Salāti "Obzhorka" Beef: recepte ar foto

Salāti "Obzhorka" ar liellopu gaļu - lieliska uzkoda uz Jaungada galda. Jāatzīmē, ka ir vairākas iespējas tās sagatavošanā. Mēs nolēmām ieviest visvienkāršākā un pieejamu ikvienam. Kuriem viens izvēlēties iesniegšanas uzaicinātajiem viesiem - līdz jums.

Salāti "Obzhorka" Beef: solis recepte

Bufete ēdiens ir vārīti ļoti vienkārši, jo izrādās, insanely garšīgi un pietiekams. mums ir nepieciešams, lai klasiskajā versijā:

• jauns liellopu bez svītrām, filmām un taukiem - par 500 g;
• saldie sīpoli - 3 vidēja gab;.
• sulīgu burkānu liels - 1 gab;.
• marinēti vidējiem - 4 gab.;
• Rafinēta eļļa - cepšanai pārtikas produktiem;
• majonēze, sasmalcina pipars un iodized sāls - pēc garšas un izmantot ieskatiem.

Apstrāde gaļas

Salāti "Obzhorka" ar liellopu gaļu, recepte, kuru mēs izskatām, ir ļoti augsts kaloriju. Tas ir saistīts ar to, ka tas sastāv tikai no visvairāk barojošu un garšīgu sastāvdaļām. Un pirms jūs gatavot šo ēdienu, tie būtu pienācīgi apstrādāti.

Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai izskalotu gaļas gabals, ielieciet to katlā ar ūdeni, pievieno sāli, vāra un vāra 60-78 minūtes. Šajā laikā, tad liellopu gaļa būtu pilnīgi mīksts. Tas ir jāizņem no buljona, atdzesē un sagriež pāri graudu salmu.

Gatavošanās dārzeņi

Lai garšīgi salātu "Obzhorka" ar liellopu gaļu, jāizturas ne tikai gaļas sastāvdaļa, bet arī visus iepriekš minētos dārzeņus. Burkānus un sīpolus ir jātīra, lai karbonāde salmus un mazliet apceptas rafinētā eļļā. Attiecībā uz marinējumi, tai jābūt sasmalcināta tādā pašā veidā kā pārējām sastāvdaļām.

Veidošanās uzkodu pārtiku

Salāti "Obzhorka" Liellopu veidojas viegli. Lai to panāktu, kopējais katls jāpieslēdz vārītas gaļas, marinēti gurķi, ceptiem sīpoliem un burkāniem, un tad piepilda visu majonēzi un kārtīgi samaisa. Ja nepieciešams, tad nosaukti sastāvdaļas jāpievieno garšas garšvielas.

Mēs apkalpojam svētku galdu

Pēc salāti "Obzhorka" liellopu gaļa ir vārīti, tas ir nepieciešams, lai nolikt dziļā tasi, un nekavējoties ar šajā tabulā. Parasti šis ēdiens tiek izmantots kā barojošu un barojošu uzkodas svētku galda. Lai gan jūs varat darīt to, un ar parasto ģimenes vakariņām.

Padarīt garšīgi "Obzhorka" salāti ar desu

Preparāta šo ēdienu princips ir ļoti līdzīgs iepriekšējam. Pirmkārt, mums ir jāsagatavo visi nepieciešamie sastāvdaļas:

• kūpinātas desas - 150 g;
• saldie sīpoli - 2 gab; vidēji.
• sulīgu burkānu liels - 1 gab;.
• konservi sarkanās pupiņas - 3 lielas karotes;
• Rafinēta eļļa - cepšanai pārtikas produktiem;
• sasmalcināts pipars un iodized sāls - pēc garšas un izmantot ieskatiem.

ārstēšanas sastāvdaļas

Salāti "Obzhorka" desa tiek veidots kā viegli un vienkārši, kā ar liellopu gaļu. Lai gan atšķirība starp šiem ēdieniem ir joprojām. Pēc tam, kad iesniegta uzkoda būtu pasniegtas tabulas formā siltumu.

Tātad, pirms jūs pavārs sātīgu salātus mājās, ir nepieciešams, lai attīrītu sīpolus un burkānus, tad sagriež tos pusi gredzenus un sarīvē uz lielā rīve, attiecīgi. Turklāt nepieciešams, lai atvērtu kārbiņu ar konservētu sarkanās pupiņas, ir sausa un atcelt 3 lieli karotes produktu sastāvdaļas malā.

Attiecībā uz kūpinātu desu, tad tas ir jānotīra no čaulas un sagriež plānās strēmelēs.

Par gatavojoties uzkodas process

Salāti "Obzhorka" ar kūpinātu desu ir vārīti ļoti ātri. Vispirms mums ir nepieciešams, lai mazuļi burkānu un sīpolu uz rafinētā eļļa, un tad pārlej tos sāli un piparus. Tālāk, karstā pārtikas ir nepieciešams, lai dziļā bļodā, pievieno sarkanās pupiņas un desu. Beigās visām sastāvdaļām jums ir nepieciešams, lai samaisa un garša ar garšvielām pēc garšas.

Aright par svētku vakariņām

Pasniedziet gatavo salātus ar kūpinātu desu uz galda, ieteicams tūlīt pēc tā sagatavošanas. Tas ir, tas joprojām ir silts. Ja nepieciešams, ir iespējams pievienot vēl smalcinātas ķiploka daiviņas. Ar šo komponentu Diner ēdiens būs vēl garšīgs un tīkams.

Padarīt sirsnīgs uzkoda ar krekeri

Salāti "Obzhorka" ar rīvmaizi, jo īpaši jauniešiem patīk. Galu galā, tas satur tikai sātīgas un pikantas sastāvdaļas, kas ir tik ļoti patīk visiem gardēžiem, īpaši pusaudžu.

Tātad, lai sagatavotu piegaršu Diner ēdiens mums ir nepieciešams:

• kūpināta vistas krūtiņa - aptuveni 500 g;
• saldie sīpoli - 2 gab; vidēji.
• sulīgu burkānu liels - 1 gab;.
• marinēti vidējiem - 2 gab.;
• Rafinēta eļļa - cepšanai pārtikas produktiem;
• krekeri zādzība veikalā asu (varat ņemt līdzi garšas mārrutku un paprikas) - pāris mazos iepakojumos;
• majonēze, sasmalcina pipars un iodized sāls - pēc garšas un izmantot ieskatiem.

Sagatavot sastāvdaļas

Salāti "Obzhorka" ar krekeri, recepte, kas ietver izmantošanu kūpinātas krūtis, izrādās diezgan pikanta. Šajā sakarā, nav ieteicams lietot (jo īpaši lielos daudzumos), tiem, kam ir kuņģa problēmas.

Tādējādi, lai sagatavotu pikantu salātu jābūt arī skaidri kūpinātu krūtiņu kaulu un ādu, un pēc tam sadalīt atlikušo šķiedru masai. To var izdarīt tieši ar rokām. Tālāk, mums ir nepieciešams, lai karbonāde gurķu nūjas, burkānu un karbonāde uz rīve. Attiecībā uz sīpolu sīpolu, tiem jābūt sagriež pusi gredzenos.

Kā tas ir nepieciešams iepriekš izņemt krekeri no iepakojuma, un nolieciet tās malā. Starp citu, lai sagatavotu salāti iesniegtā jāizmanto to komercijas crunches. Pretējā gadījumā tas nav izrādīties tik straujš, kā mēs vēlētos.

Termoapstrādei process un veidošanās akūtu ēdienu

Pēc apstrādes sastāvdaļas nepieciešami lielu panna mazuļi burkāniem un sīpoliem uz nelielu sarkt. Tālāk būtu brūni dārzeņu garšas garšvielas un atdzist pilnībā. Beidzot Sautētas sastāvdaļas nepieciešama, lai lielā bļodā ar kūpinātu vistas krūtiņu un beicēt. Kleita salāti ar majonēzi, tai jābūt rūpīgi samaisa.

Pienācīgu barošanu uzkodas uz Jaungada galda

Veido ēdiens, kā aprakstīts iepriekš, ir jānovieto salātu bļodā, apkaisa ar rīvmaizi un smaržīga veikalu uzreiz klāt viesiem. Es gribu uzsvērt, ka pēdējo sastāvdaļa, ko pievieno salātiem tieši pirms pasniegšanas uz galda. Ja mēs ignorējam šo padomi, šis komponents uzbriest ātri apstājas trūkumu un veidos nesaprotams putru.