Šokolādes "Red oktobris": atlase, sastāvs, cena

Katru krievu šokolādes izstrādājumi pazīstams zīmols "Red oktobris". Slavenā "Alenka" Iris "kaķēns, kitty" karameles "Vēžu" Visas šīs lietas būs uzzināt vairāk par mūsu vecmāmiņas.

Galvaspilsētas konfektes "Sarkanais oktobris" Nav brīnums tik populārs, jo vēsture produkcijas ir 165 gadus.

Mazliet par rūpnīcu

Atpakaļ 1851, Prūsijas komersants un amatieru T. von einem šokolāde nolēma izveidot uzņēmumu Krievijas impērijā, atvēra mazu šokolādes konfekšu ražošanu.

Kopš 1867. rūpnīca ir jau katalogā Krievijas impērijas ar nosaukumu "einem. Partnerība tvaika šokolādes fabrikas, konfektes un cepumi tēju. " Pieci sudraba centi no katra mārciņu pārdoti cepumi von einem ziedoti labdarībai. Kopš 1869. gadā viņa pavadonis kļūst Julius Geiss, pilnīgi rusificēts Vācijas Švarcvaldes Bādenē-Virtembergā, kuru vadīja rūpnīcā 1876. gadā pēc nāves Teodora Ferdinands.

1917. gadā fabrika tika nacionalizēta, tāpat kā viss cits šajā valstī, bet darbs nav apstājies, un 1922. gadā kļuva pazīstams kā "Red oktobrim." Kara laikā tā ražo tikai šokolādi "Aizsargi" un "Cola", bet ne viens, uz kuru visi ir pieraduši, un kolas kā polārā loka, Kolas pussalā.

Slavenākais

Visgardākos produkti Krievijā - konfektes "Sarkanais Oktobris". To sastāvs ir, protams, atšķiras. Šokolādes ar riekstiem un vienkāršu, masu sugām un karameļu vafeles, dažādas kūkas un cepumus - tas viss darīts ar savu unikālo recepti.

Lūk, piemēram, konfektes zīmols "Alenka". Starp divām vafeļu slāņi peretortye piena riekstus grauzdētas cukuru. Vai "Alenka Creme brulē." Pildījums viņas tumšas, pienu, ar kakao pulveri un top piepildīta ar šokolādes glazūru.

Parādījās un karameļu "Alenka", kaut gan visi pieraduši pie tā, ka tā ir šokolāde. Ovālas formas konfektes izskats un garša ir ļoti līdzīga oranžā krāsā.

"Storm zīmogu" vienmēr ir joks, un nopietni sauc Iris "kaķēns, kitty." Tāpat kā pirms simts gadiem, tie arī pieturēties pie zobiem un izņemt slikti sniegtos roņus. Neskatoties uz to, garša īriss visiem laikiem iestrēdzis cilvēku prātos. Padomju laikos, šie konfektes bija katrā mājā.

Candy "Sarkanais oktobris" ražo dažādus, tostarp produkta "Bruin Bear". Parastie vafele bija, bet tur bija jaunums - medus apdedzināšanas. Iegareni konfetina pārklāta ar šokolādes glazūru, un iekšpusē karameles ar zemesriekstiem, lazdu riekstiem un medu. Neparasti, bet neticami garšīgs!

Mazāk labi zināms, bet ne mazāk garšīgi

Šokolādes "Sarkanais oktobris" ražo katru dienu. "Triumph" ir pieejams trīs veidos: "klasisko", "Latte" un "eksotisku".

"Classic", pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām un nedaudz sagrūšanas, bet tie ir sīkumi. Un patiesībā, vafele ar glazūru, kas ir paslēpta zem gardu pildījumu.

"Latte", arī ir crumbling, bet kokosriekstu un sezama. Krēma pildījumu ar garšu karstās šokolādes latte neatstās vienaldzīgu. Un "eksotisku" visiem eksotiski slēpjas pistācijām. Apkaisa maz crumbling vafeļu drupatas (jo daži no tās top, tas skaidiņas) tiek pildījumam pistāciju zaļo krāsu un garšu.

No "ķīmiju", starp citu, ne tik daudz sastāvdaļu Candy sērijā. Angry "E", kas visiem ir sen skandāla pašreizējo kā krāsvielas E-141 un E-476 garšu.

Candy "Sarkanais Oktobris", un relīzes, piemēram, "Walnut Grove". Priekšrocības ir salīdzinoši lēti, kas ir mazāk nekā trīs simti rubļu, un šeit ir nedaudz rieksti, bet vajadzētu būt daudz, pēc nosaukuma. Nu, kakao sviests aizstāj ar pulveri, kas arī nav pievienot garšu. Runājot par cenām / kvalitāte ir ļoti laba iespēja. Tur var būt, un tas ir lēti.

"Želeja" līnija

Candy "Sarkanais oktobris" ražo vairāk un "Želeja", kas ir virkne. Ar garšu bārbele, piemēram, pārklāti ar tumšās šokolādes pārklājumu labas kvalitātes. Distinct garša bārbele skāba mēru, protams želejas pietiekoši elastīga. Kopumā, ļoti gardas konfektes, ja ne viens "bet": meklēt ar "ķīmiju". Poliglicerīni, aka E-476, ir aizliegts teritorijā Krievijas Federācijas, jo tas nav ļoti laba ietekme uz aknām un nierēm. E-331 un E-102 nav īpaši bīstams, bet E-122 ir kancerogēna, arī ir ļoti spēcīga. Tātad pircēja veselību viņa rokās.

Ir tikai marmelāde šokolāde. Ķīmijā tā ir nedaudz mazāka nekā iepriekš aprakstīto "bārbele", un garša ir diezgan ēdama.

"Dienvidu nakts", no tā paša auga, ir zināms, ka daudz. Brūns konfektes, pārklājumu tumšā šokolāde, kas nav pat drupināt un apbēra ar konfektes. Neskatoties uz vienkāršu pelēks iesaiņojuma, garša šo šokolādes vienkārši lielisks. Un sastāvs ir diezgan pieņemama, bez Kinks. Cenas "Jelly" sērijas diapazona jomā 180-220 rubļu / kg.

Konfektes kārbās

Interesantākie no "kastes" konfektes neapšaubāmi kopa šokolādes "Red oktobris", ko sauc par "Tretjakova galerija". Sevi ir konfekšu aizpildot iebiezināto pienu, cukuru un vaniļas (kā krāsvielu), īru krēms, brendiju un aprikožu jogurtu. Īsāk sakot, katrai gaumei. No "ķīmiju", tikai E-492. Bet tas komplekts ir skaistums ir tas, ka kaste ir interesants dāvana. Uzminiet vārdu, kas ir redzams uz tiem? Tas ir labi, attēlus gleznu lielu mākslinieku no kolekcijas Tretjakova galerijā. Tur ir tik dāvana 250 rubļu.

Cienītājiem, ir daudz interesantāks konfektes "Sarkanais oktobris" roku darbs. Iestiklošana un apdare no šiem šokolādes ir izgatavotas ar rokām, kuru dēļ cena ir astronomijas. Piemēram, kopa "Souvenir no Rjazaņas" no desmit šokolādes izmaksās aptuveni 600 rubļu., Gan kaste "Brieži", kur šokolādes tiek veikti ar rokām konditoriem, jau 2500 r. trīs konfektes. Nē, ir budžeta iespējas konveijera, tas pats labi zināmais "Krievijas trijotnes" 200 "koka", bet ģenerāldirektors nav iesniegts, vai ne?

Garša ir lielisks pie "Metropolitan" konfektes?

Es gribētu, lai atsevišķi izjaukt vaļēju konfektes "Capital" ( "Sarkanais oktobris"), kuru cena sasniedz septiņi simti rubļu par kilogramu. Iespējams, šo cenu sagaidāms patiešām garšīgi garšu. Bet ne viss ir tik vienkārši.

Izskats, protams, lielisks. Stilizētais padomju realitāti iesaiņojuma izskatās pārsteidzoši, nav šaubu. Noapaļotā forma taisnstūris, tie ir pārklāti ar tumšās šokolādes glazūru, ar kuru uzreiz bija jautājumi. Nu, ne glazūru, un tā ražotājam. Tas nav tā, un tumšs, jo tas būtu reāls šokolāde. Bez atrašanas kriminālistikā, jo pirkstu nospiedumi ir ļoti skaidrs, kas arī nav kvalitātes rādītājs.

Sasniedzot virskārtas ir pārsteigts, lai atklātu, cik trīs slāni. Brandy (vai degvīnu, tas ir grūti izdarīt out) pralinē perezhzhonny cukurs un šokolādes konfektes (teorētiski) garšas. Ir iespējams, ka attiecībā uz ražošanu, piemēram, pildījums ir sarežģīta, bet ne iebiedēšana, jo divreiz cenu, jo ar grūtībām veikt?

Vienīgais papildinājums pie iepakojuma, kas var izpatikt, jo tā ir daļa no. Emulgatori un garšu tur, bet nav nekādu vienkāršas vai kaitīgu alergēni, kancerogēns "E".

Dažādas rūpniecības preces

Kā jūs varat redzēt, diapazons šokolādes "Sarkanais oktobris", ir ļoti liels. Kas nav pārsteidzoši, jo prasme un recepte pilnveidotas vairāk nekā pusgadsimtu. Daži šokolādes ir vairāk nekā sešdesmit sugas. Pat cilvēkiem ar sliecība reliģisko gavēņiem ir piecu veidu meatless šokolādes, ieskaitot visu savu iecienītāko "trifeles" un "Kara-Kum". Un tikai piedāvāja vairāk nekā 250 veidu dažādu vkusnyashek.

Papildus šokolādes un šokolādes patiesībā ir un cepumi un zefīrs un marmelādi un halvah, un patiešām daudz austrumu saldumu. Vai von einem un GEISS iedomāties, ka pēc pusgadsimta, neliela ražošanu četru razrastotsya milzīgs kontrolakciju sabiedrības, kas pazīstams visā pasaulē? Jā, 1864. un 1865. gadā rūpnīca bija bronzas un sudraba medaļas par Viskrievijas izstādē ražots, bet pievienot šim vēlāku Grand Prix of the World un starptautiskās izstādēs Parīzē un Briselē, Grand Prix, "simbolu Krievijas" un "Narodnaja Marka".

priekšrocības

Uzņēmums, kas mēs esam šodien tā ir detalizēti apspriests, neskatoties uz acīmredzamu trūkumiem, Šajā dokumentā ir daudz pieredzes, lai tiešām ražo augstas kvalitātes saldumus, kas ir ne tikai populārs ar iedzīvotājiem Krievijas Federācijas, bet arī citām valstīm.

Vairumā veidu šokolādes, nav kaitīgas kancerogēni, kas ļauj nobaudīt neticami garšu ikvienam, nebaidoties par savu veselību. Ticiet man, korporācija ir pelnījis īpašu uzmanību. Strādnieki cenšas iepazīstināt ar klientiem luksusa šokolādes uz vairāk vai mazāk normālu cenu.

Kāds ir rezultāts?

Tātad, mēs apspriedām konfektes "Sarkanais oktobris". Maskava, jo galvaspilsētā mūsu valstī, ir lielāks potenciāls ražošanas dažādiem saldumiem. Krievijas vecākais konditorejas uzņēmuma "Konditoreja bažas Babaev" un šokolādes fabrika "Rot Front", kas arī atrodas galvaspilsētā. Viņi nāk kopā ar vēl 16 rūpnīcām holdinga "United konditori", kas pastāv kopš 2002. gada.

Viņu vienīgais cienīgs konkurents - Sanktpēterburga "Konditoreja Factory nosaukts pēc Krupskaya" pastāv jau kopš 1938.gada. Un nav svarīgi, cik touted citi ražotāji, kas ir skaists rūtiņu tie ir atbrīvota tikai konfekšu kaste Krupskaya, kuras dizains piedalījās ievērojamu eksperti grafiskais dizains, ir kļuvusi par kolekciju priekšmetiem un tiek uzturēta Valsts Krievu muzejs. Un par produktu konditoriem Sanktpēterburgā kvalitāte bieži vien ir labāk, un viena cena un pusi reizes mazāks. Kāpēc? Sakarā ar "Red oktobrī" - pasaules zīmolu, un par kuriem pircēji maksā.

Izvēle vienalga jūsu!