Vistas karbonāde ar sieru un tomātiem vienmēr jaunā veidā

Vistas fileju - viens no tiem, ko parasti izmanto precēm, kas ir ledusskapī ir gandrīz vienmēr. Uztura gaļa ir vārīti dažas minūtes, un, ja jūs veicat daļu kulinārijas iztēli, tiks iegūts katru reizi jaunu ēdienu, taču tiks saukts vienmēr ir tas pats: vistas fileja ar sieru un tomātiem. Un tas nav nepieciešams, lai izmaiņas šeit, lai pievienotu ananāsi (gan vistas ļoti labi kombinēt ar ananāsiem), nav tas gadījums. Jūs varat vienkārši mainīt veidus gatavošanas karbonādes. Šeit ir daži piemēri.

Vistas karbonāde ar sieru un tomātiem. Recepte pirmais

Ir nepieciešams: mārciņu vistas, piecdesmit gramus cietā siera, tomātu tuvu, sviestu, majonēzi, sāli un piparus maisījums, karijs.

Preparation. Vistas fileja sagriež uz pusēm gareniski, katrs, atgūt ar pārtikas plēvi. Sarīvē ar maisījumu sāli, piparus, kariju, sajauc ar majonēzi. Atstājiet uz pusstundu. Siltuma krāsni divsimt grādiem. Smalki sakapāt tomātu šķēles, sarīvē sieru uz smalka rīve. Atvērts katru karbonāde vistas, apkaisa ar sieru, ielieciet to uz tomātu un wrap, piestiprināti ar zobu bakstāmajiem. Ietaukotā cepšanas trauks put porcijās, pārkaisa ar sieru. Cep divdesmit minūtes. Pasniedz ar garnīrs, kas man patīk.

Vistas karbonāde ar sieru un tomātiem. recepte otrais

Nepieciešams: vistas - apmēram kilogramu, sīpoliem, tomātiem, siera, sviesta, olīveļļas, majonēzi, sāli un piparus maisījumu, dilles.

Preparation. Uzkarsē cepeškrāsni līdz simt astoņdesmit grādiem. Make maisījums sāli, pipariem un olīveļļu. Atgūt vistas krūtiņas ar polietilēna vai ēdamā plēves iepriekš rubbed ar šo maisījumu. Iegriežot gar filejas kabatas iekšpusē, kas ir arī maisījums no taukiem. Kabatas ir apdarinātas ar ķīļiem sieru. Jūs nevarat pievienot zobu bakstāmos, viņš ir nosusināti. Viņš tomēr ir jāietver viņa kabatas izkusis. Jo ieziestas ar sviestu cepšanas trauks starpība plānās šķēlītēs sīpoli, tas karbonādes, ieziest tos ar majonēzi, izplatīt tomātus, apkaisa tos ar rīvētu sieru. Cep, līdz garoza skaista divdesmit pieci - trīsdesmit. Ieteikumi par to, kā saprast Vai karbonādes vistas krūtiņas: pieskarieties dakšas daļu dzīvokļa, ja pavasaris - gatavs, ja viegla - cept vairāk. Pasniedz ar piedevām kartupeļiem - cepta vai biezeni. Mērce, kas ir pārliecināts, ka, lai būtu pie vistas, kā arī iespējams, pievienosies šis pāris.

Vistas karbonāde ar sieru un tomātiem. Recipe trešā Vidusjūras

Jums būs nepieciešams: sulu ar citronu, divi lieli un mīkstus tomātus, trīs ēdamkarotes rīvētu sieru "Parmesan", pus glāzi sarkanvīna, žāvēti vai svaigi garšaugu raudene (majorāns), olīvu eļļa, sāls un pipari maisījumu.

Vistas fileja viegli pārspēt off, un ar asu nazi sagriež tā, ka tika izveidota iekšpusē plašu un ilgi kabatā. Izspiest citronu un sulu marinēties gaļu. Tikmēr sagatavo pārējās sastāvdaļas. Applaucējums tomātiem, noņemt miziņu tos un sagriež apļiem, pusapļiem vai segmentu. Oregano ir arī samazināt, ja tas ir svaigs, un mazāks. Savienojiet to ar sāli un pipariem, režģi vistu iekšpusē un ārpusē. Aizpildiet kabatas tomātu un rīvētu sieru, un aizvērt tos tikai ar pirkstiem (vari zobu bakstāmos). Augstas un smago panna siltuma olīveļļa stipri. Tagad apcep vistas filejas, sākot ar sadaļu par kabatas. Tai ir apmēram trīs minūtes katrā pusē, tā, ka krāsa ir bagāta zelta, līdz brūna. Tagad jūs varat pievienot pannas vīnu un blīva veids, lai aizvērtu vāku vai foliju, samazina karstumu. Vāra uz lēnas uguns apmēram divdesmit minūtes, pāris reizes, lai pārbaudītu, vai šķidrums ir iztvaikojis. Kad gatavs, dod karbonādes stāvēt zem vāka piecas līdz desmit minūtes un pasniedz ar garnīrs, kas ir patīkama.