Arbūzs -, bez šaubām, ir vasaras ārstēt. Ja āboliem, piemēram, mums ir gandrīz visu gadu, un pat zemenes, ja ir vēlēšanās, var viegli iegādāties lielveikalā jebkurā sezonā, tas Berry parādīsies mūsu uzturā ar augstumā vasarā un iet ārā no tā, kad rudens nāk pilnībā stājas pati.
Arbūzs ir salda atsvaidzinoša garša, tas ir ļoti garšīgs un veselīgs deserts. Viņš tiek galā arī ar funkciju nieres tīrīt, tādējādi veicinot uzlabošanu ķermeni kopumā. Tās lietošana ir ieteicama cilvēkiem, kas cieš no nieru akmeņiem, un sievietēm, kas vēlas grūtniecību. Watermelon ne tikai parāda ķermeņa toksīnu, bet arī imbues tās folijskābi - vielu, kas veicina auglību. Un tomēr, tas ogu palīdz zaudēt svaru. Tā satur gandrīz nav kaloriju, bet sakarā ar augsto saturu cukura veicina piesātinājumu efektu. Tomēr, lai iesaistīties arbūzu diētu ilgāk par vienu nedēļu nav iespējams.
Kopumā tas kaut kādu iemeslu dēļ, arbūzs netiek bieži izmanto konservēšanai, tāpat kā citas ogas vai augļus. Ķiršu, zemeņu vai plūmju ievārījums - ir norma. Bet kompots no arbūza - gandrīz eksotiska. Kaut gan nekas eksotisks vai lielākajā daļā no ogu vai sagatavošanas procesā viņas dzērienu uz ziemu tur.
Kompots no arbūza vārīti ļoti vienkārši. 1 kg mīkstuma vajadzēs 5-6 glāzes ūdens un 250-300 gramus cukura. Visas. Tomēr vispirms nepieciešams, lai atdalītu mīkstumu no mizas, izņemiet visus sēklas un sagriež kubiņos ogu. Kamēr mēs to uz plīts vārīti sīrupu. Lai to izdarītu, mēs uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai daudzumu ūdens un izšķīdina cukuru tajā emaljas katlā. Nākamais - mīkstumu pievieno sīrupu un gaidīt nākamo kompota no arbūzs vārīties. Vāra vēl 5-6 minūtes gentle atteces režīmā, dzēriens tiek pildīts sterilās stikla uzsildīts roll up konservu kārbas un vāki. Pēc tam, tāpat kā jebkuru saglabāšanas, siltuma ietīšana un atstājot pie miera līdz atdzist.
Mūsu kompots no arbūza gatavs ziemai. Uz galda tas parasti pasniedz aukstu. Lai uzlabotu garšu vasarā, varat pievienot citrona šķēlīti ar dzērienu vai tējkaroti medus - tas, kā kāds, piemēram, ka. Kompots ir ļoti patīkama smarža, skaista krāsa, tas tiek uzskatīts par viegli, neskatoties uz pietiekamu daudzumu cukura tajā. Pamatojoties uz to, varat veikt interesantus kokteiļus, gan alkoholiskos un ar noteiktu daļu no alkohola. Pievienojiet savu iztēli, un nebaidieties eksperimentēt!
Attiecībā uz barības vielām, protams, kompotu no arbūza nav gandrīz tikpat noderīgs kā šo ogu svaiga. Bet, diemžēl, glabāšanas laiks ir ļoti īss. Un šis dzēriens noteikti dot daudz lielāku labumu jums un jūsu bērniem, nekā jebkuru sodu vai iepakotiem sulas. Sakarā ar termiska apstrāde arbūza praktiski zaudē savas īpašības, lai attīrītu nieres, un cukurs neveicina ķermeņa atveseļošanos, bet, ja jūs pēkšņi vēlaties ziemā veikt gardu malku vasarā, kompotu arbūzs, recepte, ko mēs esam šajā rakstā - tas ir nepieciešams.
Labu apetīti un ir veselīgi!