Pārtika un dzērieni, Receptes
Soli pa solim recepte: paprika chicken
Šodien mēs jums parādīsim, kā pagatavot lielisku ungāru ēdiens - paprikash no vistu. Recepte sautējums balto gaļu krējuma vai krējuma palīdzēs jums pagatavot gardu maltīti visai ģimenei.
Klasisks recepte paprikash
Ungāru virtuve ir slavena visā pasaulē ar spilgti garšu. Tradicionālie ēdieni tiek gatavoti ar vienkāršiem produktiem un aromātisko garšvielām. Kā pagatavot paprikash vistas? Recipe ar fotogrāfijām, mēs publicēsim zemāk:
- Peel divus sīpolus un sagriež tos mazos kubiņos.
- Tāpat abas karbonāde pipari, kas ir iepriekš iztīrīti no sēklām un noņemiet kātiņa.
- Noņemiet ādu no četrām tomātu, un pēc tam noslaukiet mīkstums caur sietu.
- Kilogramu vistu sagriež mazos gabaliņos.
- Uzkarsē uz pannas pāris ēdamkarotes augu eļļas, apcep sīpolu, un pēc tam gaļu.
- Ielieciet produktus papriku un tomātus.
- Pēc tam, pārlej vienu tasi bieza tomātu sulu un pievieno dažas sasmalcinātas ķiploka daiviņas (pēc garšas).
- Trauku ar sāli un sezonu ar papriku un pipariem.
- Paprikash sautē uz lēnas uguns pusstundu.
- 250 grami tauku krējumu, sajauc ar karoti balto miltu, tad pievieno mērci pannas.
Pēc desmit minūtēm ēdiens ir gatavs, un jūs varat kalpot ar savu iecienītāko garnīrs.
Paprikash ar āboliem
Dažreiz jūs varat dzirdēt, ka paprika - ir zupa. Tomēr šis viedoklis ir ļoti būtiski trūkumi, jo ēdiens ir pirmais grauzdētas, un pēc tam sautējums. Paprikash vistas, recepte, ko mēs vēlamies iepazīstināt zemāk, ir ļoti vienkārši, lai sagatavotos. Tāpēc, lūdzu, rūpīgi izlasiet un atkārtojiet visas darbības, lai sekot mums:
- Nomizo sīpolu un tad to sagriež plānās šķēlītēs.
- Noņemiet visus sēklas četru papriku un sagriež tos kubiņos.
- Divi tomāti un divas skābo ābolu, sagriež šķēlītēs.
- Vistas krūtiņas (apmēram 700 g), sagriež vidēja lieluma gabaliņos.
- Uzkarsē pannu, ielej tajā divas ēdamkarotes olīveļļas un nodot gaļu.
- Kad fileja iegūst zelta krāsu, pagrieziet to uz šķīvja.
- Pielejiet pannas pāris ēdamkarotes eļļas, apcep sīpolus uz tā sagatavots, un pēc pāris minūtēm un papriku.
- Samaisa dārzeņus divas ēdamkarotes paprikas un nedaudz miltus. Visu labi samaisa un vāra dažas minūtes.
- Kad uzņēmēja norādīto laiku, pievienojiet produktu tomātus un ābolus, un pēc piecām minūtēm, ielej 125 ml krējuma.
- Sāls mērci un maisa, līdz tā kļuva viendabīga.
- Atgriezties uz pannas ceptu fileju un iesildīties ar dārzeņiem kādu laiku.
Aromatizēts ēdiens ir gatavs. To var papildināt ar jebkuru garnīrs un izklaidēt radiniekiem.
Vistas paprikašs. Recepte soli pa solim ar fotogrāfijām
Klasisks ungāru ēdiens parasti sagatavo tikai ar balto gaļu. Jo tas nav piemērots taukskābju cūkgaļa, pīles un jēra. Bet nedaudz sausa vistas saņem lielisku garšu un unikālu aromātu. Tieši tāpēc mēs vēlamies piedāvāt citu lielisku recepti. Paprikash vistas (šoreiz), pavārs šādi:
- Sagatavot apstrādei vistas stilbiņi un augšstilbiem - tie ir rūpīgi jāiztīra un sausa.
- Sagataves berzēt ar sāli un melnos piparus.
- Vistas gabali nepieciešams cep, kamēr zeltaini brūnas augu eļļā uz visām pusēm, un nodot atsevišķā bļodiņā.
- Nomizo sarkano sīpolu un sagriež to uz pusēm gredzeniem.
- Trīs lielas daiviņas ķiploku sagriež plāksnēm.
- Apcep pannā sagatavoti pārtikas produktiem, ja pirms gatavojot vistas.
- Divas sarkanās paprikas bez no sēklām un sagriež kubiņos.
- Pievienot piparus ar sīpoliem un ķiplokiem, tad sezona ar dārzeņiem pipari (pēc garšas).
- Jo māla podi, vietu porcijas ceptu vistu, un nāk klajā virsū dārzeņiem.
- Pour skāba krējuma produkti, kas ir iepriekš piparus un sāli.
Aizveriet vāku podi un novietot tos uz cepešpannas uzkarsētā krāsnī. Pusstundu vēlāk ēdiens ir gatavs, jūs varat izklaidēt ģimeni vai viesiem. Neaizmirstiet rotā ar svaigu zaļumu papriku.
Vistas paprikašs ungāru. recepte
Aromātiskie vistas ar tomātiem un sēnēm būs izdaiļot savu brīvdienu tabulu. Ja vēlaties pārsteigt savus viesus, pārliecinieties, ka jūs izmantot šo recepti piezīmi. Paprikash vistas, mēs sagatavosim šādi:
- Veikt visu vistas, jūs to sagriež porcijās, un tad apcep augu eļļā.
- Atsevišķi apcep sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Kad dārzeņi ir gandrīz gatavs, pievienojiet to sagrieztu sēnes (100 g) un nomizotus tomātus (trīs vai četri gabali). Ieliet glāzi vīna mērci un vāra, kamēr alkohols ir iztvaikojis.
- Tad ielieciet vistas uz pannas un vāra pār zemu siltumu līdz piedāvājumu.
- Beigās pievienojiet produkti divas ēdamkarotes skāba krējuma, sāli, papriku un melnajiem pipariem.
Novietojiet trauku uz šķīvja, rotā ar zaļumiem un pievienot rotā.
Paprikash vistas: recepte multivarka
Tas ir brīnišķīgs ēdiens var pagatavot ar modernu virtuves iekārtas. Tā tika izstrādāta, un tas vienkārši un pieejami ikvienam recepte viņam. Vistas paprikašs in multivarka mēs sagatavosim šādi:
- Divi lieli pipari sarkana un divas baltas sīpolus sagriež lielos gabalos.
- Kilogramu vistu, sagriež diezgan lielos gabalos.
- Tomātus mizu un sarīvē.
- Instalējiet multivarku in "cepšana" režīmā, un ielej bļodā pāris ēdamkarotes augu eļļas.
- Apcep sīpolus, līdz zeltaini brūnas, un pēc tam darīt to pašu ar vistu.
- Sakārtotu produktus dārzeņus un vāra kopā piecas minūtes.
- Ielej bļodā glāzi tomātu sulas un nodot ķiplokus, caur presi.
- Sāls un pipari trauku, lai jūsu patika, pievieno trīs ēdamkarotes paprikas.
- Aizveriet vāku un noteikt "rūdīšana" režīmā.
- Pēc 40 minūtēm, ielej bļodā 250 gramus krējuma, iepriekš sajauc ar karoti miltiem.
Sagatavot trauku stundas ceturksni, un tad likt to uz plāksnēm, rotā ar zaļajiem lociņiem un pasniedz viesiem.
Paprikash "Ātri un viegli"
Šī recepte ir ideāli piemērots tiem gadījumiem, kad jūs steidzaties vai steidzama nepieciešamība gatavot vakariņas.
- Šķēle vistas, sīpolu un paprikas klucīši. Ķiploki caur presi.
- Apcep ķiploku un sīpolus, pēc tam ielieciet tos vistas.
- Lej ūdeni pannā un vāra Foods desmit minūtes.
- Tad pievieno konservētos tomātus un vāra kopā kādu laiku.
- Beigās likt sāli, papriku, piparus un dažas ēdamkarotes skāba krējuma.
Kad paprikash ir pilnībā gatavs, tas var būt tieši jābūt uz galda.
secinājums
Mēs būsim priecīgi, ja jūs atradīsiet mīļāko recepti. Paprikash vistas - brīnišķīgs ēdiens, ko var pagatavot gan darba dienās un brīvdienās.
Similar articles
Trending Now