Ko gatavot no skābo biezpiena: receptes

Tā bieži gadās, ka biezpiens pēc izdevumu vairākas dienas ledusskapī iet slikti. Daudzi nepieredzējuši mājsaimnieces vienkārši mest skāba, bet ne sapelējis produkts, pat zinot, ka tas var apglabāt pilnīgi citādāk.

mājās kūka

Tiem, kuri nezina, ko lai sagatavotu no skābo krējumu, var ieteikt pievērst īpašu uzmanību šo vienkāršo recepti. Saskaņā ar to, izrādās neticami maigu un flavorful kūka, kas būs lielisks papildinājums ģimenes tējas puse. Šajā laikā, jums būs nepieciešams:

• 200 g skābo biezpiena.
• Tase cukura.
• 3 svaigas olas.
• ½ glāze piena.
• 150 g nesālīta sviesta.
• Pāris glāzes laba miltiem.

Izpratne par to, ko var izdarīt no skābo krējumu, jums ir nepieciešams saprast, kā tieši to izdarīt. Produkts sāka pasliktināties berzēja caur sietu un kopā ar mīkstu sviestu. Iegūtajā masā pievieno pienu un iepriekš uzvarēts olas. Ir arī ielej izsijāti milti pamazām un nedaudz cepamo pulveri. Viss rūpīgi samaisīts viendabīgumu. Pēc gatavās mīklas pievienot tvaicētiem rozīnes vai kakao. Iegūto masu izplatīties veidnē un ievieto krāsnī. Kūka cep pie standarta temperatūras. Par gatavību produkta pakāpe tiek pārbaudīta ar koka nūju.

kastrolis

Neesiet apbēdināts, kad viņš redzēja, ka uz plaukta jūsu ledusskapja prokis sieru. Ko jūs varat darīt no tā, jūs zināt, tieši tagad. Nedaudz sabojāt produkts, ko nevar ēst tīrā veidā, tas būs lielisks pamats garšīgu sautējumiem. Lai to izdarītu šādu ēdienu, jums ir nepieciešams:

• 500 g skābo biezpiena.
• ½ glāze manna.
• Pāris olu.
• Tase cukura.
• 50 grami labas sviestu.

Tagad, kad jūs saprotat, ko sagatavot no skābo krējumu, jums vajadzētu saprast, ar tehnoloģiju. Pēc sākotnējā posmā ir nepieciešams darīt galvenā sastāvdaļa. Its rubbed caur sietu, un pēc tam kopā ar cukuru un maisa, līdz viendabīgas. Iegūtajā masā pievieno mīkstu sviestu un olas. Visu rūpīgi sastrādātas, izmantojot mikseri. Gandrīz ceptu mīklas pārlej mannas un mīcīt to visu roku. Iegūto masu izplatījusies ugunsizturīga formā, kura sienas iereibis un tīrīt krāsnī. Cept produktu pie simts četrdesmit grādiem. Raksturīgi, uzturēšanās laiks krāsnī nepārsniedz vienu stundu. Serve šo pudiņš un ievārījumu, želejas vai krēmu.

siera

Šī opcija noteikti pārsūdzēt tiem, kuri vēl nav izlēmuši, ko gatavot no skābo biezpiena. Recepte par šo ēdienu ir tik primitīvas, ka tas bez problēmām jebkurš iesācējs meistars. Lai garšīgu un gaismas siera kūkas, paredzēt visu nepieciešamo sastāvdaļu. Tādā gadījumā, jums ir jābūt pa rokai:

• 500 g skābo biezpiena.
• Vistas olu.
• ½ tase cukurs.
• 3 ēdamkarotes balto miltu.
• 70 grami sviesta.
• Sauja rozīnes.
• Vaniļa un skābs krējums.

Vienā dziļi savienot bļoda biezpienu un cukuru. Ir arī nosūtīt iepriekš uzvarēts olu un nedaudz vaniļas. Pēc tās biezpiena masa tiek ieviests tvaicētiem rozīnes un izsijāti milti. Visa bija labi samaisa līdz viendabīgas. No mīklas formas siera un cep tos uz abām pusēm, līdz jauku zeltaini brūnas. Pasniedz tos ar skābo krējumu vai iebiezinātais piens.

virtuļi

Šī opcija noteikti pārsūdzēt tiem, kuri vēl nav izlēmuši, ko var izdarīt no skābo biezpiena. Receptes ēdieni, piemēram atšķirīgs maksimālais vienkāršība un uzņemties izmaksas sastāvdaļām. Lai gaisma jautrs donuts, jums būs nepieciešams:

• 600 grami siera.
• 5 jēlas olas.
• 8 ēdamkarotes cukura.
• 3 vai 4 krūzes labiem miltiem.
• ½ tējkarote cepamā soda nodzēsts.
• Vanilla un augu eļļa.

Lai sāktu vienā bļodiņā, apvienot biezpienu un dzēstie soda. Tad viņi pievieno cukuru, olas, vaniļu un izsijāti milti. Visa bija labi samaisa līdz viendabīgas. No mīklas šķipsnu off mazos gabaliņos un veido bumbiņas no tiem. Rezultātā pusfabrikāti rūpīgi iegremdē verdošā augu eļļu. Fry virtuļi izplata uz papīra dvieļiem un tad liberāli pārkaisa ar pūdercukuru un izbaro tēju.

valriekstu cepumi

Šis trauslais deserts ar patīkamu garšu un vieglu aromātu pārliecināts ieinteresēs tos, kuri domā, ko gatavot no skābo biezpiena. Šis sīkfails būs lielisks papildinājums draudzīgu pulcēšanās pār tasi zāļu tējas vai stipru kafiju. Tas sastāv no vienkāršiem un viegli pieejamiem sastāvdaļas, no kurām daudzas ir vienmēr ir pieejami katrā mājā. Cept kā desertu, jums būs nepieciešams:

• 215 g skāba biezpiena.
• Tējkarote cepamā soda.
• 110 grami Attīrītas riekstiem.
• Puse paciņu sviesta.
• 255 gramus kviešu miltiem.

Rūpīgi sastrādātas biezpiens kopā ar kausētu sviestu, sasmalcinātiem riekstiem un soda. Iegūto masu ielej iepriekš izsijātas caur sietu ar miltiem un intensīvi sastrādātas līdz uniformā. Tā ir gatava mīklas ietin plastmasas wrap un nodot tos ledusskapī. Gandrīz divas stundas vēlāk, šķipsnu off mazos gabaliņos tā, veidojas no šiem bumbiņas, saplacinātā un tuvās cukuru. Iegūto kūka ir salocīta uz pusēm, atkal iegremdē saldu smilšu un nosūtīja uz cepešpannas, kas kas pergamenta. Cepta preces divi simti grādiem. Raksturīgi, uzturēšanās laiks krāsnī nepārsniedz divdesmit minūtes. Gatavie mīklas pasniedz ar tēju, kafiju vai pienu.

Sāļie cepumi ar sezama sēklām

Šī opcija, iespējams, pievienosies mājas kolekcija cilvēkiem, kuriem patīk sāļie cepumi, un nezina, ko lai sagatavotu no skābo biezpiena. Par mīklu, jums būs nepieciešams:

• 115 grami sviesta.
• Neapstrādātas vistas olu.
• 225 grami sasmacis siera.
• Tējkarote sāls.
• 125 gramus sezama.
• 325 g kviešu miltu.

Vienā bļoda savienots biezpiens un kopējo sāli. Ir arī ielej izsijāti milti un atdzesēto eļļu. Visas labas sagriež ar nazi, un tad sastrādātas ar rokām. Gatavo mīklu tiek nosūtīts uz ledusskapja un atstāt tur divdesmit piecas minūtes. Tad viņš velmēto kārtiņu un izgriezt skaitļus. Iegūtais detaļu starpība cepšanas izsmērēta sakultu olu un pārkaisa ar sezama noņemt krāsnī. Ceptas preces divi simti divdesmit grādiem apmēram divdesmit minūtes.

Magoņu barankas ar ābolu ievārījumu

Šo desertu var darīt, lai atrastu, ka jūsu ledusskapī prokis sieru (ko pagatavot no šī produkta, jūs uzzināsiet, izlasot šodienas publikāciju). Šos barankas var iesniegt ne tikai ģimenes brokastīm, bet arī uz viesu ierašanās. Par to sagatavošanai, jums būs nepieciešams:

• 270 g skāba biezpiena.
• Pāris olu.
• 55 grami cukura.
• Tējkarote cepamā soda.
• 180 grami margarīnu.
• 380 g kviešu miltu.
• 170 grami ābolu ievārījums.
• 65g magones.
• Augu eļļa, sāls un cukurs pulveris.

Bļodā apvienot dziļu sasmalcinātu margarīnu un putukrējumu olas. Visi šie pievieno sāli un sajauc. Iegūtajā masā pievienot cepamais sodas, cukuru, skābo biezpienu un izsijāti milti. Visas intensīvi sastrādātas līdz gludas. Gatavo mīklu sadala četrās vienādās daļās. Katrs no tiem ir izveltnē plānā kārtā un sagriež astoņās nozarēs. Ar plašu rezerve izplatās ābolu ievārījumu, pārkaisa nedaudz magoņu barankas un formu. Cepti produktus par standarta temperatūrā. Aptuveni ceturtdaļa stundas to izņemšanas no krāsns, apkaisa ar pūdercukurā un tad kalpot.

oriģinālas cepumi

Šī recepte var pārsūdzēt tiem, kuri domā, ka pavārs no mīzali sieru un skābo krējumu. Par mīklu, jums būs nepieciešams:

• Glāze biezpiena.
• 100 grami konditorejas veikalu.
• Glāze mājās skābo krējumu.
• Pāris olu.
• 5 ēdamkarotes cukura.

Apakšā mazu pelējuma, ietaukotajās ar augu eļļu, lej lēnām sabruka konditorejas veikalos. Novieto virs pildījuma, kas sastāv no siera, skābā krējuma, olu un cukuru. Tas viss atkal pārkaisa ar drumstalām un noņemt uz sāniem. Desmit minūtes vēlāk pelējumu turpmākās cepumus laiž krāsnī. Cepta preces simt sešdesmit grādu ne ilgāk kā pusstundu.