Salāti ar kausētu sieru: receptes

Ir daudz lielisku ēdienu receptes ar sieru, bet šodien mēs vēlamies runāt par salātiem ar kausētu sieru. Šo produktu var kombinēt ar jebkādām sastāvdaļām, kā rezultātā vienmēr iegūstiet gardus ēdienus.

"Vilnis", "Dzintars", "Draudzība" - visi zina šo sieru vārdus. Ar tiem varat gatavot ne tikai sviestmaizes, bet arī otro ēdienu, zupu. Mēs vēlamies apstāties salātos. Apskatīsim dažas receptes.

Mimosa salāti ar kausētu sieru

Iespējams, ka visi zina vai esat dzirdējuši par salātiem "Mimosa". Klasiskā versija ir sagatavota cietā sierā, bet to var aizstāt ar kausētu sieru. Ticiet man, rezultāts tevi iepriecinās.

Veikt ēdiena gatavošanai:

1. Burkāni - 2 gab.
2. Kartupeļi - 3 gab.
3. Pārstrādāts siers - 2 gab.
4. Sīpols - 1 galva.
5. Vistas gaļas olas - 5 gab.
6. Majonēze.
7. Zaļumi.
8. Konservētas zivis - 1 jar.

Burkāniem un kartupeļiem jābūt iepriekš vārītiem, un pēc tam sasmalcina uz liela trauka. Vārītas cieti vārītas olas sadalītas dzeltenumos un vāveros. Olbaltumvielu var berzēt vidējā rievā, bet dzeltenumi - obligāti uz sekla. Zivju konservi ar dakšiņu. Pēc tam pagatavojiet sīpolu: sagrieziet to ar gredzeniem un apvalku. Arī kausētu sieru vajag sarīvēt.

Uz katras ēdiena gatavotās sastāvdaļas ar slāņiem, katrā no tām eļļot ar majonēzi, šādā secībā: kartupeļi, sīpoli, konservēti produkti, krējuma siers, burkāni, olbaltumvielas, dzeltenumi.

Tātad, salāti ar kausētu sieru ir gatavi. Uz dažām stundām to vajadzētu ieturēt aukstumā, un pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt ar zaļumiem. Lai sagatavotu šo salātu, jūs varat uzņemt jebkuru zivju konservu, bet ļoti garšīgi ir salāti "Mimosa" ar sardīnēm un kausētu sieru. Šī kombinācija visbiežāk tiek izmantota.

Salāti ar sardīņu un izkausētu sieru

Tas ir ļoti vienkāršs un tajā pašā laikā garšīgs ēdiens. Tas ir diezgan piemērots parastām ģimenes vakariņām. Šeit tev nebūs vajadzīgi dārgi produkti. Un rezultāts ir brīnišķīgs. Sagatavojiet sevi un pārliecinieties!

Sagatavojiet produktus:

1. Kartupeļi vidēji vārīti - 2 gab.
2. Olas vārītas - 3 gab.
3. Sardīnes eļļā - 0,5-1 pods.
4. Siera pārstrāde - 1 iepakojums.
5. Ķiploki - daži zobi.
6. Majonēze.
7. Marinēti gurķi - 1-2 gab.

Kartupeļus un olas sagriež mazos kubiņos. Uz tiem pievieno svaigu krējumu, sagriež kubiņos. Sardīnēm vajadzētu izkļūt no burka, noņemt kaulus, sadalīt daļās (nemelojiet). Neizliet šķidrumu no konservētajiem ēdieniem, tas joprojām būs noderīgs. Salātos pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un sīpolus, piparus un sāli. Mēs uzpildīsim trauku ar šķidrumu no varžas un majonēzes. Visas sastāvdaļas maigi sajauc un ieliek uz plāksnes. Uz augšu izrotājiet salātus ar marinētiem gurķiem.

Salāti ar āboliem, tomātiem un kausētu sieru

Mēs vēlētos jums piedāvāt vēl vienu salātu ar kausētu sieru. Ceptu ēdienu receptes, izmantojot šo produktu, patiesībā ir vienkārši kā šis salāti.

Sagatavošanai ņem:

1. Āboli - 2-3 gab.
2. Tomāti - 1-2 gab.
3. Pārstrādāts siers - 2 gab.
4. Sīpoli.
5. Sāls.
6. Majonēze.

Salātus sagatavo ātri un vienkārši. Sīpolu smalki sasmalcina, kartupeļu trīs sīpolu (sekla). Tālāk tev jāmazgā tomāti, mizoti āboli. Visas sastāvdaļas ir apvienotas, sāls un labi samaisa.

Šāda recepte neatstās nevienu vienaldzīgu, ņemot vērā visu tā acīmredzamo vienkāršību.

Rieksti, plūmes un apstrādāts siers

Bet šī recepte ir ļoti interesanta. Parunāsim par to, kā padarīt salātus ar kausētu sieru, riekstiem un plūmēm. Piekrītu, kombinācija nav gluži parasta.

Mums vajag 5 olas, pāris ķiploku krustnagliņas, 250 g žāvētas plūmes, 2 gurķi, zaļie sīpoli un majonēze, ½ tasi riekstkoka riekstu.

Saldēta siera sarīve un sajauciet ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Vārītas olas tīrām un sarīvē, samaisa ar sīpoliem. Žāvētas plūmes, apcep ar vārošu ūdeni un sagriež šķēlēs. Rieksti arī sasmalcina. Gatavojot pārtiku, uz ēdiena tiks uzklāti slāņi, visi pareizi eļļojošie majonēzes produkti. Plāksnes apakšpusē mēs ieliekam sieru ar ķiploku, pēc tam sīpoliem un olām, pēc tam žāvētām plūmēm un riekstiem, un pēc tam atkal atkārtojam visus slāņus. Viss, salāti ar kausētu sieru, ir gatavi.

Salāti ar kalmāriem un sieru

Salāti ar kausētu sieru un kalmāriem garšosies tiem, kas ir jūras veltes cienītāji. Lai to sagatavotu, ņem 3 olas, 350 gramus kalmārus, vienu krējuma sieru, zaļumus, majonēzi, ķiploku krustnagliņu pāri.

Gatavās kalmāras sagriež sloksnēs. Sieru sasmalcina uz trauka, iepriekš nedaudz iesaldēta. Sīki sasmalcinātas olas, pievienojiet zaļumus, ķiplokus un piepildiet ar majonēzi.

Tātad mūsu salāti ar kausētu sieru ir gatavi. Trauku receptes ar to lietošanu ir ļoti dažādi. Jūs varat pagatavot salātus katrai gaumei.

Svētku salāti ar vistu un sieru

Lai pagatavotu salātus ar kausētu sieru un vistu, mums ir nepieciešams:

1. Pārkaļķētas olas - 4 gab.
2. Vistas fileja - 270 g.
3. Svaigi gurķi - 2-3 gab.
4. Pārstrādāts siers - 2 gab.
5. Melnās olīvas.
6. Sīpoli.
7. Majonēze.
8. Sāls.
9. Pētersīļi.
10. Dilles.

Vistas filejai vajadzētu vārīt un pēc tam sagriezt mazos kubiņos. Atdzesēti siers. Svaigi gurķi sagriezti ļoti plāni ar plāksnēm. Olas arī sasmalcina uz režģa. Pagrieziet sīpolus un apkaisa. Olīvas bez bedrēm sasmalcināt. Visi gatavie ēdieni ir labi sajaukti un mūsu salāti tiek apcepti ar majonēzi. Gatavo ēdienu pārkaisa ar zaļumiem un rotā ar gurķiem.

Salāti ar kausētu sieru un desu

Lai sagatavotu, jums ir nepieciešams:

1. Virsma vārīta - 60 g.
2. Siera pārstrāde - 1,5 iepakojumi.
3. Vistas olas - 2 gab.
4. Piens izkausēts - 40 ml.
5. Sāls
6. Sinepes
7. Konservēti gurķi.
8. Baziliks

Desu sagrieziet kubiciņos. Olas sasmalcina, un iepriekš tās ir jāsadala dzeltenumos un olbaltumvielās. Sieru izkausē pienā, tas jādara zemā siltumā. Maisījumā varat pievienot nedaudz sviesta un krējuma. Gurķi mēs sagriež ļoti plānas salmiņas.

Mēs visu sajaucam plāksnē un pievienojam sinepju. Un virsū salāti ar polola pienu un siera maisījumu. Apberiet sagatavoto ēdienu ar dzeltenumiem un izrotājiet ar baziliku.

Interesanti fakti

Sieri sāka ēst barībā pirms pieciem tūkstošiem gadu. Viņu dzimtene ir Tuvajos Austrumos. Pateicoties izsmalcinātajai gaumei, siers ieguva daudzus cienītājus. Tomēr tā kvalitāte ir tikpat vērtīga kā lietderība. Tas satur milzīgu vitamīnu B un A daudzumu, proteīnus, kalciju. Interesanti, ka siers saglabā visas visnoderīgākās piena īpašības, bet tai ir daudz lielāka enerģijas vērtība. Sakarā ar lielu kalcija saturu sierus ieteicams lietot katru dienu, lai saglabātu veselīgus matus un nagus. Īpaši noderīgs ir brokastu sieriņš. Tas dod jaudīgu enerģiju vairāku stundu laikā. Ir daudz šķirņu siera, un ir arī daudz receptes gatavot ar tiem. Izmēģiniet mūsu salātus, izmantojot lietišķo sieru, un jums ir jauns ieskats šajā piena produktā.