Vai vistas ir apvienota ar ananāsu? Apvienot garšīgs un noderīgs

Kurš no mums vismaz reizi mūžā neesmu dzirdējis bērnudārzos atskaņa par ananāsiem un rubeņiem, kas ir ieteicams košļāt Bourget? Un, ja padomju laikos Pineapple mūsu tautietis tas bija tiešām jaunums, bet tagad to var atrast jebkurā sevi cienošs pārtikas preču veikalā, un pat vairākos variantos. Ļaujiet rubenis šodien nemaz nerunājot runāt par to, kā apvienot gaļa ir vairāk iecienījuši mūsu brāli ar šo tropu putnu sēklas galvām. Vienkārši runājot, mēs esam šajā rakstā tiks vērsta uz to, kā apvienot vistas ar ananāsiem un kuras no tām var gatavot.

Tradicionāli, visi ēdieni, kas pagatavoti ar vistu un ananāsiem, var iedalīt divās galvenajās grupās - pamatēdienu un salātiem. Galvenā atšķirība ir tā, ka otrā ēdieni tiek pasniegti karsti un izgreznotu, un pasniedz aukstu salāti bieži vien papildināt un ēdienu, kas nav viena no galvenajām ēdienreizēm. Piemēram, vistas ar ananāsiem un kartupeļiem, iesniegts uz galda karstu ar rīsiem, kā garnīrs, ir lielisks piemērs, pirmās grupas, un atdzesēts vistas ar ananāsiem un sēnes stāv uz tā paša galda atsevišķā trauciņā visticamāk pieder otrajai grupai .

Lai sagatavotu konkrētu ēdienu ir labāk izmantot konservētu ananāsu - dažkārt to bagāto garšu papildina gaļa ir daudz labāk nekā mīkstuma svaigu augļu. Šie ēdieni ir saistīts un vistas ar ananāsiem un kariju. Par tās sagatavošana būtu nepieciešama četri simti grami vistas, simt piecdesmit gramus konservētu ananāsu, dažas daiviņas ķiploku, pāris sīpolu un trīs vidēja svaigus tomātus. Mēs arī prasa tējkarote žāvēta zemes ingveru (vai gabaliņu ingvera saknes), divi tējas karotes karija, sarkano un melno piparu un trīs vai četras ēdamkarotes sojas mērces, divas ēdamkarotes cietes, nedaudz augu eļļa, pētersīļi, un sāls pēc garšas.

Pirmkārt, rūpīgi nomazgājiet un fileja obsushivayut, un tad to sagriež mazos gabaliņos. Ar ananāsu nosusināšanas, obsushivayut tos un, ja nepieciešams, maz sadriskāt gabalu. Sīpoli un ķiploki tiek smalki sasmalcina un sajauc. Tomātus var sasmalcina (pēc izņemšanas no ādas), vai arī vienkārši sasmalcināta izmantojot blenderis.

Filejas ir nepieciešams, lai roll cietes un cep karstā pannā, līdz gandrīz vārīti. Mēs novirzīt vistas bļodā un panna, kur jūs vienkārši grauzdēta gaļu, apcep sīpolus un ķiplokus, pakāpeniski pievienojot tiem garšvielas un tomātu mīkstumu. Vāra uz lēnas uguns trīs līdz četras minūtes, ļaujot mērce nedaudz sabiezēt, tad pievieno to ananāsu gabalus. Dažas minūtes vēlāk mēs ielej pannā fileju un aizpildiet mūsu maltīšu pusi tasi sulas no ananāsu. Keep uz lēnas uguns vēl septiņas līdz desmit minūtes, tad noņemiet katlu no uguns un dod ēdienu ievilkties desmit vai piecpadsmit minūtes. Vistas ar ananāsiem gatavi. Ēdināšana var būt jebkura rotāt, piemēram, rīsu kraukšķīgi.

Salāti, pamatojoties uz visu to pašu vistu ar ananāsiem, gatavojot daudz vieglāk. Kā receptē minēto karbonāde vistu kubiciņos un cep, bet šoreiz, līdz vārīti. Kamēr vistas kubi atdzesē, sagriež dzelteno paprikas un siera šķēli paša izmēra kubiņos un sajauc ar kubiņos ananāsiem. Šajā gadījumā, tas būs daudz izdevīgāk meklēt svaigu ananāsu, konservēti nekā viņa radiniekiem. Tad mēs sajauc visas sastāvdaļas, sezonu ar savu skābo krējumu vai majonēzi un sāli pēc garšas. Put salāti divas stundas ledusskapī. Pirms pasniegšanas, tas var būt dekorēti ar salātu lapām vai glīti izgriezt "vāciņu" ananāsu.

Ne Motrya ka vistas nobaudīt dažādus medīšanai, gatavot ēdienu un baudīt aprakstīts iepriekš to izsmalcināta garša, jūs varat justies ne tikai buržuāziju, un ļoti reālas aristokrāti.