Skaista galda klāšana - atslēga uz lielā vakariņām

Skaista galda klāšana - ķīlas ne tikai labs garastāvoklis labi pie ēdienreize, bet arī lielisks apetītes veicināšanai. Oriģināls dekori un izcilas kvalitātes ēdienus apvienojumā ar dažiem sīkumiem, lai palīdzētu piesaistīt uzmanību viesiem un atstāt labu iespaidu uz visiem laikiem.

Izvēloties audumu, kas tiks ietvertas tabulā, jums vajadzētu pievērst uzmanību uz to, ka tai ir jābūt harmonijā ar visiem posteņiem, kas tiks laisti to. Ir svarīgi, ka visas ierīces ir pilnīgi tīras, tādā mērā, ka tas bija iespējams redzēt tos atspoguļotas. Tas attiecas ne tikai uz dakšas un naži, bet tādā pašā veidā, kā arī sāls kratītāji, salvešu turētāji, uzkodu bļodas, svečturi un citi.

Noteikumi traukiem, un liela, tas ir absolūti vienkārša. Saskaņā ar tiem, tīru un izgludinātu galdautu būtu jāliek uz galda tā, lai krustpunkts krokām ar vidū galdauts veido sakrita ar centrā galda. Saskaņā ar šo audumu var likt otru, no mīksta jautājumu, tāpēc rūpēties par instrumentu ir izslēgts klauvē pie galda virsmas. Salvetes jābūt turpinājums galdauts, tas ir, tie ir ne tikai jābūt tādā pašā krāsā, bet ir izgatavoti no tā paša materiāla. Saliekot salvete noteikt dziļās plāksnēm vai uz galda pa kreisi no tiem.

Galdu galdiņu vakariņām pusi vajadzētu izskatīties ideāli. Lai to panāktu, centrs ir noteikts bļoda dažādu augļu un dažādām garšvielām. Netālu atrodas dzērieni un salāti. Maizi jābūt abos galos pusdienu galda. Izvietošana galda piederumiem jābūt stingri simetrisks, ar ievērojot vienādu attālumu starp kaimiņu vietās.

Ierīču izvietojums būt ar lielu plakanu trauciņā katram viesim. Viņa parasti spēlē lomu statīva citiem ēdieniem. Aiz tā ir maza karote desertiem, tad tiesības, kas ir noteikts ar glāzi ūdens. Pa kreisi no stenda jābūt neliels dzīvoklis plate maizes. Beigās maltīti var arī likt uz augļu mizas.

Galda sveces atkarīgs paredzamo ēdieni barošanu. No malas plug uzkodu bārs vidū - par zivīm pie plāksnes - gaļas. Līdzīgi naži ir izkārtoti un pretējo sānu plate. Ēdamkarote ir tiesības no nažiem. Desertā ierīces ir sakārtotas, sākot no plāksnes un pakāpeniski virzās uz galda vidū. Vispirms izklāstīts nazi, tad dakša, tad ar karoti.

Blakus glāzi ūdens uz viņa tiesībām, stāvēt glāzi sarkanvīna, tikai labi - par baltu. No otras puses - glāze šampanieša un vairākas mazas plate eļļa ar īpašu nazi to.

Kopumā, glāzes tiek noteikts atkarībā no tā, kādi dzērieni ir klāt vakariņu ēdienkarti. Galda izkārtojums ietver ievietojot glāzes atbilst konkrēta veida alkohola. Spēcīgāka brūvēt, jo mazāka ir jābūt apjoms kuģa. Piemēram, baltvīns lieto lielas glāzes ar augstu kāju. Sarkanais sausais vīns ielej zemāku pot vēderu brilles. Vermuts un kokteiļi parasti ielej vidējiem brilles. Par konjaka, ir arī viņu brilles. Parasti viņi ir ar zemu kāju, ir diezgan plašs apaļu plātni un stipri konusveida augšu. Whiskey ir piedzēries taisni no augstām glāzēm. Īpašas brilles un ir šampanieti. Ideālā gadījumā tās būtu gluda apakšā konusveida caurlaide kāju. To var izskaidrot ar to, ka tā atrodas apakšā burbuļi veidojas. Jo ilgāk vīna saglabā iespēju burbulis, jo lielāks ekspozīcijas, kas savukārt runā par tās kvalitāti un garšu.