Tasty cūkgaļa, cep krāsnī!

Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī - tas ir pārsteidzoši garšīgs un atbilst ēdiens, kas iepriecinās daudzus. Kā gatavot? Šī recepte ir diezgan viegli veikt. Ēdiens sauc par "Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī" nepieciešama Jūsu virtuvē šādi produkti:

* 1 kg celulozes cūkgaļa (gaļa atdalīta no kauliem);

* 2 lieli burkāni;

10-15 * ziedu bultas ķiploku;

Sāls un pipari (summa pēc saviem ieskatiem).

Recepte gan reālu ēdiena gatavošanai, un cilvēki, kuriem šis ēdiens - pirmā pieredze gatavošanas gaļu. Cūkgaļa, cep cepeškrāsnī, pagatavo šādi:

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sāktu gatavojot ēdienu. Jūs būsiet pārsteigts, bet vienalga, cik apdullināšana bija "cūkgaļa krāsnī" recepte, jūs nevarēsiet pagatavot garšīgu ēdienu, ja reaģē uz izvēli un produkta sagatavošanas bezatbildīgi. Piekrītu, nav ļoti jauki ir grūts Stringy gaļu, kas šajā gadījumā satur nelielu papildinājumu - smilts ar vāji nomazgātas dārzeņiem. Tas cūkgaļa krāsnī nepalīdzēs uzvarēt sirds viņas mīļākais, bet gan radīs viņam problēmas ar kuņģa-zarnu traktā.

Pre jums būs nepieciešams izvēlēties kvalitatīvu gabals cūkgaļa. Ideāli - gaļas gabals ar plānu slāni tauku augšējā daļā. Mēģiniet tuvoties izvēli ar pilnu atbildību, jo garša ēdienu būs atkarīgs no gaļas materiāla kvalitāti.

Otrais posms - sagatavošana dārzeņiem. Noteikti rūpīgi mazgāt burkānus un ziedu bultas ķiplokus. Pēc tam, notīriet burkānus, to sagriež kubiciņos, ir vēlams, lai ķīļi bija ilgi. Ziedu bultas ķiploku jābūt sagriež nelielos gabaliņos, lai to ērti lietot pārtikā.

Nākamā lieta, kas jums jādara, ir cūkgaļa cūku tauku. Bet jebkurā gadījumā nevajadzētu jaukt terminus "Kausēti cūku" un "pildījumu". Speķis - tas nozīmē, ka veicot nelielus iegriezumus un caurumus ar gaļas gabalu. Izvēlies pareizo nazi šī procedūra - tai vajadzētu būt asas un plānas. Padarīt punkciju, bet nazi nesaņēma, bet ir izdarīts: maigi ieviest šajā iegriezumā ziedu bultām ķiplokiem, burkāniem un tad ķīļi, ka jūs iepriekš sagriezti. Tātad jūsu cūkgaļa cep cepeškrāsnī, tas ir labākais izmērcēts sulu un garšu dārzeņiem.

Kad jūs bustles veselu gaļas gabalu, berzēt to ar sāli un tad pipariem. Tauku slānis, kas šajā gadījumā ir nozīme. Bacon kūst mazliet un padara sulīgu cūkgaļu. Ja izvēlaties gabals, kuram nav bekonu, jūs varat viegli izlabot savu kļūdu, ja prikolete augšas uz kādu cūkgaļa savītas ar pāris plānas sloksnes bekons. Protams, tas ir labākais, kas šajā gadījumā, lai izmantotu koka zobu bakstāmais, nevis plastmasas iesmiem.

Tas ir nepieciešams, lai Uzkarsē krāsni, un tikai pēc tam nodot atpakaļ cūkgaļu. Laika periods, kas ir nepieciešams, lai ēdiena gatavošanai cūkgaļas, cep krāsnī, ar nosacījumu, ka vidējā temperatūra būs - 45-60 minūtes. Bet galvenais faktors, lai noteiktu laiku, - tas nav temperatūra, un biezums gabalu. Kad pārbaude gatavs, noņemiet katlu.

Tas viss recepte! Tikai dažas minūtes, un cūkgaļas cep cepeškrāsnī, gatavs ēst pārtiku!

Kas Priecē šajā ēdiens ir tas, ka tā ir patīkama garša, gan karstu un aukstu. Tas ir universāls ēdiens, kas ir piemērots normālai vakariņas un svinībām. Un pēdējais, bet ne mazāk, cūkgaļa cep cepeškrāsnī - ir ēdiens, kas nav iesildīties pāris reizes, jo tas ir tik nepieciešams, lai visu, lai garša, kas uzreiz pazudīs no plāksnēm. Tātad, tikai pusotru stundu, jūs varēsiet gatavot ēdienu, kas būs noteikti baudīt savu ģimeni, draugiem un viesiem! Tādēļ, mēs iesakām izmantot šo recepti vārīšanas gaļu uz piezīmi.

Labu apetīti!