Vai auzu noderīgs kā šajā atkārtotu ārsta?

Gadu gaitā, katrs no mums dzirdēt par ieguvumiem auzu. Ārsti, dietologi un piekritējus veselīgu dzīvesveidu apgalvojat, ka ar auzu brokastīm - tas ir labākais sākums jaunai dienai. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kāpēc auzu ir tik noderīgs un kas padara to īpašu, salīdzinot ar citām stiebrzālēm.

Kas auzas izvēlēties?

Labības izmantošana no pilngraudu auzas, ir acīmredzama. Izgatavošanas uzturvielu liegta labības graudu klijas un dīgļu laikā. Ir dažādas metodes, izejvielu pārstrāde, kas galu galā ietekmē kopējo sagatavošanās laiku un tekstūru auzu. Tomēr tas nenozīmē, ka jums vajadzētu atteikties sagatavošanu mīļākie brokastis steigas. Neatkarīgi no tā, vai vārīt putru tradicionālo auzu pārslu vai izejvielās pietiekami B grupas vitamīnus, ēteriskās minerālvielas un dažas šķīstošus šķiedras.

Kas ir svarīgi šķīstošā šķiedra?

Piesātinājums šķīstošā šķiedra - tas ir, iespējams, vissvarīgākais no visiem esošajiem priekšrocības auzu cilvēka veselībai. Šķiedras absorbē ūdeni gatavošanas laikā, un pēc tam iet caur gremošanas sistēmas, tiek pārveidots par gēlu. Tas ir iemesls, kāpēc persona, kas ēda daļu auzu brokastīm, parādās sajūta ilgstošas piesātinājums, un ilgi pēc tam, kad maltīte ir nav bada. Turklāt, šķīstošā šķiedra dabā ir lielisks probiotiķis, veicinot izplatīšanu labvēlīgo baktēriju zarnās.

Imūnmodulators beta-glikānu

Auzu šķīstošā šķiedra viela atrodama beta glikānu, kas uzlabo darbību imūnās šūnas cilvēkiem. Zinātnieki ir sagatavojuši vairākus zinātniskus pētījumus, kas apstiprina ieguvumus no vielām, ko satur auzu cilvēku veselībai.

vielu lietošana

Nozīmīgākais no visām pozitīvajām īpašībām beta-glikāna tiek uzskatīta spēja samazināt līmeni kaitīgo holesterīna līmeni asinīs. Tas, savukārt, var novērst risku, sirds un asinsvadu slimībām. Vai nav pārsteigts, ja pakete ar auzu, jūs atradīsiet līdzīgs uzraksts "šķīstošā šķiedra ietverto auzu var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, tas palīdz jūsu sirds palikt veseliem."

Citi pētījumi ir pierādījuši, ka beta-glikāni palīdz kontrolēt apetīti, kas palīdz uzturēt optimālu svaru, ir normāli. Šo vērtīgo vielu arī palielina aizsargspējas mūsu imūnsistēmu, uzlabo jutību pret insulīnu un samazina risku, ka dažas vēža. Šķiet, ka šie secinājumi ir pietiekami pārliecinoši, lai pārskatītu savas prioritātes ikdienas uzturā.

Minimālais skaits auzu piedāvā veselību

Zinātnieki ir atklājuši, ka, lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs cilvēks patērē pietiekami tikai 3 gramus beta-glikāna dienā. Nozīmēja ietverto nelielu daļu no auzu summu. Nobaudiet gardas brokastis un veselīgu sākumu dienai, kad tas patiešām tiks īstenota.