noņemt, tas iet uz leju, un, kad šķidrums ir straining paliek marli. Kad pamats trauka ir gatavs, ielieciet to atpakaļ uz plīts, pievieno kartupeļus, kubiņos. Vāra apmēram 15 minūtes, un pēdējais posms tiks noteikts nūdeles. Plānas sloksnes miltu produktu sagatavots ļoti ātri, pietiek 5 minūtes, lai viņi seethe, tad ēdiens var noņemt no karstuma. Sagatavošana un vistas zupa ar nūdelēm būs jāapgūst pat iesācēju saimnieces: tagad, pirmais vakariņas gatavot, izjaukt vistas gabalos un pievienot porcijās katras plates, tad rotāt ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Zupa ar nūdelēm: recepte ar vistas kotletes

Katram bērnam un pieaugušajam, ir ļoti mīl garšīgi gaļas bumbiņas. Centieties, lai sagatavotu šo trauku ar vistas kotletes. Lai veikt dažas porcijas zupa:

• 2 vistas krūtiņas;
• 1 ola;
• puse sīpolu spuldzes;
• 2 kartupeļi;
• 1 burkānu;
• neliels skaits nūdeles;
• 2 ēdamk. l. kviešu krekinga iekārtas (priekš mīklu);
• puse bunch of pētersīļu.

Pirmkārt, vāra vistas krūtiņas: par to viņi rūpīgi nomazgājiet un izņemiet miziņu, peldi katlā ūdeni, pievieno sāli un garšvielas (varat ievietot un akciju kubs) un vāra 20 minūtes. Pēc tam, gaļa ir jānoņem, un atstāj buljonu. Gatavo vistas malto gaļu gaļas mašīnā. Lai iegūtu malto gaļu, pievieno olu, rīvmaizi, garšvielas, sarīvētu sīpolu. Samaisa labi, un tad izveidoja nelielu kotletes. Tālāk, sagriež kartupeļus kubiciņos, iemērkšana vērā buljonu un vāra 10 minūtes, tad pievieno sasmalcinātu burkānu zupu, makaronus un kotletes - ēdienam jābūt gatavam 7-10 minūšu laikā. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem dāsni. Tagad jūs zināt, divi veidi, kā gatavot zupa ar nūdelēm - divas diezgan vienkāršs. Zupas tiek iegūti garšīgs, un, protams, ir lielisks pirmais kurss par vakariņas visai ģimenei.